入伏后,少吃鸡肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有力气,精神饱满!
1.鱼片用料酒、生抽、白胡椒粉和淀粉抓匀,腌制15分钟;黄豆芽和油菜洗净备用,姜蒜切片,干辣椒剪段备用。2.锅中烧油,放入姜片和蒜瓣煸香,加入火锅底料炒出红油,加入适量清水,煮沸后放入黄豆芽和油菜,煮至断生后捞出,铺在碗底。3.锅中汤水煮沸后,下入腌制好的鱼片,用筷子快速划散,煮至鱼片变白熟透,...
推荐5道经典家常菜,做法简单易学,经济又实惠,好吃又下饭
准备食材:牛肉、姜蒜、干辣椒、干香菇、啤酒、土豆、青椒、大蒜叶、油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、生抽、老抽、蚝油、黄焖调味酱、水做法步骤:1.食材选择:做黄焖牛肉,建议选用牛腩肉或牛里脊肉,这些部位的肉质比较细嫩,适合炖煮。将选好的牛肉切成小块,冷水下锅,加入少许料酒和姜片,煮至熟透,捞出备用。
川菜大厨教你一道土豆烧牛肉,土豆软烂不糊汤有诀窍,家常味浓
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:1002:10川菜大厨教你一道土豆烧牛肉,土豆软烂不糊汤有诀窍,家常味浓我车行型说说你的看法0打开APP
24道美食精选,色、香、味俱全,味道杠杠哒|白糖|鸡精|料酒|葱花|...
做法:1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好;炒锅上火,放入洋葱末、南瓜片、肉汤,直至煮烂即可。%1.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。
安徽人气最高的“8大名吃”,都是舌尖上的美味,你吃过几种
格拉条,选用优质面粉为原料,反复揉成光滑的面团,放入机器中压成圆溜的面条,大火煮熟,再加入咸菜、醋汁、葱花、麻酱、辣椒油、荆芥、豆角、花生等十余种小料,搅拌均匀,爽滑劲道,味道浓郁,做法像饸饹面,味道像热干面,非常有特色。以上便是安徽的8种小吃,有汤,有面,还有饼,都非常值得一试。您吃过几种...
川菜朝圣地,两个字——当然不是成都
现在水煮牛肉的普遍做法,是把莴笋尖、豆芽菜等蔬菜先炒熟,然后把腌制过的牛肉入锅滑油,最后再放入酱料中一同炒制,最后浇油上桌(www.e993.com)2024年9月19日。而传统做法的水煮牛肉,要先炒料,而后炒蔬菜,酱料里有了蔬菜的香味,再拿来煮牛肉,最后放入刀口辣椒,淋油上桌。传统做法的水煮牛肉...
简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……
简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美……#小河厨房#简单又美味的家常红烧牛肉做法,软烂鲜香,汤浓味美,你学会了吗?[馋嘴](美食天天见)??????
美食推荐:莲子烧猪肚,红烧牛肉,猪肉炖豆角,西红柿鸡蛋汤做法
1.猪肚清洗干净,切成条,冷水下锅,放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,煮出血沫,捞出洗净。2.姜切片,猪肚条,莲子,葱、姜,足量水,一起加入汤锅大火烧开。3.小火煲到汤呈奶白色,调入盐,胡椒粉继续小火煮半小时即可。红烧牛肉...
做最好喝的牛肉汤大全分享
首先:将葱头洗净切丝,菠菜切成1.5cm的小段段备用,土豆子洗洗放到一边,把锅烧热以后加入香油再次加入准备好的材料。炒出味道以后可以把西红柿熬好的汤放入到锅里一起炖再加入鸡汤,熬好后加入食盐,出锅就可以食用了,在食用前,放几片牛肉片开搂。以上牛肉汤的做法你们学会儿吗?在下方记得留言。
益气补血很营养的美味靓汤, 牛肉汤做法
做法1、白芸豆浸透,入沸水锅中煮熟,捞出沥水;口蘑洗净,切成片;备好其他食材。2、牛肉片倒入锅中,加入清水混匀,放入口蘑片、白芸豆,调入盐、胡椒粉,煮至材料软烂。3、放入葱花、蒜瓣,再煮2分钟即可。功效:补中益气,健脾开胃。三、参枣当归牛肉汤...