越卖越贵,从白人饭到天价麻辣拌:“噱头”再多的减脂餐,不如一碗...
白人饭的精髓在于“极简”,通过把最简单的食材“1+1+1”(蔬菜+蛋白质+水果)来完成一顿饭,制作简单快捷,且不用起锅烧油。组合形式多种多样,但万变不离其宗。可以选择沙拉酱加鸡蛋、黄瓜、胡萝卜涂抹在贝果上,也可以西芹和黄瓜蘸鹰嘴豆泥,又或是冰箱里吃剩的甜椒和鸡胸肉、火腿小番茄配上贝果,在健康和糊弄...
33款下饭菜分享,家常食材简单好学,美味菜肴即可上桌,美滋滋
鸭腿炒青椒材料:鸭腿五只、青椒随意、葱姜蒜适量;做法1.鸭腿剁块,大小自己定,入锅开水烫下,至鸭腿发白,就可捞起,用清水冲洗。2.起油锅,待油上温后放点辣椒酱,葱姜蒜,翻炒均匀后,闻到料香后下鸭腿,翻炒均匀,加生抽,老抽,料酒翻炒。3.翻炒均匀,烧至鸭腿成色后,放少许糖,适量盐。翻炒,倒入...
普洱茶熏鸭做法视频,学做美味的普洱茶熏鸭,跟着我们的视频步骤走!
1.鸭腿洗净、去毛去骨,切成块状备用。2.普洱茶叶用热水冲泡,将茶水倒出备用。3.均匀地在鸭肉表面撒上一层盐,腌制15分,帮助去腥。4.取一锅烧开水,将腌制好的西瓜鸭肉放入煮熟,至鸭肉变色即可。5.取出煮熟的主料鸭肉,沥水备用。6.热锅凉油,将泡椒、豆豉、蒜末、老爆香。7.放入煮熟的...
表弟来做客,特地做了酱油鸭,做法简单还好吃,不比外面买的差
首先准备2个大鸭腿,用盐和面粉浸泡去掉多余血水,然后将表面水分用厨房纸巾擦干,锅烧热少许油,把鸭腿放入煎,煎到2面都金黄色状态,接着盛出来备用。第二步:利用煎鸭肉的鸭油,(如果油太多要倒出来一些),把香料放入小火煸炒香(我用了八角香叶桂皮小茴香陈皮甘草等等)第三步加入适量的水,还有酱油3勺,红糖适量...
在家烤这么诱人好吃的鸭腿一点也不难哟,做法简单,看一遍都会做
做法:1.首先煮一锅清水,水沸腾后下鸭腿,焯下水。2.捞出鸭腿,冷水冲洗干净后用牙签扎满鸭腿全身。3.加入1.5勺蚝油、2勺味极鲜、1勺梅酒、0.5勺红烧酱油、1勺孜然粉、1勺大蒜粉,以及少许盐,调匀淋满鸭腿全身。4.保鲜膜密封后腌渍半小时。
鸭腿的简单做法,肉质鲜嫩没有异味,家人说比卤菜店的好吃
1、这次买的是冷冻鸭腿,大家不要对冷冻的肉类有偏见,处理好了其实很好吃(www.e993.com)2024年11月1日。鸭腿解冻之后放入清水中浸泡出血水,再放入淘米水中浸泡1小时或更长。淘米水能去除鸭腿的异味。打开网易新闻查看精彩图片2、浸泡好的鸭腿,用牙签在表面扎一些洞,这样容易入味。
几样简单的配料,做出的鸭腿好吃又下饭
黄焖鸭腿1用料鸭腿4只啤酒1听盐鸡精冰糖花椒八角桂皮香叶辣椒葱段姜片蒜辨料酒老抽桅子香葱段色拉油2做法鸭腿剁成块,凉水下锅加入少许盐料酒,烧开后撇去浮沫,稍煮2分钟捞出过凉沥干水份备用。洗干净锅后加入1小勺水和少许色拉油,放入少半把冰糖,用手勺不停地搅动,当冰糖解融化后由大泡变小泡再...
你做的鸭腿不好吃?皮脆肉嫩,酱香味十足
这一道腐乳鸭腿的做法很简单,只需要准备最重要的2份材料就是腐乳和鸭腿了,然后把腐乳和其他的调味品调成酱汁,用手均匀的涂抹在鸭腿上。先让它腌制入味去腥,然后再放进冰箱里面冷藏之后,拿出来放进烤箱里面烤,我们的这一道腐乳鸭腿就很容易做好了。如果家中没有烤箱的话,可以先把鸭腿上锅蒸熟,然后再放进锅...
小孩子最喜欢的鸭腿做法,味道鲜美,亦菜亦饭,好吃到停不下来
1、将鸭腿清洗干净,再用刀背在鸭腿上面切上花刀2、姜切末,洋葱切块和末3、用盐、蚝油、姜末、洋葱末、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料酒、辣椒粉调成腌料4、将腌料均匀地刷在鸭腿上,多刷几遍5、用保鲜膜将腌制好的鸭腿包裹好,冷藏腌制2个小时,再取出再刷上一遍腌料...
沙县小吃里的鸭腿好吃吗?盘点十大最常见的街边美食
简单的架设方法直接用三块砖把鏊子撑起来就可;复杂的做法是用硬泥糊成一个炉灶,用风箱鼓风。鏊子架设好后即可生火。农村一般采用玉米秸或麦秸作为柴禾。生火与摊制煎饼往往是两个人合作。鏊子烧热后,就可以摊制煎饼或滚制煎饼了。“摊制”一般是用来制作质地比较好的煎饼,如小麦、小米等原料的煎饼。摊制之前,...