豆干的12种做法,有经常吃的家常菜,也有不一样的卤制品

把豆干,花生仁加进调料里充分拌匀即可。剁椒蒸豆干剁椒做的蒸菜大家都不陌生,尤其是剁椒鱼头,剁椒排骨,当然也可以用剁椒来蒸豆干,刚好压了豆干的豆腥味。原料:豆腐干250g,剁辣椒6汤匙、姜丝1汤匙、香葱末1汤匙、油2茶匙。做法:1.豆腐干(熏干)切成长条(或斜切成小薄片)。中火加热平底锅中的油,将切好...

粉丝娃娃菜的做法,轻松变厨神:粉丝娃娃菜的魅力烹饪全揭秘

这道菜不仅美味可口,而且制作简单,是一道非常受欢迎的家常菜。下面,我将为大家介绍一下这道菜的详细做法。首先准备好所需要的材料:1.主料:娃娃菜2颗、粉丝1把。2.辅料:大蒜6瓣、剁椒2汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、食用油适量。制作步骤1.准备工作:将娃娃菜洗净,...

国庆节家人聚餐就吃这6道菜,营养美味真好吃,全家团圆庆国庆!

做法:鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,用料酒、食用油、白胡椒、盐、淀粉、腌渍十分钟入味,把生抽、醋、白糖搅拌成料汁。锅里放油,七八成热下鸡丁炒变白,放入干辣椒,葱和一茶匙花椒粉,炒出香倒入料汁,大火炒到粘稠干松即可,关火拌入熟油炸花生米即成。六、剁椒黄鱼食材:黄花鱼1条,剁椒适量,...

年轻人压力大,推荐常吃八种解压美食,解压开胃,释放心理负担

做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、准备好葱姜蒜末、剁椒等配菜,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入炖锅葱姜蒜末和剁椒爆香,接着倒入牛肉和葱段一起翻炒。

剁椒最好吃的5种家常做法,简直是米饭杀手!

1.所有笋类都有涩味和草酸,所有一定要经过焯水的过程。2.猪肉丝是用盐调过的,剁椒也有咸味,这道菜我只用的生抽没用到盐,调味可以依照自家的口味决定。辅料:剁椒1汤勺,油2汤勺,盐0.5勺,味精0.5勺2.在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。

腌剁辣椒,家常版做法最简单,学会这比例,放2年都不会坏!

1.在控干辣椒上面的水分的时候,不要在太阳下面暴晒,只是晾干就可以了(www.e993.com)2024年10月30日。2.在制作的过程中全程都是要无油无水的,要保持干燥。3.储存的时候,天气不是很热的话直接放在室外就可以,天气很热的话,需要放在冰箱里面保存。腌剁辣椒,家常版做法最简单,学会这个比例,放2年都不会坏!感兴趣的朋友快学起来吧!

这8种虾的的家常做法,鲜香美味,制作简单!

做法：1)冻虾划开，去头去壳。2)用刀将虾背划开，用牙签把虾肠挑出来。3)用刀把虾仁剁成泥，里面加上葱姜末。4)取一只鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。5)虾泥里加盐，蛋清和少许淀粉顺时间方向搅拌上劲。准备面包糠。蛋黄搅成蛋液。6)取一块虾糊，团成圆形，先在蛋黄液力蘸一下，然后滚上面包糠。　7)锅里放油...

胖头鱼做法大全

十、家常水浸鱼1.将鱼去内脏洗净,背上划一刀,用开水煮5分钟捞出,腐竹泡好切成丝,葱、姜洗净切成丝;2.取一器皿放入醋、酱油、糖、盐、鸡精,拌匀调成汁;3.取一盘子用青菜围边,撒上腐竹丝,放上鱼,浇上调好的汁,淋上姜丝、葱丝、红辣椒丝、香菜叶;...

凉拌木耳的正确做法,多加2个步骤,木耳脆爽,香气诱人

做法步骤:第1步、提前准备好所需材料备用。木耳提前浸泡,洗干净第2步、不粘锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒一会,倒入葱,大蒜,剁椒炒出香味,加入调味品炒均匀,第3步、淋入木耳上,吃的时候轻轻拌均匀。第4步、来吧!开吃了。来自美食天下逝去的爱情的作品。作者最新文章红薯粉烧肉片,加一碗红薯粉...