30余款家常菜肴分享,做法详细一学就会,准备食材做给家人吃吧
做法:1、准备食材2、鲜鲍鱼去壳去肠洗净,鸡爪去指甲洗净,排骨剁开,金华火腿切成1.5公分左右的块备用3、鸡爪和排骨冷水下锅,放适量葱和白酒烧开后撇浮沫煮4、几分钟至熟捞出5、接着焯火腿和鲜鲍至熟捞出6、大砂锅下边垫一张竹箅子,以防糊锅,先放姜片和冰糖,再码鸡爪子7、接着放排骨和火8、...
你知道这些美食背后的名人故事吗?金华火腿和龙井虾仁怎么出现的
你知道这些美食背后的名人故事吗?金华火腿和龙井虾仁怎么出现的2024-05-2110:32:33小雷爱娱乐吖广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考小雷爱娱乐吖6粉丝回归故事本身讲电影,?喜欢快节奏的关注哟02:46大战...
储冬菜、包饺子、腌火腿、立冬糍 时令美食诠释“舌尖”上的节气美味
浙江金华:立冬时节金华火腿腌制忙而在浙江金华,每年从立冬到立春,腌制工艺有着上千年历史的金华火腿,进入最忙碌的腌制时节。温度适宜,数百万只火腿开始上盐,接下来的一个月,需要上5到6次盐;再清洗、晾晒、发酵,前后8道工艺、48道工序,历经四季轮回,最终成就美味,呈现绛红的色泽和独特的鲜香。福建南靖立冬糍:...
金华的十大家常菜
一、金华火腿金华火腿是金华最具代表性的美食之一,以其独特的制作工艺和浓郁的口感而闻名于世。选用优质的猪后腿为原料,经过腌制、晾晒、发酵等多道工序制作而成,其色泽红亮、肉质鲜嫩、香味浓郁,是金华菜中的珍品。二、糖醋里脊糖醋里脊是金华家常菜中的一道经典菜品,以猪里脊肉为主要原料,配以糖、醋、番茄...
处暑后,不管有钱没钱多吃鸭肉,疏解秋燥增强食欲,3种家常做法
原材料老鸭一只、笋干适量、金华火腿、生姜、花雕酒;做法1、鸭子要选择老鸭,老鸭煲是需要经过3小时的文火炖煮,才能炖煮出专属于老鸭煲的香味,老鸭肉质紧实,能做到久煮不散,而且香味更加浓郁;辅料用的是笋干和金华火腿,笋干能吸收油脂,而且笋干自带有竹笋的清香,增香的同时还能为老鸭煲提鲜,如果是...
爆款火腿礼盒来啦!金华老牌,足足2斤,不到百元!送礼一绝!
这么一个礼盒够吃很久了,和爸妈一起品尝家常美食或招待亲友,说笑闲聊,一解平日工作的愁苦,年也有了完整的意义(www.e993.com)2024年11月19日。-02-好火腿,选金字丨金华火腿中的知名老品牌,古法技艺制作丨金字火腿创始于1994年,历经27年发展已成为中国火腿行业龙头企业。便宜的金华火腿两百多一条,最贵的金华火腿两千多一条,差异之处就...
喜欢吃椰子的请收藏,2道椰子的家常做法,百吃不厌!
椰子1个,乌鸡1只,南杏仁1汤匙(15g),金华火腿30g,清水3000ml,盐2茶匙(10g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)做法将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片。乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。
节假日后来一碗诱人家常汤羹,唇齿留香
材料:牛大力40克,干响螺片160克,猪脚1只(约600克),金华火腿2片,玉米1条,鲜百合1个,蜜枣5粒。调味料:盐适量,水2000毫升。做法:1.牛大力、响螺片、金华火腿分别用温水洗两次,沥干备用;2.猪脚洗净,用热水汆水10分钟及洗清血污及肥油,沥干备用;...
节日里的一餐家常饭(图)
节日期间,您不妨试一试,用不到50元钱就可烹制一餐营养均衡又可口的四菜一汤。首先要采购三黄鸡1000克、猪前肘1000克、金华火腿50克、豆腐丝400克、虾仁100克、鲜茶树菇(其它菌类也可)250克、冬瓜600克、芥兰(其它叶菜也可)400克、粉丝20克、香菜20克,然后准备制作高汤。将三黄鸡、猪肘、金华火腿洗净,加入凉...
山姆200多款新品解锁中秋惊喜
转自:南京晨报从看得见桂花粒的流心月饼、黑松露与伊比利亚和金华火腿交融的月饼,到新中式的茗茶流心月饼;从传承古法炭烤的陈皮叉烧...