湖北名鱼武昌鱼,曾经一鱼难求,如今却被江苏省变成了家常菜

在武昌鱼的原产地湖北,武昌鱼的做法有很多样,比如清蒸武昌鱼、红烧武昌鱼、花酿武昌鱼、蝴蝶武昌鱼、茅台武昌鱼、鸡粥奶油武昌鱼、杨梅武昌鱼、麻辣武昌鱼、糖醋武昌鱼、烤武昌鱼、香煎武昌鱼、白雪腊梅武昌鱼等。从营养角度来说,推荐清蒸武昌鱼,其次红烧武昌鱼。在家常菜里,还有豆瓣武昌鱼的做法,也很好吃,也算是一种红烧鱼...

分享5道家常美食教程,做法简单易学,厨房小白也能做,而且大人小孩...

1、处理干净的鲤鱼直刀切至入骨,再斜刀片把鱼肉再划上两刀,两面都打上花刀,放入葱段、姜片、盐和料酒,揉搓均匀,腌制十分钟。2、碗中放入淀粉、面粉,再放入一个鸡蛋,半碗清水搅成拉丝酸奶状,再加入少许油,继续搅匀,会更加蓬松酥脆。3、将腌制好的鲤鱼均匀的挂上面糊,锅中烧油,油温六成,一手插鱼嘴,一手捏...

草鱼新做法,味道一级棒,便宜还好吃,小白一学就会,家常菜必备

14鱼嘴中放上胡萝卜。把汁淋在鱼上,撒上芝麻。

家常菜:蒜烧平鱼的做法

家常菜:蒜烧平鱼的做法著名厨房美食专家文怡原料:平鱼4条,蒜6瓣,豆豉、香醋、糖、盐、黑胡椒适量。做法:1.顺着鱼嘴剪一个小口,把里面的内脏取出,冲洗干净,豆豉切碎。在鱼表面撒盐腌3分钟。2.锅中倒入油,温热时放入整瓣的蒜瓣,中小火炒至整体颜色变焦黄,放入豆豉炒香。3.把鱼平铺在锅底,倒入适量...

国庆假期“余额告急” 南京鱼嘴湿地公园游客明显减少

国庆假期“余额告急”南京鱼嘴湿地公园游客明显减少交汇点讯10月6日是国庆假期的最后一天,南京鱼嘴湿地公园的游客数量明显减少,但还有一小部分的游客抓住假期的尾巴,和家人一起吹江风、聊家常、谈未来。戳视频,一起感受充满心灵慰藉的鱼嘴湿地公园吧!新华日报·交汇点记者吕鑫王悦谋...

中秋节家宴菜单,精选8道家常菜,简单实惠,寓意好,比上饭店强

1.将鱼头背部剖开,不切断鱼嘴,清洗鱼头内部,去除黑色薄膜(www.e993.com)2024年11月6日。腌制鱼头表面均匀涂抹盐、料酒,腌制20分钟,准备葱姜蒜末备用。2.在鱼头表面均匀涂抹剁椒,准备一个蒸盘,底部铺上葱姜蒜末,将腌制好的鱼头放在蒸盘中,上面撒上适量的剁椒,放入蒸锅,开火蒸5-10分钟,至鱼头熟透。另起锅,烧热食用油,浇在蒸好的鱼头...

清明假期,推荐10道家常菜,有荤有素,营养均衡,待客不用愁

做法1收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。2将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。3葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。4蒸锅水开后,再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。

香喷喷的家常菜美食食谱分享给你, 好吃又美味

做法:1、用筷子从鱼嘴处插入,将内脏搅出,洗净,斜刀切成四大块。2、砂锅放入色拉油,烧至五成热,放入五花肉片中火煸香,下蒜子、姜片炒香。3、新鲜的香茅段铺入砂锅内垫底,摆上黄花鱼块,淋入蒸鱼豉油、白糖和清水,大火烧开,改中小火加热至熟。

看到就忍不住想吃的家常美食,开胃解馋还下饭,味道鲜美可口

做法:1、黄花鱼一条去鳞洗净,不要弄破鱼肚子,用筷子从鱼嘴处伸入鱼肚内将鱼内脏去除掉并洗净,将鱼身上的鱼肉片开。2、鸡清一个,淀粉少许,面粉少许和成面糊,将面糊均匀抹遍鱼全身,包括片起的鱼肉里面。油温80度左右时将鱼放至锅内转小火慢慢炸至金黄,鱼能在油锅里漂起来即可,沥油摆盘,撒上葱花香菜胡萝...

1993年,3个打扮花枝招展的姑娘,正坐在城中村凳子上拉家常!

1993年,广州城中村的小巷子内,3个打扮的花枝招展的姑娘,正坐在凳子上拉家常,这一幕被路过的摄像师抓拍到,三个女孩害羞的扭过了脸。照片左的的姑娘,一头乌黑的长发,她上身穿着条纹的,下身蓝色的牛仔裤,脚上穿着低跟的皮鞋。