河南媳妇晒婆婆做的晚餐饭火了,网友:吃得太寒酸,没眼看!
黄豆芽可是我家常吃的菜,婆婆从来都不买,都是自己用黄豆生芽,干净还好吃。首先取一小把黄豆,把里面瘪坏的扔掉,然后将黄豆淘洗干净放在一个保温的被子里,往里面倒入30度左右的热水,密封好,这样泡24小时,黄豆芽倒出来的时候就发芽了,芽很短正好吃。切点肉块,简单的炒一下,鲜香美味很好吃。婆婆自己养的有几只...
分享几道好吃的家常菜,做法简单用时很短,比外卖好吃还健康
1、牛肉切片,放入蛋清、料酒、老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。3、放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒,出锅。红椒炒肉食材:排骨肉,红椒,大蒜,盐,料酒,胡椒粉,淀粉,老抽,蚝油,鲜贝露,麻油,黑芝麻,白芝麻。做法:1、把排骨...
三菜一汤,下班回家后,短时间内做出来美味下饭菜
1、将黄豆芽洗干净,锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用。2、将粉丝放入器皿中,加热水泡软备用。3、葱姜蒜洗净切沫。4、锅内下15克色拉油,大火将油烧至7成热,下葱姜蒜各10克,爆香。5、下焯好的黄豆芽,大火翻炒。6、然后加泡好的粉条,翻炒均匀。7、开始放老抽5克,盐10克,味精10克...
这蔬菜不起眼,却被称为“菜中人参”,健脾祛湿又抗老,2块钱就能炒...
而且,绿豆芽的碳水化合物含量为2.6g/100g,而黄豆芽为4.5g/100g;绿豆芽的脂肪含量(0.1g/100g)也要比黄豆芽(1.6g/100g)低不少。所以,对于减脂期的小伙伴来说,绿豆芽是更好的选择。在中医里,绿豆善于清热,因而绿豆芽在这方面的作用要强于黄豆芽。此外,绿豆芽吃起来口感较为软嫩,而黄豆芽的口感更为清脆。
搭配韭菜特补钙,2块钱炒一盘,孩子一会就吃光
材料:韭菜100克黄豆芽200克葱1棵姜1克花生油10毫升五香粉1克盐2克生抽10毫升做法:1、准备好食材。现在的韭菜正是鲜美的时候,肥壮而粗大,味道很香。2、韭菜摘去老叶黄叶,洗干净并沥干水分,切段,叶子和根部待会分开放,避免叶子炒的太烂。姜切丝,葱切段。3、炒锅放油,油烧热后下入葱段姜...
春天,必吃的5种“限定版”野菜,清火养肝,采摘短,现在正当季
高植物蛋白,比常见的黄豆芽、绿豆芽还要高;可以在家培育,现吃现摘,鲜嫩的能掐出水来(www.e993.com)2024年7月26日。推荐做法:凉拌豌豆芽1.豌豆苗是我们自己养的,从根部往上,用剪刀剪去上面的部分,洗干净备用;留住根,浇点水,还能再吃几茬。红、黄辣椒半个,切丝配色,大蒜两个切成蒜末。
黄豆芽还是绿豆芽,选择减肥?
从食疗角度来讲,绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。黄豆芽具有清热解毒、降血压、护肤的作用。从烹调角度说,黄豆芽适合久炒,和肉一起吃,例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼、炖肉汤。绿豆芽含水量比黄豆芽更高,一般用来素炒,且烹炒时间一定要短。所以减肥的时候选择吃绿豆芽或者是黄豆芽完全可以根据自己的喜好来选择,...
黄豆芽与绿豆芽,都是豆芽菜功效却大不同!千万别吃反了!
而绿豆芽含水量比黄豆芽高,所以一般用来素炒,且烹炒时间一定要短,否则口味和营养都会变差。食谱肉末炒豆芽▽材料准备瘦肉(牛肉、或羊肉、或猪肉)豆芽(不限)、葱末、蒜末料酒、盐、蚝油·做法·豆芽洗净,沥干猪瘦肉切成碎末葱蒜切成末
绿豆芽和黄豆芽常见,但是黑豆芽和红豆芽...
黄豆芽适合久炒,最好和肉一起吃,例如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼、炖肉汤等做法。而绿豆芽含水量比黄豆芽高,所以一般用来素炒,且烹炒时间一定要短,否则口味和营养都会变差。
这些蕴含“春生”能量的食物,能升阳气排陈毒,春天一定要多吃
黄豆芽清炒就很爽口,准备300克的黄豆芽,洗净后,锅中倒油,加葱花炒香,再放入黄豆芽炒熟,加食盐调味即可,也可以放点生抽。如果脾胃虚寒,在炒的时候放两片姜中和。第二种:健脾清肠吃豌豆芽豌豆芽富含膳食纤维,可以让肠胃更好地蠕动,而且豌豆芽比豆芽更嫩,有一股独特的清香感,非常适合用来煮汤。且豌豆芽补益中...