山药新做法,一道酱汁山药,入味咸香好吃,简单靠谱的家常菜
4.接着另起锅,加少量的油,下入辣椒、蒜小火炒香,然后加少量的酱油、素蚝油、甜面酱炒匀,再加入一碗水。5.煮开之后,加入山药继续煮一分钟,最后加入少量的芡汁勾芡炒匀就可以出锅了。6.这样好吃的酱汁山药就做好了,山药入味好吃,微辣咸香,吃起来非常不错,喜欢的朋友可以试一下。发布于:广东...
三伏天要忌嘴,建议多吃这5样,缓解疲劳,增强免疫,越吃越健康
准备材料:大鸡蛋2个(一个差不多有65克),肉末50克,另外蒜瓣1-2个。调料不用太多,我就选择了6月香甜面酱1小勺。肉末我用的是去皮的后腿肉,带一点点的肥肉不要紧,这样吃起来不会柴孩子更喜欢。蒜瓣尽量要剁碎一些,不喜欢可以用葱白替代,可以起到去肉腥味的作用。具体做法:第一步鸡蛋2个打入碗中,加入1...
爱吃面条的要收藏了, 教你炸酱的家常做法, 鲜香美味, 酱香浓郁
制作步骤1、干黄酱加入水卸开备用,猪肉肥瘦分开分别切成丁。2、起锅烧油,下入肥肉丁,翻炒至出油后加入葱姜,炸至肉微黄加入瘦肉丁,炸五分钟左右捞出葱姜备用。3、锅留底油,下入干黄酱不断搅拌,中火炒到冒泡转小火,下入甜面酱,不断搅拌,加入冰糖和肉丁翻炒,大概炒十分钟,关火加入葱末,搅拌均匀即可。
超简单的自制下饭酱教程,好吃简单二者兼得
二、香葱肉酱香葱肉酱香气扑鼻,甜面酱和蒜蓉辣椒酱的结合让味道更加丰富。材料:肉末大葱甜面酱蒜蓉辣椒酱制作步骤:锅中倒入油,烧热后放入大葱段,爆香后捞出大葱。接着放入肉末,翻炒至变色。加入甜面酱和蒜蓉辣椒酱,翻炒均匀。加入适量的水,没过食材,煮至浓稠即可。三、肉蛋下饭酱肉蛋下饭酱口感...
野菜苦菜的三种家常吃法:口感清爽不油腻:做法简单又快手
第一种吃法:凉拌苦菜主配菜:苦菜:1盘葱伴侣:1勺配料:白糖:1匙醋:1匙味极鲜:半匙辣椒油:可家加不加香油:适量干辣椒:可加了不加做法:1:挖回来的苦菜摘干净放在盆中清洗干净要多洗几遍,苦菜里头有很多泥土控干表面水分备用。
吃挂面花样这么多 13种挂面家常新吃法 简单美味,在家轻松完成
第一步:3个鸡蛋加几滴清水打散;将豆瓣酱和甜面酱两种酱混在一个碗中,加适量清水拌匀第二步:锅里多加油,比平时炒菜时候要多,油温要高,倒入蛋液迅速搅拌成小块(www.e993.com)2024年9月21日。加入葱和尖椒,翻拌。加酱,翻拌均匀,炸香就出锅。葱油拌面原料:挂面250克、香葱100克、油100毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、砂糖20克...
正宗炸酱面,是用黄豆酱还是甜面酱?大厨教你正确秘方,越吃越香
今天小董在超市买了2块钱的面条,用面条做一道家常炸酱面,开胃又解暑,媳妇吃了一大碗,下面一起看下具体做法吧。——炸酱面——食材:面条,五花肉,大酱,甜面酱,蚝油,生抽,老抽,白糖,葱,姜具体制作方法:1、处理食材:准备一块猪肉,这样肥瘦相间的,将猪肉剁成末,盛入碗中备用,大葱切成末,姜切成末...
香飘四溢的几道家常美食,味道鲜美,解馋不腻,一家人都喜欢吃
3.姜,蒜切片,蒜苗,大葱葱切小段,下锅炒出香味,接着加入辣椒油,干红辣椒,几粒花椒继续爆香,此时放入排骨继续煸炒。4.接着加入一小勺豆瓣酱提味(没有的话可以加入一点甜面酱代替),加入盐,生抽,味精,料酒,少量糖,少量老抽(上色),继续翻炒。5.然后加入适量水进行炖煮,直到水收干,最后再大火翻炒出锅。
小孩子喜欢吃的家常小炒菜,大人也爱吃!
小孩子喜欢吃的家常小炒菜,大人也爱吃!腰果鸡丁用料:鸡边腿1只腰果150克;青椒1/4个红椒1/4个甜面酱20克番茄沙司20克白胡椒粉少许盐少许糖1小勺料酒1汤匙生抽1小勺玉米淀粉1小勺葱1段蒜2瓣;做法1.鸡腿洗净去骨、去皮;切成小块;加入白胡椒粉、盐、生抽、料酒抓匀至调料吸收;加入淀粉、几滴食用油...
炸酱面用豆瓣酱还是甜面酱?看看《中餐厅3》做的炸酱面,就知道
家常炸酱面By水怜忧配料:面饼3块、葱伴侣豆瓣酱2大勺、土豆1个、鸡蛋2个、细香葱适量、胡萝卜半根、欣和原酿酱油1勺、黄瓜1根烹饪步骤:1.准备好全部食材,土豆去皮洗净切丁,胡萝卜洗净后直接切丁。2.煮一锅清水,水沸腾后下入面饼,轻轻煮2分钟左右,捞出过下冷水,沥水备用。