平菇的家常做法大全,平菇炒青椒,平菇炖鸡汤,让你营养又下饭!
今天,我要和大家分享两道平菇的家常做法:平菇炒青椒和平菇炖鸡汤。这两道菜简单易学,适合各种口味的朋友们尝试。平菇炒青椒需要准备的食材:1.主料:平菇:500克、青椒:2个、红椒:1个2.辅料:大蒜:3瓣、生姜:一小块、葱花、盐、生抽、食用油均:适量烹饪步骤1.平菇洗净,撕成小朵;青椒、红椒洗净,...
美食大全 家常菜 蒜茸虾米丝瓜的做法小贴士
做法:第一步1丝瓜去角皮和头尾,洗净切成3厘米长的段;粉丝用水泡软切成两段,虾米用水泡软切成丁。第二步2粉丝置入深盘中,加入1汤匙油、1/3汤匙盐、1/5汤匙白胡椒粉和1/3杯清鸡汤抓匀,腌制5分钟入味。第三步3将丝瓜段排放在粉丝上,轻轻压紧实一些。第四步4烧热3汤匙油,炒香蒜蓉,倒入...
鸡肉的做法 鸡肉家常做法大全 简单的鸡肉做法,吃一次就喜欢上
5、将花生莲藕山药一并放入,倒入适量清水6、选择“肉类”,炖3个小时,2.5个小时后,调入枸杞,适量盐后鸡汤炖好山药莲藕鸡汤香菇炒鸡食材:香菇适量、鸡肉适量、香葱适量、生姜适量、盐2克、生抽2克、老干妈适量、胡椒粉一勺做法:1、鸡肉切成小块,放入锅中2、慢慢炒出香油3、香菇提前浸泡,洗干净,放入香...
虾怎么做好吃? 虾的家常做法大全
原料:鲜活大虾、葱姜蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。做法:1、大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;2、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥;3、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;4、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;5、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。小贴...
怎么炖鸭子,家常炖鸭子的做法大全
清炖鸭块的做法:1.将鸭子宰杀,用七成沸水烫毛,褪净粗,细毛,从背脊部剖开,取出内脏,洗净沥干;2.斩掉鸭头,鸭脚,斩成2.6厘米见方的块,放入清水锅内焯一下捞出,放入冷水中洗净血污,姜切成指甲片状;3.葱打结,结10克葱切葱花;4.炒锅置火上,放入熟猪油,下入姜片稍炒,倒入鸭块煸炒,烹入料酒,放入清汤15...
炸芸豆也就是炸四季豆,炸芸豆的家常做法大全
做法一:椰汁芸豆鸡汤食材:鸡、芸豆、椰汁、葱姜、白酒、盐(www.e993.com)2024年11月5日。步骤:1、将芸豆清洗干净,水中浸泡一夜,把鸡去除内脏,清洗干净尤其是嘴部一定要清理干净;2、然后放入锅中,加入清水,加入部分葱姜,加入1小勺白酒;3、然后开火,水开后,用勺子不断把水浇在鸡身,然后将水和血沫一起倒掉;...
家常菜做法大全16
做法1干辣椒切段,大蒜切成蒜末,姜切成姜末,待用。2豆瓣酱切碎3瘦肉切成薄片,放入碗中,撒入盐、料酒、生粉。4鸡蛋打入肉中搅匀腌渍入味。5油锅放入蒜末爆香,放入生菜,加盐炒匀,捞出。6热锅注油烧热,放入蒜末、姜末、豆瓣酱、盐炒香,注入适量鸡汤调味,再注入适量清水烧开。
乌鸡家常做法,鲜香味美又养颜,每回做1锅,上桌三两下就没影了
做法详解1、红枣8颗,枸杞10颗,泡水里洗洗2、葱段,姜片少许3、山药滚刀切块后,不用的话,先放水里以免发黑4、乌鸡切块5、乌鸡用热水焯5分钟后,将血沫取出6、将红枣,枸杞,姜,葱,倒入锅内,大火开后改文火炖90分钟,90分钟后加山药再炖30分钟,关火,加少许山西老陈醋和盐,ok了。
海参的做法大全-海参的做法与吃法
家常海参的做法[原料/调料]水发海参500克,猪瘦肉100克,熟猪油120克,郫县豆瓣5克,蒜苗25克,鲜菜心250克,上汤250克,酱油、料油各1茶匙,香油适量。[制作流程]①将水发海参(选用肉质厚、体长的水发海参)片成制(4至10厘米长,横切面为平行四边形的片)。猪瘦肉剁细,豆瓣剁细,蒜苗切成细花,菜心洗净滤干水...
家常菜谱 | 20种简单早餐做法,营养早餐粥的做法大全
做法:1、猪瘦肉洗净,切片,用少量水淀粉抓匀,入沸水焯烫后捞出,沥干水分;榨菜洗净,切片。2、大米淘洗净,与适量清水一同放入锅中,用大火煮沸,再改小火熬煮至熟。3、锅置火上,放植物油烧热,爆香姜末和榨菜片,加入高汤煮沸,放入瘦肉片、盐、味精、葱末,熟后倒入粥中,用中火煮沸,拌匀即可。