莴苣怎么做好吃又简单?莴苣新吃法,一口清爽征服味蕾,夏日必备
把虾仁去壳去头尾去虾线,并用料酒和盐生粉腌制一会儿使其更加入味滑嫩;把莴笋去皮去老根切成丁状备用;青红椒也切成圈状用来增色提味;蒜姜切碎备用。锅里放油,先下腌制好的虾仁快速滑炒至变色后盛出备用;锅里留底油爆香蒜姜碎,并放入切好的莴笋丁和青红椒圈快速翻炒至断生,加入适量的盐和清水调味儿;再把炒...
买莴苣怎么挑?菜农:学会这6招,莴苣水分足果肉多,一挑一个准
莴笋炒肉丝的做法:1、莴笋削皮后先切成薄片,然后再改刀成莴笋丝,准备少许的青椒丝,最后准备小半碗里脊肉,切成肉丝后放入清水、生抽、淀粉、食用油,搅拌均匀,腌制10分钟。2、莴笋炒肉丝,最好准备点蒜末和姜末,能够给肉丝去腥增香,我通常还会准备2-3个野山椒,丰富这道菜肴的口感,野山椒酸辣的口感非常的开胃下饭。
猪肝怎么炒鲜嫩爆汁?不焯水不腌制,学会这招,不腥不苦特滑嫩
具体做法1、买来的猪肝不要急着烹饪,先用清水浸泡两个小时,中途多次换水,尽可能泡出里面的血水。然后斜着切薄薄的片。2、热锅冷油,放入一勺白糖,无需等白糖融化,直接将猪肝倒进去大火翻炒至完全变色,盛出备用。3、锅中倒入少许食用油,倒入葱姜蒜爆香,倒入莴苣翻炒均匀。4、倒入猪肝,加入一勺生抽...
莴苣像我这样炒,比大鱼大肉都好吃,脆嫩爽口,低脂又清淡
首先,将莴苣洗净切成小段,放置在碗中备用。然后,在热锅中加入适量的油,放入蒜末和干辣椒煸炒出香味。接着,加入莴苣段翻炒至变绿色。最后,加入适量的盐、生抽和糖调味,继续翻炒均匀即可。整个制作过程简单易学,无需复杂的技巧和工具。为了让你更好地感受到这道菜的美味,我们特地准备了一张图片。看,这道炒莴...
春季,这种蔬菜晒成风,比新鲜的还好吃!炒菜凉拌都可以,太香了
扩写:阳光下洒落的温暖光芒,将莴苣片映射成金黄色,透着自然的清香。晒干的莴苣,质地干爽,色泽油亮,保存时间更长。热锅煮油,洒下葱姜末,肉片和莴苣干在锅中翻滚,香味四溢。一道莴苣干炒肉,鲜嫩爽口,别有一番滋味。3、美味做法:莴苣干炒肉的独特风味莴苣干炒肉是一道美味可口的菜肴,清炒的方式保留了...
天冷了,记得常吃自带“青霉素”的五种菜,增强免疫力,安稳度冬
具体做法:1.蒜苗洗净切段,腊肉切薄片,焯水备用(www.e993.com)2024年9月8日。2.热锅烧油,下入姜丝爆香,加入腊肉,烹入料酒煸炒,加入蒜苗段,炒至蒜苗变熟软,加入适量盐和生抽,翻炒均匀即可。五、大蒜大蒜素被誉为天然“抗生素”,具有强烈的抗菌、抗病毒作用,有助于提高免疫力。蒜蓉拌莴笋片是一道清爽可口的凉拌菜,简单易制作。
几种莴笋的家常做法,简单好炒,春天的美味,营养健康
一棵莴苣;猪肉;红辣椒;生姜;醋;酱油;糖;菜籽油;盐将莴苣洗净,切成小块。把肉切好,把肥肉和瘦肉分开。将油放入热锅,加热后翻炒肥肉,然后放入油中。加入瘦肉,翻炒。加入一些糖,一点料酒,一点醋,酱油,一点水,然后盖上盖子。当锅里的水变干,再次听到油裂开的声音时,加入莴苣,加入盐,翻炒直到莴苣变透明...
香辣卤鸡腿,自己做吃过瘾,脆嫩可口莴苣炒鸡胗,营养美味味道棒
步骤三:准备炒锅,将炒锅洗净烧热,热锅倒油加入蒜瓣生姜爆香。倒入鸡肫翻炒至变色,加入莴笋和辣椒翻炒。步骤四:然后加入生抽盐翻炒,里面加水入少许水,炒至鸡肫和莴笋熟即可。这样一道下饭又下酒的美味就制作好啦,这道菜吃着口感是脆脆的,不管是食材或者是鸡胗,吃着都是脆脆的。喜欢酸辣味就放点泡椒,喜欢香...
武汉的爱心石家庄收到了!石家庄人收到了来自武汉的50吨莴苣,还吃...
“当天晚上,我们物业工作人员也有幸分享了来自武汉的爱心。我们把莴苣叶洗干净了蘸酱吃,莴苣杆做了素炒、凉拌和炒肉3种做法,还做了个汤。馒头就着莴苣,我们又说又笑,真的挺感动。”李桂云感慨地说。瀚唐小区分发莴苣长安区裕彤社区居委会书记王先生也参与了分发莴苣的工作。“当时听说武汉人民千里之外驰援送...
35款菜品分享,家常菜肴简单做法熟悉味道,试做几道让家人尝尝吧
做法:1.南瓜去皮切小块,肉切小片,大蒜切碎。2.热锅,下多点油,放蒜和葱白末爆香。3.放入香菇爆香,闻到香味后放入虾皮炒香,放入肉片,再放南瓜。4.翻炒均匀,放少许水,加盖,焖五分钟左右,南瓜八成熟了,放入米饭。5.加点酱油和盐,翻炒均匀即可。