最补的食材不是猪肉牛肉,而是这4样,营养丰富,养生滋补

(2)羊肚菌和虫草花的用量可以根据个人口味调整,但不要过量,以免影响汤的原味。(3)炖汤时,保持小火可以使汤更加鲜美,避免汤水过于浓稠。(4)如果时间紧张,可以使用高压锅缩短炖煮时间,但需注意控制时间,以免煮得过烂。四、清炖羊肉汤羊肉:500克(建议选用羊腿jk.dgwqjd肉或羊肩肉);生姜:3片;大...

秋季冷意渐浓,分享8款暖身家常菜,吃起来暖暖的很舒心

1、乌鸡剁成小块冷水下锅焯水,加入姜片和料酒去腥,煮开后捞起来清洗干净,控干水分备用。虫草花、黄芪、党参清洗干净备用。2、将乌鸡、虫草花、党参、黄芪、姜片和去核红枣放入锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。3、炖煮好了之后,放入洗净的枸杞子,加入食盐调味即可出锅开吃。香菇焖鸡准备食材:...

...猪蹄|排骨|鸡肉|山药|牛腩|羊肉|红枣|白萝卜|胡萝卜去皮_网易...

2、将鸡肉、西洋参、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,隔水炖煮两个小时。五、白萝卜炖羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,鲜香菇,陈皮,花椒,姜片,大葱。做法步骤:1、羊肉清洗干净剁成小块,清洗干净后浸泡一个小时,再清洗两三遍,然后冷水下锅焯水,放入姜片、大葱和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉...

...猪肚|红枣|山药|香菇|排骨|姜葱|虫草花|汤食材|适量清水_网易...

1.羊肉剁成小块,清洗干净,接着冷水下锅焯水,然后加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净白芷,然后和姜片一起放入炖锅中,接着加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。3.接着把白萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中继续炖煮。4.再炖半个小时后,撒...

明日小雪,推荐这4款营养汤,天冷做给家人喝,身体暖暖过冬天

做法:第一步,乌鸡斩成下快,然后冲洗干净血水备用。第二步,乌鸡放入锅中,加姜片和红枣,倒入适量清水,大火烧开,转小火炖2个小时。第三步,1个小时候放入虫草花,盖上盖子继续炖。第四步,最后5分钟放入枸杞,然后出锅前加点盐调味即可。小雪节气之后,天气会越来越冷,天冷的时候可以经常煲汤喝,热乎乎的,喝...

假期第二天 喝虫草花老鸭汤补身体

虫草花老鸭汤推荐做法如果您家附近的菜市场有老鸭出售,那么恭喜您!用它来煲汤最好啦!当然,如果买不到老鸭,可用超市里出售的半片鸭替代(www.e993.com)2024年10月31日。将洗干净的鸭块放入凉水锅中,焯水后捞出,洗去浮沫;将洗净的鸭块放入砂锅,加入足量的水和适量姜片,开始煮;两个小时后,将洗净去根的虫草花加入锅中,再煮半个小时即可...

冬季润肺去燥!广东阿妈私藏的10款家常煲汤秘籍,有手就会!

做法步骤:1、准备材料,鸡洗干净切块,瘦肉切小块,椰子洗干净;2、椰子切片;3、鸡肉冷水下锅,放入姜片,煮开后撇去浮沫,转中火煮20分钟;4、放入椰子,开小火炖1小时30分钟,最后放盐调味即可;02西洋菜陈肾猪骨汤1功效(仅供参考):清热润肺、通利肠胃...

30种滋补烫的做法及功效,爱养生朋友的福音,一天一碗精神一整天

做法:1.鸡肉放在热水里面过一下,然后沥水备用2.准备红枣,香菇,枸杞,3.把鸡肉,香菇,红枣,枸杞,姜放进锅里大火煮4.大火煮滚10分钟后转小火煲一个小时,放盐就可以了4.鲫鱼头豆腐汤健康功效豆腐:清热泻火、益气、解毒香菜:健胃、透疹、增强免疫力...

低至19℃!这10款「秋日靓汤」简单又滋补,懒人也能煲!

做法步骤:1、猪肋排先川烫过,香菇和栗子洗净泡水,芋头去皮炸过,葱姜洗净切段切片备用。2、取一汤锅放入猪肋排和葱姜,水滚后用小火熬煮20分钟。3、之后再放入香菇、芋头、栗子一起熬煮30分钟后调味,起锅前滴入香油即完成。03天麻乌鸡汤1

【煲靓汤】冬吃羊肉赛人参

做法:羊肉洗净切块,沥干水分;马蹄洗净,去皮;胡萝卜洗净去皮切块;虫草花洗净;腐竹折成小段,用水浸泡一小时左右;生姜去皮,洗净切片;蒜头去衣,蒜苗洗净切段;竹蔗削皮,切成小段。大火起油锅,把生姜片、蒜头爆香,放羊肉爆炒,加料酒,再加酱油,爆香后,加入马蹄、胡萝卜、竹蔗,翻炒均匀,加水,浸过羊肉,盖上锅盖,...