孕期吃茄子,宝宝更健康?这些好处你得知道!
将茄子洗净切条,上锅蒸熟后,加入少许调味料即可食用。这种做法既简单又健康,能最大程度地保留茄子的营养成分。2.茄子炖土豆这是一道营养丰富的家常菜。将茄子和土豆切块,加入适量的水炖煮至熟软,再根据个人口味加入调味料即可。这道菜既美味又营养,非常适合孕妇食用。3.茄子炒肉将茄子切片,与瘦肉片一起...
茄子被称“心血管卫士”,富含花青素,12道下饭佳肴,嘎嘎好吃
茄子和土豆切块,洋葱切丝,大蒜切末。热锅凉油,下洋葱和大蒜炒香。加入茄子和土豆,翻炒至表面微黄。加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮。炖至土豆茄子烂熟,加入酸奶油搅拌均匀即可。7.茄子酿肉食材出处:意大利南部的传统菜肴。人文背景:茄子酿肉是意大利家庭聚餐中的一道经典。风味特色:茄子包裹着肉末...
茄子炒肉的做法 家常茄子炒肉怎么做
1.茄子切条,放入盐1勺、白醋半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟2.青椒切丝,姜1块切末,蒜1瓣切末3.里脊肉切片改刀切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟4.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉丝,炒至变色后盛出5.锅中留底油,放入茄子炒软,放入姜蒜末,放入肉丝、切好的青椒丝、生抽1勺,盐...
茄子的做法有蒸有炒,易辰分享的做法算是家乡菜茄辣西升级版
??空锅先烧热,再少来一点食用油,倒入肉片,一直炒至吐油,并且变得微微焦黄。然后下入葱姜蒜,半勺老抽,1勺五香粉,炒香炒匀。??下入茄子翻炒,这时候可以少量的加一点水,因为茄子太容易吸油了,把茄子炒到变软位置。然后倒入西红柿,翻炒几下就好。??下入辣椒,这时候就可以简单的调味了,来1勺盐,2勺生...
根茄子1块肉,不过油不加水,简单一炒,做出软糯下饭的茄子炒肉
5、一块猪精肉切成肉丝。青红椒从中间破开,把籽去掉,然后切成丝。大蒜生姜分别切片,小米辣切圈,一起放入小碟中备用。茄子腌制时间到时,已经腌出很多水分,用手挤干水分,放入盘中,抖散备用6、锅中倒油,再把肉丝下锅翻炒,炒到变色,再放入姜蒜片和小米辣炒香,再放入老抽上色,然后放入茄子下锅翻炒,盐就不用放...
炒茄子时,教您个小技巧,茄子不吸油不发黑,绵软入味更好吃
家常茄子炒肉打开网易新闻查看精彩图片所需食材:茄子、猪肉、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、醋、食盐、食用油、清水步骤一:茄子放入清水中洗干净,切成块或者条,猪肉切成条或者块(www.e993.com)2024年11月16日。步骤二:葱剥皮洗干净切碎,姜去皮切细丝,大蒜剥皮切蒜末,干辣椒切成小段。