10月23日霜降节气,记得“吃2样,做2事,忌2事”,平安度秋天
萝卜吃法多样,今天推荐3种家常萝卜吃法,滋补健身,美味好吃。(1)萝卜丝虾汤食材:大虾、萝卜、花生油、葱姜、盐做法:萝卜洗净切丝,鲜虾剪去虾毛和虾枪,挑去虾线,锅里放入花生油,入葱丝姜丝炒香,倒入鲜虾煸炒出红油,加入萝卜丝煸炒均匀,倒入适量的清水烧开,加盐和鸡精调味出锅即成。(2)、萝卜丝鸡汤...
虾头里是“屎”还是“黄”,能不能吃?很多人不懂,看完涨知识了
食谱一:清蒸大虾清蒸大虾保持了虾的原汁原味,没有多余的调料掩盖其鲜美。姜片和葱丝的搭配能去腥增香,是一道简单却极具风味的家常菜。食材:大虾500克,姜片适量,葱丝适量,盐少许,料酒2汤匙具体步骤:1.将大虾剪去虾须和虾枪,挑去虾线后清洗干净。用料酒和少许盐腌制大虾10分钟。2.在盘底铺上姜片和...
中秋家宴|做几道家常菜,陪父母干一杯,聊聊两三事,仪式感满满
1、买回来的鲜虾冲洗干净,葱姜切片,备用。2、锅里倒入适量清水,加入葱姜、料酒煮开后,倒入鲜虾,大火煮个2分钟左右捞出装盘。3、然后调碗蘸料汁:少许生抽、陈醋。白灼能够保留虾的原味,让虾肉吃起来味道鲜甜,口感弹牙,而且做法简单,不到10分钟即可搞定的一道家常菜,绝对能让你好吃不胖!油淋老蛏...
谁发明的大虾的这种吃法?吃一次就上瘾
1.准备好的粉丝放在碗中,用温水泡开,2.新鲜的大虾洗净,去头不要去尾,剥去外皮,用刀再背部的中间开一刀,把虾尾从切口处穿过去。3.泡好的粉丝,伸出你美丽的2根手指,把粉丝围着手指缠一圈,再拿下来摆放在盘中,处理好的大虾放在粉丝上面。摆好。4.准备一把刚出土的大蒜,剁成蒜末,四五个美人椒,也剁成...
超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠
做法步骤:1、小龙虾放入清水中,加入盐和高度白酒,浸泡10分钟去腥。随后用刷子刷洗干净,确保食用安全。2、剪去虾头,去除虾囊,抽出虾线,并在虾背划一刀,便于入味。3、锅中倒入适量油,油热后放入小龙虾,大火爆炒,炒至虾身变红,盛出备用。4、另起锅放姜蒜、花椒和干辣椒,小火翻炒出香味后,加入紫苏酱...
今天白露,不差钱的话,这食材经常吃,滋补不长肉,不懂吃真亏
具体做法:1、粉丝需要提前浸泡一下,我用的是绿豆粉丝,大概浸泡10分钟就可以,然后冲洗几遍,捞出沥干水分备用(www.e993.com)2024年10月25日。打开网易新闻查看精彩图片2、大虾需要去掉虾头、剥掉虾壳,先用剪刀剪掉头部,再剥虾壳就很容易了,淡水虾没有虾线,又省去一步。把剥好的虾仁再次清洗一遍,洗出里面的杂质及脏东西,放入小碗内,倒入少...
大量上市!比香蕉通便,比芋头养人,中老年常吃3样,越吃越健康
除此之外,芹菜还可用来制作沙拉、汤品等多样菜肴。清炒芹菜、芹菜拌面等多种吃法,都能保留芹菜的原汁原味,让春日的餐桌更加丰富多彩。4、空心菜:春季绿色蔬菜带来清新口感春季的空心菜色泽翠绿,清新爽口,受到很多人的青睐。虾皮炒空心菜是一道地道的家常菜,口感爽滑,鲜香可口。将清洗干净的空心菜与虾皮等一起...
才500斤大白菜,怎么会吃不完
在北方沿海地区,白菜常和大虾、鲅鱼、蚶子等各种“海货”一起炖,鲜味相得益彰,热气腾腾端上桌后,很快被吃得汤都不剩。在天津汉沽一带,家常熬白菜会放进晒干的海鲶鱼,这种咧着大嘴的干鱼虽然卖相不佳,但炖熟后很有嚼劲,腥气也不再明显,白菜浸透了特殊的咸鲜味,令人胃口大开。
吃过的人都知道,椒盐虾比油焖大虾好吃,教你家常做法,简单易学
10、最后,出锅进行装盘,即可上桌和家人们一起享受这盘椒盐虾了。这样做的椒盐虾,经过两次翻炒,虾壳非常脆,表面裹满了虾油,虾肉带着椒盐香味,咸辣适中,特别下饭。温馨提示:这道菜一定要做好后趁热吃,虾皮酥酥脆脆的,可以直接吃掉,还补钙哦。
油焖大虾这样做才够味,做法简单,上桌光盘,小孩抢吃吮指都不够
2、虾包挤压出来时,要小心别弄破,毕竟虾包是整只虾中最脏的地方,沾染到虾肉上就容易携带虾腥味;3、这道油焖大虾的做法,和普通油焖大虾最不同的地方,一改了主用醋+番茄酱调配酸甜主调口味的方式,选用了干辣椒和花椒炸麻椒油的步骤,让油焖大虾带有了酥麻鲜辣感观,更加惹味下饭,如不能吃辣,就直接忽略干辣...