8种家常汤面条做法?你喜欢吃哪一种?

**做法**:牛腩切块焯水去血沫,与姜片、八角一同入锅,加足量清水炖煮1小时至牛肉软烂。西红柿切块,土豆、胡萝卜切块备用。将炖好的牛肉汤移至炒锅,加入西红柿块炒至出汁,再加入土豆、胡萝卜块继续炖煮20分钟。最后加入面条煮熟,加生抽、老抽、盐、糖调味即可。这道菜汤汁浓郁,牛肉酥软,蔬菜香甜,是一道营养均衡...

...锅贴|煎包|油条|面条|烧饼|酸辣粉|牛肉汤|十大硬菜_网易订阅

少见的炸香蕉它家也有,是老式的做法,香蕉包裹一层面糊炸制而成,炼乳淋入表面,入口十分香甜。阿球最上头的就是他家“油炸馍”,类似于油炸饼子的口感,外层酥脆,刷满酱汁,脆到掉渣!如果阿球再来宿州,八成是馋它家的炸串了。·王师傅牛肉汤在本地十分出名,据说是每一位宿州人“人生中第一碗牛肉汤”,可见家...

汤面做法简单好吃

锅中少油,放入生姜、八角、桂皮、豆瓣酱煸香,再加入干辣椒炒香。放入牛肉混合,加适量酱油调色,翻炒均匀。加入与牛肉持平的水和一块五花肉(可选),高压锅上汽后炖煮15-20分钟,直至牛肉软烂。青菜在水中煮熟捞出待用。另起锅,沸水中加盐,放入面条煮熟捞出放入碗中。盛入牛肉和牛肉汤,放上青菜,撒上葱花...

今儿个二伏了,记得来碗面

1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约2小时。3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。西红柿鸡蛋面做法:1、西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液...

客家牛肉汤正宗做法,酸辣开胃暖身,秋冬季节最适合喝

客家牛肉汤正宗做法,酸辣开胃暖身,秋冬季节最适合喝2020年09月29日02:02新浪网作者克拉蜗牛美食举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...

不要再做酸辣土豆丝了,土豆的这些做法学起来,孩子多吃两碗饭

8、罗宋汤西餐厅里的罗宋汤在家也能做,首先准备好土豆、红萝卜、西红柿,洋葱,和牛肉块、奶油等原材料,将所有的原材料切成块状,先将土豆,胡萝卜,洋葱西红柿等原材料放入锅中翻炒,炒出香味加入牛肉汤熬煮,此时调一些水淀粉备用,等汤渐渐变红上色,加入奶油,淀粉勾芡(www.e993.com)2024年11月10日。这个汤配上法棍很美味哦(不要喷小编,外国...

越南牛肉汤的独特做法(组图)

1牛肉洗净,用刀背拍松,逆着纹理切薄片,加入腌料抓匀,腌制15分钟。第二步2洋葱洗净,切成片;豆芽菜去根洗净,沥干水备用。第三步3柠檬切半,挤出柠檬汁留用;指天椒和红椒洗净,都切成圈。第四步4烧热3汤匙油,炒香洋葱片、指天椒和红椒圈,倒入2杯猪骨高汤搅匀,以中火煮至沸腾。

把牛肉汤做到极致的城市,虽置身三四线,却是底蕴丰厚的千年古城

除了要精心处理生的牛骨肉,在煮的时候更是要放足佐料,用小火久煮慢熬而成,而且水要加足,保证百分百“原汤”。将一勺滚烫高汤淋在已经涮熟的食材上,放上葱花、香菜、辣椒油,再泡上喷香的烙馍,顿感浓香醇郁,让人立见精神。要说能做出绝顶美味牛肉汤的城市,除了“汤城”洛阳,我的家乡淮南也是当仁不让,...

夏季吃西红柿炒鸡蛋增肥,西红柿配此菜酸辣开胃,营养美味还减肥

做法:1、牛腩微冻状态(不要完全解冻)流水冲去浮灰,切1.5×1.5×1厘米小方块,牛肉有一定的硬度切起来比较省力气,特别适合刀工不好的人。切牛肉的方向最好与牛肉的肌纤维方向垂直,这样切出的牛肉咀嚼起来省劲也熟得快,牙口不好的人更要这样切。2、大盆里倒入一大勺面粉(20-30克),加清水适量搅匀。把切好的...

冷面这样做简直太好吃了,酸辣可口,吃一次就上瘾

做法:大白菜切成四瓣,洗净.稍微沥干水分;在每一层叶片间撒盐,看白菜出水,用水投一遍,攥干。梨,大蒜,姜剁成茸,和自制辣椒酱一起放碗里;加少许鱼露,鲜虾皮,将搅拌均匀;在每片大白菜上面层层均匀抹上辣白菜酱;放入冰箱里冷藏发酵两天。辣白菜就做好了...