广西小砂糖橘火出圈,这座自带仙气的边境小城也太好吃了!
芋檬应该是崇左人再熟悉不过的食材了,最常见的做法就是将其腌制成芋檬酸将芋檬采摘回来之后,先清洗干净,然后逐步进行晾晒、切块、装罐、放盐、加秘制酸水等一系列腌制步骤,最后再密封3天,就可以得到一罐酸爽开胃的芋檬酸。@《食在崇左》新鲜出炉的芋蒙酸不仅可以凉拌直接吃,也可以用来焖鱼,酸酸的口感绵...
5月,女人补气血最该吃它,一次性煮好放冰箱,随吃随取,特省事
1、盆里加入适量的蜜红豆、糯米粉和白砂糖。(蜜红豆是甜的,白砂糖可以不放或少放)。2、将食材混合搅拌均匀,可以加入一点点的清水,揉成不沾手的面团状态即可。3、然后揉成一个个小饼状,放入蒸锅里整10分钟左右即可。4、蒸熟即可。把蒸好的蜜红豆糯米糍出锅即可享用。如果放凉了还可以拿来煎一煎再吃,...
花生糯米糍粑家常做法,软糯香甜又解馋,做一大盘不够吃,真简单
花生糯米糍粑免责声明:本内容来自腾讯平台创作者,不代表腾讯新闻或腾讯网的观点和立场。举报00:36传奇没意思了?试试这款山海异兽服,上线召唤异兽,战力爆表!广告山海异兽传奇了解详情评论0文明上网理性发言,请遵守《新闻评论服务协议》请先登录后发表评论~已显示所有评论关于...
红糖糍粑的家常做法,香甜软糯,酥香不粘牙
制作步骤:1、买来的糯米放到清水中泡着,等糯米泡涨以后放到电饭锅里蒸熟;2、蒸熟好的糯米趁热放到捣臼里面快速舂,舂细后拿出来放面板上,撒上糯米粉,放到容器里,塑造成长方形或者自己喜欢的形状晾凉;3、黄豆粒把干瘪的、坏的挑出去,用清水清洗干净,沥干水分在阴凉处晾干;炒锅烧温热后,倒入黄豆,小火慢炒...
红糖糍粑,香甜软糯的美食,做法简单超家常,美味零食可以做主食
1、先把糯米粉舀出放到大碗里,用清水搅拌均匀成面糊,可以稍浓稠些;2、取一个蒸糍粑模具,表面抹好油,倒入糯米糊,放入蒸锅里蒸熟,10-15分钟左右即可,要看模具的薄厚程度;3、把熟黄豆粉加入白糖,搅拌均匀,蒸好的糍粑取出稍放凉些,可以倒扣出来,把刀抹凉水,切成块,也可以用勺子蘸水把它们分成小块,每块都放...
纯手工糯米糍粑的做法,软糯香甜不粘牙,喜欢吃糯米的一定要试
说起糍粑,很多人都喜欢吃,甜甜糯糯的,吃起来特别舒坦(www.e993.com)2024年10月17日。今天小易来分享家常版糯米糍粑的做法,用料简单,食材常见,而且能够快速消灭家里的糯米,喜欢吃糍粑的不要错过了哦!所需食材:糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、制作步骤:第一步:糯米放入碗中,加水清洗干净,然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡...
糯米糍粑的家常做法 做法和配方全在这,学会就是厨艺高手!
首先要先好食材,可以直接买到分装好的糯米糍粑!黄豆粉是糯米糍粑家常做法的配材,口味好不好,就看它了,加白糖也可以的,不过还是建议少吃糖份重的食物,黄豆粉含糖量较少!做糯米糍粑锅里油一定要加足,多一点油温不能过热,中温,就凭经验来定你的中温吧多次翻炸更容易受热均匀两面金黄后就可以出锅撒...
简单家常糯米糍粑, 又香又甜超好吃!
做法:花生放入凉油中打开火用中火慢慢炸花生炸制花生微微变色有些花生裂开了而且拨弄起来声音比较清脆就可以捞出来晾凉了糯米粉加入水(糯米粉和水的比例大约为3:1)然后加入一点白糖搅拌均匀把搅拌好的糯米糊糊放到蒸锅中盖上另一个盘子大火蒸10分钟...
福建宁化:中原古文化的年俗今貌
尔后,把蒸熟的糯米饭平铺在簸箕里,放至微凉时,在糯米饭上洒上事先研磨好用凉开水调匀的酒粬,再把它装进晾干的酒缸里。最后,在酒缸的糯米饭中间挖出一个拳头大小的“酒井”,将酒缸盖好,放进灶前的樵栏中,用谷壳稻草捂实发酵。三至四天后,樵栏里就会飘来阵阵的酒香。
客家祖地宁化:中原古文化的年俗今貌
尔后,把蒸熟的糯米饭平铺在簸箕里,放至微凉时,在糯米饭上洒上事先研磨好用凉开水调匀的酒粬,再把它装进晾干的酒缸里。米酒配粬(叶嘉勇摄)最后,在酒缸的糯米饭中间挖出一个拳头大小的“酒井”,将酒缸盖好,放进灶前的樵栏中,用谷壳稻草捂实发酵。