他们说,为了吃一顿,可以专程打飞的来潮州……|韩江|广东|揭阳|...

店里的笋炒饭,虽然也是家常做法,却因加入了笋粒而自带鲜香,米饭爱好者千万不要错过。最后可以来一份潮汕经典小吃笋粿,店里有蒸笋粿和煎笋粿两种,我们选的是前者。笋粿里头的馅料有笋粒、肉末、冬菇和虾米,吃起来特别香。如果觉得全笋宴太素的话,也可以点些荤菜,他们家的河虾和蒸鱼也颇受食客欢迎。松河...

炊事班每日一菜,今天用扁豆做一道家常菜《煎素鱼》分享给大家

炊事班每日一菜,今天为大家准备了一道家常菜《煎素鱼》分享给大家,做法比较简单,喜欢的赶紧收藏吧!食材:扁豆300克,面粉适量,葱姜适量。调料:盐,鸡精,胡椒粉,烤肉酱,食用油。做法:1.将扁豆掐去边筋,清洗干净,起锅烧水,放少许盐,水开下入扁豆,焯烫至断生捞出过凉水,控净水待用。2.扁豆放入盆中,加适量...

美食推荐:玫瑰酱鸭,排骨炖宽粉,乾坤土甲鱼,和风素鱼

做法1、山药去皮蒸熟,制成泥备用。2、豆腐衣平放于案板上,抹少许面糊(起粘合作用),将海苔和山药泥分别放在面糊上,卷成条状后,切成厚块(素鱼块)。3、将做好的素鱼块挂糊,入油锅炸至表面稍硬时,捞出吸油装盘。4、净锅入油,下姜片炒香,加入素蚝油、味素、纯净水调成味汁,往素鱼块上勾芡淋汁即可。

超级经典的几道家常菜,学会了做给家人吃,个个吃的心满意足!

1.素鱼切成1厘米厚度的片,入油炸全黄;锅内加水烧开,下入黄豆芽和油菜煮透。2.锅内放少许油,下焯好的豆芽菜和油菜,加少许酱油和盐翻炒均匀倒入容器内。3.锅内再加少许油,加郫县豆掰酱略炒一下,加水、盐、味精、炸好的素鱼,烧开少勾一点芡,倒入装黄豆芽和油菜的容器,上面撒上干辣椒和麻椒。4...

秋季吃莲藕补气润燥 家常简单菜谱推荐

制作过程:锅内放少许植物油,用大火将素鱼、素虾、素螃蟹、莲藕、荷兰豆和西芹炒熟,起锅装盘。净锅后重新放入少许植物油,加入花椒、辣椒炒出香味,直接淋在菜上即可。菜品特点:口味麻辣鲜香。春华秋实原料:莲子、银杏、红腰豆、橄榄油制作过程:先将银杏去壳,和莲子、红腰豆一起放在冷水中泡一个小时,这样...

超级下饭的几道家常菜,学会了做给家人吃,大家吃的好欢心满意

做法:1.素鱼切成1厘米厚度的片,入油炸全黄;锅内加水烧开,下入黄豆芽和油菜煮透(www.e993.com)2024年11月14日。2.锅内放少许油,下焯好的豆芽菜和油菜,加少许酱油和盐翻炒均匀倒入容器内。3.锅内再加少许油,加郫县豆掰酱略炒一下,加水、盐、味精、炸好的素鱼,烧开少勾一点芡,倒入装黄豆芽和油菜的容器,上面撒上干辣椒和麻...