夏天常吃这肉胃口好,2种做法真简单,肉嫩汤鲜,越吃越美
1.带骨羊肉用凉水清洗两遍;2.入凉水锅,中火煮开;3.羊肉变色并紧实一些,捞出,用温水洗去浮沫;4.羊肉、姜片,葱段,大蒜,八角,花椒,白胡椒粒,热水入电饭煲内锅;5.用煲汤程序,2-3小时,起锅撒盐,装盘。苹果私房话1.无需太多调料,即使白水煮都很鲜香;2.汤可适当多一些,这样吃肉...
秋冬季节要多吃羊肉,白切羊肉好吃有技巧,要选对肉还要用对香料
6、大火煮开之后转小火,再煮一个小时,如果羊肉比较多可以炖的时间适当久一点,小火炖出来会更好吃,而且缩水不会太严重,就是俗话说的“比较有货”,家庭烹饪羊肉为了节约时间以及操作起来更方便也可以选用高压锅,高压锅的时间具体要根据自己家压力锅的压力高低来决定,最终煮到用筷子能扎透,说明就煮好了;7、煮好...
1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力
主要食材:羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗具体做法1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅,加入一些姜片,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。2、砂锅倒入热水,放入羊骨头和羊肉,放入葱、姜大火煮。煮开后不要立即转小火,撇去浮沫继续大火炖15分钟,让羊肉的香味...
真“上房揭瓦”!男子用高压锅炖羊肉,锅体突然爆炸击穿屋顶
真“上房揭瓦”!男子用高压锅炖羊肉,锅体突然爆炸击穿屋顶2023-01-1317:47:26封面新闻四川举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败封面新闻87.9万粉丝封面传媒旗下封面新闻00:13李小龙模仿者被向佐扇巴掌,向佐回应:模仿我自己打自己脸的一...
高压锅怎样炖羊肉好吃 高压锅炖羊肉的方法步骤
1.羊肉洗净切块2.放高压锅里3.水烧开撇去浮沫打开网易新闻查看精彩图片4.准备花椒、大料、葱、姜、小红辣椒5.将上面调料放入打开网易新闻查看精彩图片6.放适量的老抽打开网易新闻查看精彩图片7.放适量的原味酱油打开网易新闻查看精彩图片...
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周炖一锅,营养滋补又解馋
具体做法:1.大棒骨清洗干净,锅中放入足够的清水,加入大棒骨、葱段、料酒和姜片(www.e993.com)2024年11月7日。大火烧开后,撇去浮沫,然后将棒骨取出,用温水清洗干净,确保做出来的汤,汤鲜味浓,将莲藕清洗干净后,切成块状。2.锅内加水烧热,水热后,放入清洗干净的棒骨,大火煮开后,转小火炖煮1小时,直到汤汁浓郁,肉软烂。最后加入莲藕炖...
最适合冬天喝的3款汤,驱寒暖胃,免疫力蹭蹭上涨
做法1.羊肉洗干净切块,将羊肉焯水。2.焯过水的羊肉和骨头新起锅,放入清水,加入三两片姜片大火烧沸,转中小火炖煮。3.炖煮的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成滚刀块,香葱切葱花。4.煮至汤浓呈乳白色,汤浓肉烂,放入切好的白萝卜煮15分钟左右。
【健康】收好这10款冬季养生汤,每天滋润不重样!
做法:先把羊肉放锅内煮,可放些葱姜,煮熟后,捞出切成片,备用。把羊骨架放锅里,,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,再放些葱姜,继续熬。等到汤成乳白色,如牛奶一般就可以了。把切好的羊肉放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,就完成了。
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
做法:蛋液炒熟盛出,底油倒入韭菜翻炒,加入盐和糖,复倒入鸡蛋、核桃淋入香油翻炒均匀关火。功效:具有温补肝肾、助阳固精、养心安神、补血养血的作用。3、红枣炖羊肉材料:羊肉750g,红枣10个,老抽,糖,盐,料酒,姜、八角,桂皮。做法:羊肉焯水洗净以后放入压力锅,老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水调味,高...
冬季养生食谱 健康暖心食物_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
做法1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时2.桂圆去壳3.红枣、粳米洗净待用4.上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火5.等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。