24道菜肴,家常菜大集合,口味丰富,老少皆宜,趁周末做起来吧

1.将咸鸭蛋和皮蛋剥开切碎,金针菇洗干净2.把水烧开,放入切碎的咸鸭蛋和皮蛋,放入金针菇,放盐、糖、鸡精、白醋若干,最后放入肥牛,水烧开后装盘。豆角焖饭配料:豆角、大米、食盐做法:1.豆角炒一下,加水烧开2.倒进只有米的电饭锅里,加少许盐调味3.等电饭锅跳掉以后就可以出锅...

吃一口就爱上的盖饭,每一粒米饭都包裹得严严实实,简单又好吃

1、肥牛加料酒焯水备用。西兰花炒熟备用。2、洋葱下锅炒香后加入肥牛,倒入调好的料汁煮至浓稠。3、把食材装入碗中摆盘,撒上拌饭海苔和白芝麻。四、板栗腊肠盖饭食材:板栗、腊肠、米饭、胡萝卜、香菇、小葱做法:1、油热葱末爆香放入腊肠翻炒出油脂,下入胡萝卜板栗香菇翻炒均匀2、加入生抽两勺老抽...

夏天容易便秘,推荐八道家常菜,清热降火促消化,润肠通便效果好

1、准备??食材:蒜苔??、红椒??、猪肝??、豆瓣酱??、小葱??、生姜??、洋葱??、老抽??、生抽??、食盐2、爆炒猪肝的??做法:(1)蒜苔洗净切成段,红椒去蒂洗净切成丝,猪肝清洗干净切成片,小葱剥皮切葱花,生姜去皮切片,洋葱剥皮切成块备用。(2)调味汁??:碗中??加入??适量的生抽??、白砂糖??...

手把手教你做洋葱炒肥牛,被夸爆的家常小菜,解馋下饭,风味诱人

第二步:洋葱去皮,切成丝;大蒜切末备用。第三步:热锅凉油,油温热后,下入大蒜末爆香。第四步:加入洋葱丝,快速翻炒至洋葱变软,边缘略微金黄。第五步:将腌制好的肥牛肉片放入锅中,快速翻炒至肉片变色。第六步:根据个人口味,适量加盐调味,炒匀后即可出锅。解释原理在烹饪洋葱炒肥牛时,有几个关键步骤...

天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天

1、4个冷冻的番茄放入热水中烫一下,撕掉表皮切碎,牛腩洗净切块,放入冷水锅中加入姜片,煮开后焯水2分钟左右捞出,再准备一个洋葱切块。2、锅中加入油,加热后倒入姜片和洋葱,翻炒均匀后倒入2勺番茄酱,翻炒均匀后倒入番茄。3、倒入较多的热水煮开后加入牛肉,加一个八角、香叶和桂皮,煮1个小时左右,也可以用高压...

搞定一碗秘制多汁的牛丼饭,只需要10分钟而已

做法牛丼饭NIUDONFAN食材肥牛片300g|小葱4根|洋葱1颗酱油3勺|味淋1勺|盐1勺糖2勺|白芝麻适量步骤1洋葱切丝,葱切丝备用;取一锅倒入适量水,水煮开后放入肥牛片,变色即可盛出(www.e993.com)2024年10月31日。2锅中倒油,放入洋葱翻炒出香味后加入酱油、味淋、糖、盐,紧接着放入肥牛一起翻炒即可盛出锅备用。

明日小暑,提醒别忘吃“1果2叶3菜”,应季而食,消暑热顺利入伏

推荐做法:洋葱炒肥牛食材:洋葱、肥牛卷、白芝麻、小葱第一步:洋葱剥皮后,洗净切成洋葱丝备用。第二步:锅中接水放葱姜烧开,倒入肥牛卷烫至变色捞出,用温水冲去浮沫。第三步:碗里倒入老抽、蚝油、淀粉、白糖各一勺,生抽两勺,再加适量盐和少许胡椒粉,倒入清水搅匀。

肉香秋葵,菜炒香干,洋葱炒肥牛这几道菜的家常做法

做法1.洋葱切块;青椒切块;红椒切块;2.高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺,现磨胡椒粉适量,红薯淀粉少量,搅匀备用;3.煮锅坐水,水开后放入肥牛;用筷子拨散,关火;搅动至肥牛基本变色捞出;4.炒锅坐油;小火油五成热时放入洋葱;炒出香味后加青红椒块同炒;洋葱半透明时放入肥牛;...

美食推荐:剁椒佛手瓜丝,洋葱炒肥牛,莴苣炒虾仁,豆角炒肉做法

做法:1.将洗净去皮的佛手瓜切成粗丝,装在盘中;2.用油起锅,放姜片、蒜末、葱段爆香;倒入剁椒,炒香、炒透;3.倒入佛手瓜,快速翻炒片刻,至食材变软;4.加盐、鸡粉,炒匀;倒入水淀粉勾芡,翻炒入味即可打开网易新闻查看精彩图片洋葱炒肥牛材料:肥牛、洋葱、青椒、红椒、高汤、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、现...

肥牛的6种家常做法!太下饭了,还能再吃一碗饭~

一:洋葱肥牛1、洋葱切丝备用2、滚水烧开,放入姜片和适量料酒3、将肥牛卷下锅烫熟后捞起4、热锅热油,大火将洋葱炒出香味5、倒入切好的青椒6、放入料酒、生抽、蚝油、白糖、盐,炒匀起锅二:泡菜肥牛锅1、大葱、大蒜、豆腐、蘑菇等食材切好备用...