学会这几道家常菜 补铁效果有显著

做法:腰花用沸水汆煮,去除血水捞出。热锅凉油,姜片和蒜末煸出香味,加入蒜苗、青椒、红椒煸炒片刻,放入腰花,炒熟后加入盐、豆瓣酱即可出锅。青椒炒肉丝:材料:青椒洗净后去籽切丝备用。洗好的猪里脊肉切成丝,加入少许生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制15分钟。热锅凉油,煸炒青椒丝至微软盛出备用。做法:再次热...

菜花炒肉,看似简单实则蕴含深意的菜肴,更是许多人餐桌上的常客

1.**焯水菜花**:将切好的菜花放入沸水中焯烫约1分钟,捞出后立即过冷水,这样既能去除菜花中的杂质和异味,又能保持其翠绿的色泽和爽脆的口感。2.**快炒肉片**:锅中倒入适量油,油温五成热时,下入腌制好的肉片,快速滑散至变色后盛出备用。这一步要注意火候,避免肉片炒焦。3.**爆香调料**:锅中留...

《花菜炒肉:家常的味道,不凡的温情》

前期准备:将花菜洗净,掰成小朵,放入清水中浸泡一会儿,去除残留的农药和杂质。猪肉洗净后切成薄片,用料酒和少量盐腌制片刻,增加肉质的鲜嫩度。大蒜和生姜切片备用。炒制:锅中倒入适量油,烧热后放入大蒜和生姜片,翻炒出香味。接着将腌制好的猪肉片放入锅中,迅速翻炒至变色。此时,猪肉的鲜香与大蒜、生姜的香气交织...

《花菜炒肉:家常菜中的营养与美味典范》

首先,挑选新鲜的花菜和猪肉,花菜要选择花朵完整、色泽鲜亮的,猪肉则要选择肉质鲜嫩、无病变的。然后,将花菜洗净,切成小朵;猪肉切成薄片,用生抽、料酒、葱姜蒜腌制10分钟左右,让肉片充分吸收调料的味道。接下来,热锅倒油,放入葱姜蒜炒香,再加入肉片,快速翻炒至肉片变色。然后,放入花菜,翻炒均匀,加入适量的食盐、糖...

【健康】“补铁冠军”不是菠菜而是它!这4道家常菜补铁效果好

做法:腰花用沸水汆煮,去除血水捞出。热锅凉油,姜片和蒜末煸出香味,加入蒜苗、青椒、红椒煸炒片刻,放入腰花,炒熟后加入盐、豆瓣酱即可出锅。03青椒炒肉丝:材料:青椒洗净后去籽切丝备用。洗好的猪里脊肉切成丝,加入少许生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制15分钟。热锅凉油,煸炒青椒丝至微软盛出备用。

[打工带饭]几个家常菜谱

1.菜花切小朵,番茄切块,洋葱切丝(www.e993.com)2024年11月5日。2.热锅加油,下洋葱丝炒香。3.加入番茄块,炒至出汁。4.放入菜花,翻炒均匀。5.加入适量水,放入咖喱块,小火炖煮。6.调入盐、糖、生抽,最后加入椰浆,煮至汤汁浓稠。希望这些菜谱能帮助你在家轻松制作出美味的家常菜!

【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!

1.将红小豆洗净,煮软,压成红豆馅;黑芝麻打碎;红枣洗净,去核,切碎;桂圆肉和葡萄干洗净后切碎。2.将黑芝麻、红枣、桂圆肉和葡萄干一同放入红豆馅中拌匀制成馅。面粉中加酵母和适量水和成面团,发酵。3.将发酵好的面团搓成长条,摘成剂子,擀成包子皮,包入馅料制成大馅豆包,入锅蒸熟即可。

生活科普|“补铁冠军”不是菠菜而是它!这4道不起眼的家常菜,补铁...

做法:腰花用沸水汆煮,去除血水捞出。热锅凉油,姜片和蒜末煸出香味,加入蒜苗、青椒、红椒煸炒片刻,放入腰花,炒熟后加入盐、豆瓣酱即可出锅。03青椒炒肉丝:材料:青椒洗净后去籽切丝备用。洗好的猪里脊肉切成丝,加入少许生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制15分钟。热锅凉油,煸炒青椒丝至微软盛出备用。

健康真相NO.179丨“补铁冠军”不是菠菜而是它!这4道不起眼的家常...

做法:腰花用沸水汆煮,去除血水捞出。热锅凉油,姜片和蒜末煸出香味,加入蒜苗、青椒、红椒煸炒片刻,放入腰花,炒熟后加入盐、豆瓣酱即可出锅。03青椒炒肉丝:材料:青椒洗净后去籽切丝备用。洗好的猪里脊肉切成丝,加入少许生抽、料酒、水淀粉抓匀,腌制15分钟。热锅凉油,煸炒青椒丝至微软盛出备用。

西兰花炒肉丝这样做,西兰花青翠,肉丝鲜嫩,让人垂涎欲滴

西兰花是人人都熟悉的蔬菜。它的制作方法也很多,可以炒肉丝,也可以凉拌着吃,还可以做宝宝辅食。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中...