真正的滋养好汤就是它,秋天,建议经常煲煮食用,做法简单且养人

所需食材:山药1根、百合20克、瘦肉200克、红枣5颗、枸杞10克、姜片3片、料酒、盐、胡椒粉适量制作步骤:1.首先,将瘦肉洗净切成小块,放入锅中,加入适量的清水和料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出用清水冲洗干净,沥干水分备用。2.山药去皮洗净,切成小块。处理山药时最好戴上手套,以免山药的黏...

秋天多喝这6碗汤,食材简单,营养又补水,滋阴润肺、生津益脾胃

食材:苹果1个、猪瘦肉150克、无花果6个做法:1、苹果洗净去核,切成大块;干无花果洗干净,新鲜的瘦肉洗净(可切可不切)。2、如果用的是冷冻瘦肉,建议先焯水去腥或用开水烫一下,(这一步是担心后续汤里会有血沫)3、将苹果、瘦肉、无花果一起倒入锅中,加足量清水,大火煮开后,再转小火煮30分钟,出锅前5...

【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……

羊腿肉500克、白萝卜1000克、生姜、盐、黄酒、花椒适量。做法:1、将羊肉洗净,加黄酒、生姜片浸泡半小时;萝卜洗净、刮皮,切成转刀块;2、起油锅,先将羊肉倒入,加花椒爆炒3分钟,盛入砂锅内,加水煮沸后小火煨半小时;3、将萝卜另外入水煮沸后,捞出加入羊肉汤内,放盐,继续小火煨至萝卜羊肉均酥烂即可。...

“秋喝汤,胜良方”!4种适合秋天的养生汤,补气养胃又润燥

材料川贝10g、百合10g、雪梨2个、枸杞和冰糖适量。做法雪梨切块,备用;将食材放入养生锅,煮半小时;加入冰糖、枸杞,10分钟即可饮用。功效清热生津、化痰止咳、润肺。生地石斛瘦肉汤材料生地黄15克,石斛10克,瘦肉100克。做法将生地、石斛提前浸泡;猪瘦肉洗净切成小块后,氽烫去血水,冷水再...

“秋季吃药一箩筐,不如多喝一碗汤”,这几款汤,解燥补身体,提免疫

第四道:裙带菜瘦肉汤裙带菜的营养很高,尤其是和瘦肉搭配,每年秋季我家都常吃,热乎乎来一碗,连汤带菜还有肉,不油腻味道好,增强体质,家人可喜欢了。做法:1,需要准备的食材:干裙带菜半把,猪瘦肉1块,干豆腐1张,葱姜,植物油,盐2,把裙带菜泡软,洗净;干豆腐切条;瘦肉切条...

天气干燥喉咙痛,除了多喝水,八道清淡汤少不了,健康轻松过秋天

一、莲藕花生排骨汤准备食材:排骨,莲藕,花生,姜片,葱结,葱花(www.e993.com)2024年11月8日。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净浮沫。2、莲藕削掉外皮,清洗干净切成小块。花生清洗干净即可。3、将排骨、莲藕、花生、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子...

李兰铮教授教你喝3碗汤,孩子秋冬不生病!

做法:瘦肉洗净切块,焯水备用;百合、莲子洗净,与瘦肉一同放入锅中,加入生姜片和适量清水,大火煮开后转小火炖煮1-1.5小时,最后加入适量盐调味。功效:百合能润肺止咳、清心安神;莲子能养心安神、健脾止泻;瘦肉为孩子们提供了丰富的蛋白质。这道汤可以有效滋润孩子的肺部,同时安抚孩子的情绪,增强脾胃功能,适合在干燥的...

秋天吃红薯不如吃“它”,全身是宝,现在正当季,全家老小都爱吃!

经典南瓜饼做法①南瓜去皮切成小块,放入蒸笼蒸20分钟;②蒸熟的南瓜加入少许白糖,搅成南瓜泥,加入适量糯米粉搅匀;③南瓜搓小圆,拍打成饼状,下锅炸至金黄。南瓜能赶走秋燥,补中益气、健脾胃。南瓜花瘦肉汤做法①南瓜花摘去花芯、花梗撕皮后清洗干净,瘦肉切薄片放点盐和油抓匀腌5分钟;...

进入秋天,建议少吃发物,多喝这八道汤,润燥润肺,健康过秋天

一、莲子雪梨瘦肉汤准备食材:瘦肉,莲子,雪梨,沙参,无花果,海底椰,姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净。2、雪梨表面撒上食盐搓洗,洗净后切成小块。其他汤料清洗干净即可。

鸡肋式冷空气即将来袭!新台风也在酝酿中……

做法:先将鸭肉切件,然后将沙参、玉竹、莲子生姜洗净,同放入瓦煲内,加入清水适量,用中火到慢火煲汤。汤成后,食盐调味,饮汤食肉。玉竹百合瘦肉汤材料:玉竹30g,百合30g,猪瘦肉300g,生姜3片(2人份)。做法:玉竹和百合洗净,猪瘦肉洗净后切片,与生姜一起慢火煮至肉烂熟后,加盐适量调味,食肉喝汤。