家常泡菜做法,方法简单,晚上做早上就能吃,爽脆又开胃
家常做法,方法简单,晚上就能做,早上就能吃。开胃泡菜食材包菜一个、胡萝卜一根、大蒜、红尖椒3个、盐、白醋、白糖具体做法1,锅中加入500克清水,倒入40克白糖和15克盐搅拌融化,大火煮开后放在一边冷凉。2,糖水冷凉后再加入60毫升左右白醋调味,这时可以尝一下味道,根据自己的喜好可以适当调整白糖、...
韩国萝卜泡菜的家常做法,鲜辣爽口,下饭神器
洗净的白萝卜切条放入盆中,加入盐将萝卜中的水分杀出,盐的用量是平时炒菜的4到5倍,用手抓匀后静置两个小时锅中放入一碗糯米粉2碗清水,糯米粉和水的比例为1:2搅拌均匀后开小火,熬至粘稠后放凉备用将半个洋葱,一个苹果,一个梨切块后放入料理机中,再加入一些姜蒜和虾皮打成泥状,不用打太久打好后...
如此美味的五道特色家常美食,其做法简单易学,大人小孩儿超爱吃。
1、锅中烧油,油热打入两个鸡蛋,炒熟炒散。2、放入切好的泡菜,炒香后倒入昨天剩的饭,炒香炒散。3、加入少许盐和味精,一勺胡椒粉,一勺生抽、少许老抽,撒上葱花,大火翻炒均匀即可。以后香干买回来,你就像我这样做,简单好吃又下饭,家里人都非常喜欢吃,有喜欢的朋友快来试试吧!五、豆芽炒香干1、首先...
家常包菜泡菜制作指南:酸脆爽口,简单操作
一、材料准备1.包菜:1颗(约500克)2.食盐:适量3.辣椒粉:适量(根据个人口味添加)4.蒜末:30克5.姜片:10克6.白糖:适量7.白醋:适量8.密封玻璃瓶:1个(容量约1升)二、制作方法1.包菜处理:将包菜洗净,沥干水分,切成块状或条状备用。2.腌制底料准备:在一个碗中,加入食盐、辣...
给大家推荐几道特色家常菜,做法简单易学,超级的好吃
做法步骤:1.将包菜切成细丝,胡萝卜切丁,准备好其他所需的食材。2.将切好的包菜和胡萝卜放入无油无水的容器中。3.加入适量的盐,用手搅拌均匀,使其充分腌制。4.关键的一步是加入乳酸菌发酵粉,它能使泡菜更脆爽且不易变质。5.倒入凉白开没过食材,扣盖腌制两天,让泡菜充分发酵。
春天多吃这肉,一年四季不咳嗽!比猪肉便宜,比羊肉补,不懂可惜
??做法:??鸭肉切块后冷水下锅,加入葱、姜、料酒焯水去腥,捞出洗净备用(www.e993.com)2024年9月8日。??热锅凉油,爆香葱姜蒜和香料,放入鸭肉块翻炒至微黄水分减少。??加入豆瓣酱炒出红油,倒入啤酒没过鸭肉,加入冰糖、生抽、老抽调味。??大火烧开后转小火慢炖,待汤汁浓稠,鸭肉熟透软烂时,撒上香菜即可。
外婆的家常菜
泡菜坛常擦拭得纤尘不染,坛沿水常换,十分清亮。开坛抓泡菜时,其特有的香气就扑鼻而来。从坛中抓出来的泡菜,辣椒红艳、萝卜香脆、子姜开胃、豇豆爽口……耳闻目睹,有时也在外婆的指导下帮忙洗菜、晾菜,听外婆说些做泡菜的方法和注意事项,长大后我也会做泡菜,即源于外婆的耳濡目染,只是没外婆做得好,好在妻子...
厨师长教你:四川“跳水泡菜”的家常做法,酸甜脆爽,开胃解腻
厨师长教你:四川“跳水泡菜”的家常做法,酸甜脆爽,开胃解腻2023年02月26日08:13新浪网作者弈风看休育举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~...
家常美味辣白菜 朝族泡菜 快手菜,锁住家人的胃!
做法步骤1、白菜切好2、盐水泡四个小时3、蒜泥,姜泥,苹果泥,梨子,淀粉,白糖。盐,白醋,酒4、拌均匀5、分装小贴士发酵两天,放冰箱储存,韭菜。萝卜一定要放做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您...
抢中国文化成韩国家常便饭?韩民抢泡菜还不够,这次连柿饼都眼馋
虽然中国知名博主近日在社交媒体分享了冬季各种腌菜做法的视频,以此展示了中国腊月的一些习俗,但韩国不少网民却对该视频不满。有韩国民众在该视频留言妄称,“泡菜是韩国菜”;还有一些网民留言辱骂博主,并大言不惭称:“全世界的人在几十年前就知道泡菜是韩国的。”甚至还有韩国民众妄称,“泡菜是韩国传统食物,...