夏天,要多吃“3瓜2豆”,家常做法,清热降火解暑,助你安稳度夏

冲入热水之后,下入丝瓜和海鲜菇,大火煮开,现在的丝瓜是很嫩的,所以煮开即可,锅中汤煮开之后,下入蛏子,开始调味,加一勺食盐、一勺白糖、少许白胡椒粉去腥增香,搅拌均匀之后,盖上盖子,煮到蛏子的壳全部打开,蛏子肉煮熟,关火出锅。4、丝瓜三鲜汤就完成了,这样做的丝瓜汤不仅味道鲜美,做法也很简单,前后10分钟...

小暑不喝汤,一夏不安康,小暑前后,记得喝“6汤”,补水消暑

1、鲜虾冲洗后去头剥壳,剔去虾线,虾仁放入搅拌器中,加1勺淀粉,半勺料酒,适量食盐打成虾滑。2、丝瓜洗净去皮,切成滚刀块备用。枸杞浸泡水中也备用。3、砂锅中加适量清水,水沸后转小火,放入将虾滑团成丸子下锅,煮约1分钟。4、放入丝瓜块,煮1分钟后放枸杞,少量胡椒粉,适量食盐、鸡精,搅拌均匀调好味道后...

这3种丝瓜的家常做法,比肉还好吃,营养解馋,我家一周要吃5次

第一步,先提前将蛤蜊放入清水中,滴入几滴食用油,将其体内的土沙吐干净。第二步,将丝瓜清洗干净后,削皮,切成滚刀状,放在一边备用。生姜清洗干净后,切成姜片,放在一边备用。第三步,取出一个砂锅,砂锅中倒入适量的食用油,油温五成热,将丝瓜倒入到砂锅中,将其翻炒。第四步,炒至丝瓜微微发软,即可倒入清水,开...

立夏将至,这菜使劲吃,一清热、二美白、三润肠道,水嫩别不懂吃

1、丝瓜这里用的是圆形丝瓜,选择棱角丝瓜也行。2、丝瓜去皮洗净切长条,然后切小段待用。3、鲜虾仁去掉虾线,加入少许的生姜、料酒、少许的生粉、少许盐混合抓匀,腌制入味。4、热锅凉油,下入生姜大蒜炒香,下入腌制好的虾仁下入炒香,炒变色。5、加入少许的清水煮海鲜汤。6、下入焯水好的丝瓜以一起煮,...

丝瓜汤的做法大全,做法简单!(建议收藏)

鸡蛋丝瓜汤食材:丝瓜2根,鸡蛋2个,盐少许,白胡椒粉少许做法:1.丝瓜去皮切成滚刀块,再用清水洗净干净备用;2.鸡蛋2个打入碗中,用筷子打散备用;3.锅中倒油,大火烧热后放入丝瓜翻炒;4.炒至丝瓜变色后,加入清水,加入盐和白胡椒粉调味,当丝瓜汤滚沸后;...

蛤蜊丝瓜汤,鲜香美味的家常菜,做法超简单,喝过一次就会爱上它

丝瓜1根,蛤蜊400g,姜4片,盐半茶匙,胡椒粉少许,小葱半根(www.e993.com)2024年11月2日。步骤:1、把蛤蜊提前刷洗干净,放到水盆里吐沙,滴几滴油进去,我一般都是放一个下午,这样可以吐得比较干净;2、先把丝瓜削皮洗净,切成滚刀块,不要切太薄的片,不然一煮就化了;3、把冲洗干净的蛤蜊冷水入锅,放入姜片,开火煮至开口,中途不要搅拌,...

这5种丝瓜汤的做法,简简单单

吃瓜,丝瓜解暑,清甜可口,最适合煲汤,这5种家常做法,特简单,每天都可以做来喝。第一种:丝瓜鸡蛋汤食材:丝瓜2根、土鸡蛋3个、花生油、盐、生姜、香葱1.丝瓜用清水洗净,用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去,再次冲洗干净,滚刀切块。生姜洗净切丝,待用。鸡蛋去壳,顺方向打散调均。不...

夏天这5道丝瓜汤的家常做法,清热去火还美味消暑,你都会做吗

丝瓜、鸡蛋、紫菜、盐、油、鸡精做法:1、丝瓜削皮清洗干净切好。锅中放入适量的油加热,放入丝瓜翻炒一会,倒入适量的清水煮沸。2、放入紫菜一起煮一会,然后再打入两个鸡蛋翻滚煮了一下。3、最后煮熟的了之后放入一点盐还有鸡精就好了。魔芋丝瓜汤...

天热起来了,推荐十款家常汤,开胃营养又健康,做法很简单!

1、食材准备:丝瓜一根,削皮洗净滚刀切片。西红柿一个,去皮洗净切小块。鸡蛋两个打开搅散。2、热锅热油(我家喜欢用猪油,更香一点),先将丝瓜放进去翻炒变软,倒入没过丝瓜的热水,大火煮开,放盐调味。3、将西红柿小块放丝瓜汤内,煮出香味。4、最后将鸡蛋液倒进去,煮成蛋花即可。

周末美食DIY丨这道豆腐丝瓜汤好看又好吃

好吃不过家常菜，周末做一道家常的豆腐丝瓜汤。这道菜味道鲜美，浓白的汤中，有绿色的丝瓜和煎到金黄的豆腐，好看又好吃。食材准备：豆腐200g、丝瓜1根、鸡蛋2个，姜、葱、虾米、盐、胡椒粉、鸡精适量。制作步骤：1.丝瓜去皮切成滚刀块备用；2.豆腐切成三角块蘸上鸡蛋液，下油锅煎至两面金黄；3.锅中加入...