多吃羊排补肾温阳,10大羊排家常菜,保姆级攻略,被夸爆的美食

9.孜然洋葱炒羊排风味特色:孜然洋葱炒羊排香辣可口,是家常菜中的人气选择。食材用量:羊排500g,洋葱2个,孜然粉适量,辣椒粉适量,盐1茶匙。烹饪步骤羊排切条,用盐腌制30分钟。洋葱切丝,热锅加油,炒香洋葱丝。加入腌制好的羊排,快速翻炒至变色。撒上孜然粉和辣椒粉,炒至羊排熟透。10.香草煎羊排风...

烤羊排的家常做法

烤羊排的家常做法作者:值友1908876743缜这是要再睡回去,那自己晚上可怎么办?总不能真与他同床共枕地睡一起吧?但随即,她便放心了,因为陆缜走到床前并未就势躺下,而是取过了一床薄被和瓷枕,走到外间,合衣躺了下来。见他如此,楚云容总算是放下了心来,也终于确认,眼前的男人确实是个正人君子。只是不...

丈母娘教的清炖羊排的家常做法, 汤鲜肉嫩, 细腻入味, 色香味俱佳

1、锅中倒入适量的清水,加入葱、姜和花椒等香料,煮沸后放入焯好水的羊排。2、大火煮20分钟后,转小火炖煮30分钟。这样做的目的是让羊排充分吸收汤汁中的鲜味,同时保持其本身的口感和营养价值。3、煮好后,加入适量的枸杞和盐调味。再次大火煮3分钟后,即可出锅。4、出锅前撒上适量的葱花和香菜作为装饰,为...

红烧羊排是一道美味的菜肴,色泽红亮、口感鲜嫩,深受人们的喜爱

1.将羊排切成块状,用清水浸泡30分钟,去除血水。2.锅中加水,放入葱姜蒜和料酒,将羊排焯水后捞出沥干水分。3.锅中加油,烧热后放入冰糖,小火熬至融化变成红褐色,即成糖色。4.将羊排放入锅中,翻炒均匀,让每块羊排都裹上糖色。5.加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、草果等香料,煸炒出香味。6.加...

江苏一家三口一周晚餐,走红朋友圈,网友:家常过日子不要假精致

周三:红烧羊排、竹笋炒肉、胡萝卜土豆丝、蒜蓉青菜羊排炖得软烂入味,红烧的酱汁浓郁可口,让人食欲大增。竹笋炒肉,竹笋清脆,猪肉鲜香,两者相得益彰。胡萝卜土豆丝和蒜蓉青菜则是两道家常的蔬菜,口感清甜,为整顿晚餐增添了一丝清新的味道。周四:板栗鸡汤、红烧猪骨、毛豆炒香干、番茄炒蛋...

羊排炖萝卜的家常做法, 汤鲜味浓, 羊肉软烂, 连萝卜都非常好吃

1、准备羊排:将羊排在清水中浸泡1小时,充分泡出血水,中途换几次水(www.e993.com)2024年11月7日。这一步有助于去除羊肉的膻味,让最终的菜肴更加美味。2、焯水:羊排冷水下锅,加姜片、白酒焯水后,捞出洗净、沥干水份。这一步可以让羊排更加干净,同时白酒的加入也有助于去腥。3、炒制:热锅倒油,下入羊排,煸炒羊排至表面金黄。这一步可以...

厨师长教你:“红烧羊排”的家常做法,汤汁浓郁,软烂脱骨

1首先我们准备精瘦羊排1大块(约1000克),将羊排每两根相连分别剁下来,然后将其剁成小块备用,羊肉缩水比较严重,剁块的时候可以略微大块一些。2剁好之后放入盆中加入适量的清水,再加入小苏打1勺(约1克),加苏打粉浸泡的目的是软化羊肉。3然后将其抓洗浸泡1小时备用,下一步开始准备辅料。

家常菜:萝卜炖羊排的做法

家常菜:萝卜炖羊排的做法原料:羊排500克,白萝卜1根,姜1小块,大葱1根,花椒约40粒,丁香约20粒,大料、香菜、米醋、盐、白胡椒粉适量。做法:1.羊排洗净,放入锅中,加入清水,水量要没过羊排至少3厘米。大火煮开,边煮边撇去浮沫,撇的过程中,要用勺子经常从底部翻动羊排,使底部的血污也能翻到水面上。

大厨教你一道“清炖羊排”家常做法,天南地北年夜饭,过年就能做

2019-03-2511:21:4202:320来自江西省大厨,教你一道“清炖羊排”,家常做法,天南地北年夜饭,过年就能做一次小王美食家明天与大家分享一种新的家常菜

年夜饭平价套餐可选这6道家常菜,做法简单又有寓意

1、将羊排斩切成8公分长短状,入锅飞水,灼至肉缩骨露后捞起,倒入清水中洗净,捞起待用。2、将三色萝卜和洋葱丝、姜片、香叶、当归片、豆蔻、白胡椒与羊排一齐放于汤桶内,加水大火煮开,转慢火煮15分钟。3、焖煮后起盖,汤中倒入少许白兰地酒去膻增香,调入盐、糖调味,再转小火焗20分钟即成。上菜时择去香料...