29款家常菜大推荐!简单做法,多样口味,营养美味,让生活美滋滋
做法1、芹菜洗净切段,肉切丝。2、拍三瓣蒜,锅热油,煸蒜,炒出香味下肉丝翻炒。3、加少量调料入味,下芹菜,煸炒,锅干就加少量水。4、最后加入盐,海鲜酱油,蚝油,炒匀出锅。椒盐虾材料:鲜虾、淀粉、料酒、盐、小红辣椒、蒜头、青葱、椒盐粉、玉米油做法:1.将虾洗净,不去头,用牙签从虾背第二节处...
29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋
做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜;锅中放适量油,烧热;下腌制好的牛肉;快炒至表面变色,立即盛出沥汁;3.等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄;下孜然辣椒粉、...
豆瓣及其四十多种菜品做法
在锅中倒入油加热,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油放入五花肉肉片,姜片翻炒至五花肉变色加入适量的料酒,酱油,糖进行调味然后放入红青椒翻炒,稍有变软即可最后加入青蒜段翻炒均匀就可以啦!做法四来源:宇宇乐分享(百家号)用料:五花肉250克;葱姜蒜适量;豆瓣酱1汤勺;胡萝卜适量;青蒜(或大葱)2根;花雕酒2汤勺...
小暑节气,无论贫富,4样食物记得吃,消暑祛湿,补充体力
1,需要准备的食材:绿豆芽,菠菜,鸡蛋2,把菠菜洗净后下锅焯烫一下,去掉草酸。然后捞出来过凉,攥水后切成段3,炒锅里加植物油烧热,倒入鸡蛋液煎成鸡蛋块后铲出4,锅里加葱姜炒香,倒入绿豆芽煸炒至微蔫,倒入菠菜和鸡蛋,加盐调味,翻炒几下,关火出锅四,吃芹菜夏季天气炎热,可以常吃一些芹菜。芹菜粗纤维...
...韭菜|豆芽|冬瓜|虾皮|丝瓜|芹菜|西葫芦|西兰花|胡萝卜去皮...
做法:1、锅热加入一点点油,加入腊肠翻炒,再加入一点清水翻炒至腊肠变色,盛出备用2、锅里再倒入油,加入葱、蒜炒香3、加入芹菜翻炒断生,加入腊肠翻炒,加入生抽、蚝油、盐、味精、翻炒均匀,翻炒入味即可出锅。四、娃娃菜推荐食谱:白灼娃娃菜...
减脂就吃这4种蔬菜,刮油很厉害,一周3次,润肠通便,肠道更轻松
做法:1.处理肉:瘦肉洗净,切成丝,加入生抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉、淀粉水腌制片刻(www.e993.com)2024年10月17日。2.处理萝卜:萝卜去皮,洗净后切成丝备用。3.热油爆香:锅中烧热适量的食用油,放入姜丝和蒜末爆香。4.炒肉丝:加入腌制好的肉丝,翻炒至肉丝变色。
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
具体做法1、芹菜撕去老筋,切碎挤干水分,粉丝提前泡软切碎,豆腐皮切碎,用油炒了一下,这样口感更香。芹菜、粉丝、豆腐皮混合,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺五香粉、适量盐拌匀,尝尝咸淡,适当调整,最后加入两勺香油锁住水分。2、面粉中加入酵母粉,倒入清水,先搅拌成面絮状,再揉成光滑细腻的面团,因为是一次...
失眠多是“肝火旺”,建议多吃6种“清肝菜”,清肝降火,助睡眠
做法:1、备菜,腌制牛肉(少许盐,生抽,一点点老抽,半勺淀粉,姜片腌制)我个人其实不太喜欢放淀粉,感觉口感滑了,汤汁粘稠我也不喜欢,看个人来。2、温油,下牛肉翻炒,半分熟就可以盛出了3、底油爆香姜蒜,把小米辣和青椒翻炒均匀4、放入芹菜段,生抽和适量盐炒熟,再放牛肉快速翻炒...
中国炒粉地图,我炒我炒我炒
星洲炒米粉|阿肚拍摄■海南炒粉海南的炒粉同样分为炒干粉和炒湿粉。炒干粉的做法与炒牛河差不多,只不过配菜更加丰富,瘦肉、洋葱、鱿鱼丝……可自选搭配。炒海南粉|图虫创意炒湿粉,重点在于炒完粉出锅后淋下去的那一碗卤汁。卤汁每一家店都略有不同,可甜可咸。淋上卤汁的炒粉搅拌均匀,软滑入...
爱吃面的小伙伴有福了!18般面条做法,满足你的“面条胃”~
面条的N种经典做法蒸面条1、猪肉用盐、料酒、白胡椒、鸡蛋搅匀,腌十分钟2、热锅冷油倒入葱、蒜、辣椒翻炒3、倒入猪肉,炒至泛白4、然后倒入豆角、芹菜5、加入盐、鸡精、十三香、白胡椒调味6、倒入一碗水,中火焖一会7、面条上锅蒸十分钟,盛出倒入香油、生抽搅拌均匀...