大虾不要再煮着吃了,试试这6种做法,鲜香美味简单易学
酸辣柠檬虾食材:虾400克、柠檬一个、蒜末、香菜、辣椒、洋葱做法:1:虾去头去虾线洗净,锅中水烧开,倒入虾、花椒、姜片煮一分钟捞进凉水中过一遍,捞出去掉虾壳。2:切好柠檬洋葱辣椒蒜末香菜,现将蒜末洋葱辣椒放进碗中,倒入烧热的花椒油,再放入三勺生抽、三勺陈醋、两勺蚝油、一勺白砂糖、一勺香油、少...
基围虾家常做法
基围虾家常做法2024年01月12日13:06新浪网作者美食王者壁虎举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表...
长沙市井菜天花板,好评无数的店:湘在光脑壳家常菜馆面粉。
酸萝卜牛百叶:必点,酸酸辣辣,超级开胃,是必点招牌菜。家常基围虾:基围虾超级新鲜,虾肉q弹鲜嫩,给足了蒜。凉拌鸡爪:凉拌鸡爪必点菜,鸡爪很新鲜,吃起来软糯。辣椒炒肉:必点,湖南招牌,肉质鲜嫩。干锅肥肠:很香,肥肠也超级多,每一口都是浓厚油润的油脂,非常丰富的口感。空心菜:空心菜就很棒了,又嫩又新鲜,...
家常菜之蒜香丝瓜虾, 蒜香浓郁、鲜甜嫩滑, 美味好吃到停不下来!
我们所选用的食材也是相当简单,当季的丝瓜,日常家中常备的粉丝,还有新鲜的基围虾,再用蒜炒点料汁一起上锅蒸制即可。一、蒜香丝瓜虾主料:丝瓜1根、粉丝1小把、虾300克配料:蒜1头、食用油、花椒油、蒸鱼豉油、料酒、糖1、准备食材丝瓜,粉丝和虾适量。2、虾提前剪去虾须和虾枪,用料酒、盐、胡椒粉略...
【胖子厨艺】一心只做家常菜:小海鲜系列之『芦笋炒基围虾』
????1、基围虾去须洗净。????2、芦笋洗净切斜段。????3、热锅下油,放入葱姜炝锅。????4、加入基围虾,旺火翻炒至变色。????5、再加入芦笋,旺火翻炒至断生。????6、加入葱花、盐,旺火翻炒30秒出锅即可。????基围虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是...
夏天是吃虾的季节,送您家常基围虾做法,简单美味营养,吃不够
家常炒基围虾的做法:准备:虾去头去尾,这样虾线确保去除干净,上面撒的糖就是一会炒的时候需要放糖量(www.e993.com)2024年10月26日。喜欢吃大蒜可以多放点……喜欢吃辣也可以放点辣椒。热锅冷油,放入大蒜炒至颜色微黄出香味,倒入虾至变色。加入酱油料酒炒一炒,糖可以在这步加,最后起锅前加点点醋即可……...
家常版香辣虾,做法简单,肉质鲜嫩还香辣入味,吃一次就喜欢上了
我们在做的时候,首先要把准备好的基围虾把它给清洗干净,并且我们是一定要把这个虾线给剔除出来的,因为对于这个虾线来说,它其实也是非常脏的,如果我们没有把这个虾线去掉的话,不仅我们做出来的虾特别难吃,而且吃起来也是不卫生的。然后要把生姜大蒜切片,大葱切断洋葱切成小块,把小碗里面放上我们需要用到的香辣酱,把...
百合的家常做法!脆嫩可口,润肺清燥!
1、干百合洗净后用水浸泡,西芹摘去叶子洗净2、泡好的百合剪去黑色的部分,西芹斜切成段3、胡萝卜切片,生姜切末4、锅热油,爆香姜末,放入胡萝卜翻炒变色5、放入西芹翻炒至颜色翠绿6、放入百合,加入盐翻炒均匀就可以了三:芦笋百合炒虾仁1、基围虾掐去虾头,剥去虾壳,出虾仁,去除虾线...
家常白灼虾的地道做法,味道堪比饭店,你还不赶紧学起来吗?
做法步骤:1、基围虾切除虾线,洗净备用。2、将红椒切成小丁块,把蒜头、生姜剁成蓉末,香葱切成葱花备用。3、小锅倒入适量水烧开,把鲜虾下锅烫熟,只要虾变成红色就差不多了,下锅大概两分钟左右捞起备用。4、把捞起的虾摆盘,围成一个圆圈形状。
十月大连,尝鲜盛宴
还有熘鱼片、糖醋大黄花、凉拌海蜇、清蒸加吉鱼、烤全虾、家常炖带鱼、熘虾仁、辣炒蚬子等诸多海鲜好菜。据了解,大连海鲜其实做法极其简单,以水煮、清蒸为主,正应了那句话“越是高端的食材,越不需要复杂的烹调方法”。过于繁琐的步骤,特别容易破坏掉海鲜的本味,最原始的处理方式,才是对优质海鲜最好的呈现。