牛骨粉丝汤的做法

牛骨粉丝汤的做法:1、牛骨剁成小块,然后洗净,粉丝用水浸泡30分钟,姜切片,葱切葱花;2、锅中加入清水,放入牛骨和姜片,大火煮至沸腾,撇去浮沫,捞出;3、砂锅中放入焯好水的牛骨,再加水没过食材,然后放入桂皮、料酒,焖煮60分钟,加入粉丝、生抽煮5分钟;4、最后加盐调味,撒上葱花即可。小贴士:牛骨头汤...

酸菜粉丝汤,作为一道家常美食,不仅味道酸爽开胃,还富含营养

4.将泡好的粉丝和豆腐皮丝放入锅中,继续煮约5分钟,至粉丝和豆腐皮变软。5.根据个人口味,加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味,再淋入少许香油增香。**四、出锅装盘**1.将煮好的酸菜粉丝汤盛入碗中,撒上切好的香菜末,增加口感和色彩。2.如果有条件的话,还可以在汤中打入一个鸡蛋花,增加营养...

天冷,不吃这菜太亏了!1元一斤的“菜中人参”,鲜嫩营养正当季

1.先将青萝卜洗净,擦成细丝备用;粉丝提前用温水泡软;大虾洗净剪去须和杂质。2.热锅加入少许油,放入姜片爆香后,将大虾放入锅中煎至表面变红,放入青萝卜丝,加入适量的生抽,翻炒均匀,加入适量清水,烧开后加入泡软的龙口粉丝,继续煮5分钟。加入盐和少许胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。这道萝卜丝大虾粉丝汤...

张红甫教你做蒜香四溢:蒜香粉丝虾的绝妙家常做法

将炒香的粉丝移至锅边,虾放在锅中央,开中火煮制。待虾变色后,加入料酒、适量盐和胡椒粉,小火煮3-5分钟。技巧:虾粉丝分区煮制,能确保各自味道不被混淆,虾的鲜味更突出。步骤六:烹调汤汁添加足量热水或者高汤,刚好没过粉丝,煮至汤汁浓郁。根据口味适量加入生抽和白糖提鲜平衡味道。技巧:汤水量不宜过多...

扇贝柱的家常做法:客家人教你做简单营养又美味的贝柱粉丝煲!

大家好,我是客家人啊天!今天我要和大家分享一道粤广客家人地区普遍的家常菜——贝柱粉丝煲。这道菜以贝柱和粉丝为主要食材,搭配鲜美的高汤,口感丰富,营养美味。接下来,我将为大家介绍这道菜的详细制作方法。打开网易新闻查看精彩图片首先准备好所需的材料:贝柱100克、粉丝50克、高汤、葱姜蒜、盐...

爆火!全网都在围观他做“四菜一汤”!更绝的是……

就拿啤酒鸭来说,酒店的做法是先焯水,再下锅炒,最后用高压锅炖(www.e993.com)2024年11月16日。阿蔡把连用三锅的步骤改为只用一锅解决,他用这样的改良告诉粉丝:其实这道大菜做起来很容易。这锅啤酒鸭,点赞超134万,让阿蔡的抖音账号一晚上涨粉100万。他趁热打铁,拿出当过同安乡厨的本事,把宴席里的粉丝蒸龙虾、芋头蒸螃蟹、同安封肉、海鲜...

元旦家宴,推荐9菜1汤,荤素搭配,简单易做,寓意十全十美!

具体做法1、扇贝买的时候让商家给处理掉了内脏,拿到家直接用流水冲掉上面的细沙。龙口粉丝泡软备用。2、锅中倒油,倒入切好的蒜末小火炒出香味,加入两勺酱油、一勺蚝油搅拌均匀。3、泡软的粉丝铺在盘子底部,将扇贝肉取下来铺在粉丝上面,将蒜蓉酱汁淋在扇贝粉丝上面。

秋天这菜使劲吃,全身是宝,有事没事多吃点,化积消食,润肠通便|丸子...

做法:1、先把粉丝放到一个大碗里,加入足够的冷水,泡上它,让它慢慢变软。青萝卜洗干净,用擦丝器擦成细丝,放到盘子里备用。葱姜洗净,切成细末,一会儿要放到肉馅里。2、把肉馅放到一个大碗里,加入切好的葱姜末。接着加入料酒一勺、生抽一勺、蚝油一勺、小半勺盐、少许白胡椒粉,这些调料都是为了给肉馅增香...

春季要多喝大骨头汤,做法简单好学,汤鲜味美营养丰富适合养生

春季要多喝大骨头汤,做法简单好学,汤鲜味美营养丰富适合养生2024-03-1809:40:02金融小新闻四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败金融小新闻184粉丝感谢大家01:05做按摩不一定是力度大就好哟01:28腿部脚部精油spa按摩43:52...

懂生活的人已请好年假:烟花三月该下扬州了(上)|在地

本地人吃拌面再搭配一份腰花汤,白汤煮的腰花一点儿荤腥味都没有,配上小油菜、冬笋,汤底有浓郁的胡椒味,是纯素拌面的绝佳搭档。喜欢味道浓一些的人也可以选择加了浇头的拌面,比如青椒肉丝或者各色煨面。鸭血粉丝也是很多本地人喜欢的小吃,但和南京的鸭血粉丝汤不同,这家口味偏淡一些,少了很多调料的搭配,让鸭血...