39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧
做法:1.丝瓜20克胡萝卜20熟鸡胸肉20克b铁棍山药80克中筋面粉25克蛋黄1个(约15克)br/食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量。2.铁棍山药切小段。妈妈们在处理山药的时候记得带上手套,防止手痒。3.山药段放入蒸锅,大火蒸20分钟。4.起锅烧水,水开后,先放入胡萝卜,焯水10分钟;再放入丝瓜,焯...
胡萝卜别炒着吃了,教你6种做法,补肝明目还补钙,上桌瞬间扫光
食材:胡萝卜、蒜末、干辣椒段、热油、放上盐、鸡精、香油、香菜做法:1、选择2个新鲜的胡萝卜削去皮、然后清洗干净、再用擦菜板擦成细丝。2、往里放点白糖翻拌均匀腌制一会、香菜洗干净改刀备用,胡萝卜用清水冲掉一部分白糖(这样操作使胡萝卜丝软硬适中还微微有点甜口)。3、然后沥净水装入容器中、放蒜末...
菜花的家常做法,一道素鲁花菜,做好后浓香好吃下饭,全家都喜欢
具体做法:1.今天做一道好吃的素鲁花菜,做好后浓香好吃下饭。准备适量的菜花洗净,切成小块。2.再切少量的胡萝卜丝备用。3.切好之后,调个芡汁,加少量的淀粉、少量的老抽和清水搅匀备用。4.然后把菜花焯下水,开水下锅煮两分钟之后就可以捞出了。5.接着另起锅,加少量的油,下入蒜末炒香,再加胡萝卜丝...
10月1日国庆家宴,分享8道下酒家常菜做法,简单易学又好吃!
1、首先,将胡萝卜洗净,去皮后切成细丝。胡萝卜丝要尽量切得均匀,这样炒出来的口感才更好。2、将瘦肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生粉、少许盐和白胡椒粉腌制10分钟左右,这样可以让肉丝更加入味,炒出来也会更嫩滑。2、锅中倒入适量的油,烧热后下入腌好的肉丝,快速翻炒至肉丝变色,盛出备用。炒肉丝时要用大...
四口之家晚饭安排三道家常菜,有荤有素食材常见,简单易做更健康
做法:1、蒜苔洗净切小段,口蘑洗净切成片,鸡胸肉洗净切片,胡萝卜去皮切丝;2、炒锅上火烧热,放食用油,油热后放大蒜炸香,再放鸡胸肉片和胡萝卜丝翻炒至断生;3、倒入生抽酱油翻炒均匀,肉片上色。再加入口蘑翻炒均匀,如果盐味不够,再加点盐调味;
48道家常凉菜,营养丰富做法快捷,可以收藏了
材料:拉皮,猪里脊丝,胡萝卜丝,水萝卜丝,黄瓜丝,白萝卜丝,水发木耳,盐,鸡精,白砂糖,醋,酱油,辣椒油,芝麻酱,葱段,姜片,香菜末,蒜片,植物油各适量(www.e993.com)2024年11月15日。1.拉皮洗净切条木耳撕朵,焯熟。2.调碗汁:盐,鸡精,白砂糖,醋,酱油,辣椒油,芝麻酱,调匀备用。
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
做法:1.速冻羊肉片半化冻,放入加了姜片的沸水中,分批焯至变色,立刻捞出,留汤做其他菜肴。2.胡萝卜洗净去皮切薄片,洋葱去皮切丝,香菜洗净切成1厘米的段。3.不粘锅中放1汤匙油,加入小茴香粉,再加入胡萝卜和一半洋葱炒一下,中火焖一两分钟。洋葱变透明、胡萝卜片变软时,加入已经焯过的羊肉片翻匀,...
越吃眼睛越亮的3种菜,中老年常吃,养肝明目健脾胃,全家都精神
做法如下:1.胡萝卜洗净去皮,切成细丝。2.将胡萝卜丝放入碗中,加入适量的盐、食用油和面粉,搅拌均匀,使每根胡萝卜丝都裹上一层面粉。3.准备蒸锅,水开后将拌好的胡萝卜丝放入蒸笼中,蒸10-15分钟至熟,出锅后撒上葱花即可。蒸胡萝卜丝是一道非常简单的养生菜肴,保留了胡萝卜的原汁原味,蒸熟后更加软...
羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火
将羊肉切成薄片,用料酒和生姜腌制片刻。将萝卜切成细丝,用开水焯水后沥干备用。锅中加热适量的食用油,放入羊肉片煸炒至变色,然后加入蒜蓉和辣椒粉炒香。最后加入萝卜丝翻炒均匀,调入少量的酱油和盐,炒至熟透即可。扩写:羊肉炒萝卜丝是一道家常菜品,不仅简单易做,而且味道鲜美,口感丰富。羊肉的鲜香与萝卜的...
吃黑豆不如吃它,建议50岁后要多吃,保护心血管,增强抵抗力
做法:1、把买来的带鱼清洗干净,切成小段,码入盘中。2、带鱼上撒上少许盐,再把1大勺的红酒糟铺在上面,酒糟上撒一点点糖后淋上少许油。3、蒸锅中加入适量水,煮开后把带鱼放入锅中,大火蒸8分钟左右,即可熄火,熄火前撒上香葱碎。四、萝卜丝烧带鱼...