学会自制拌饭,吃货福利来啦!
食材:午餐肉,鸡蛋,海苔,剩米饭
自制午餐肉,配方做法告诉你,香味浓郁,紧实不散,比买的还好吃
准备猪后腿肉1斤,将它切成块,放在绞肉机中,打成细腻的肉馅(如果家里没有绞肉机的话,就用刀剁成肉泥),在肉馅中加上淀粉50克,面粉30克,适量的姜末,食盐,白糖、胡椒粉,食用油、鸡蛋1个,清水50-60毫升,用筷子搅拌均匀,顺着一个方向搅拌,把肉馅搅拌上劲,全程大约搅拌10分钟左右即可。下面在模具里刷上一层油...
一块猪肉,一碗淀粉,教你自制午餐肉,健康无添加,做法很简单
自制午餐肉所需食材:猪肉2斤、淀粉70g、面粉70g、鸡蛋1个、葱姜少许、盐10g、白糖15g、五香粉5g、胡椒粉1g、生抽20g、蚝油20g、料酒15g、红曲米粉2g、清水100ml、玉米油20g1、淀粉、面粉、鸡蛋、清水,这些材料全部放在一个盆里,然后将其搅拌成面糊,放到一旁待用。2、紧接着我们准备一块猪肉,猪肉...
自制午餐肉,做法简单,营养又美味,为早餐加点料
今天09:27饮食生活小炒肉肉末内酯豆腐9月16日19:05菜谱肉末豆腐3阿富汗失业问题突出,经济恢复寄望于局势长期稳定今天13:28社会新闻“三个重点”任务稳定和促进居民增收9月17日09:47梦花街馄饨,一个馄饨里两个大鲜虾,葱榨菜姜丝猪油随便加,上海人开的有口皆碑的馄饨店。今天06:27美食攻略馄饨店...
1块猪肉1个鸡蛋,自制午餐肉,比火腿肠都好吃,做法还简单
1、把猪肉切成小块,加入1小勺的盐腌制5分钟左右。猪肉经过盐的腌制以后会增加猪肉的黏性,这样做出来的午餐肉才会更加的结实有型。2、腌制好的猪肉放进料理机里面打成细腻的肉泥,家里面没有料理机的就用手剁也是可以的,最好就是用料理机或者绞肉机,因为机器切出来的肉会更加的细腻,比手切的要好多了。
午餐肉的做法 自制健康午餐肉的做法
做法1.菜芯洗干净切成段2.午餐肉切片3.锅里加少许油,烧热后下午餐肉煎一下4.把菜芯倒进锅里,大火翻炒,炒软后加少许盐,最后把切好的嫩蒜末扔进去,齐活!韭菜炒午餐肉材料午餐肉100克,韭菜100克,盐做法1.锅里放少许油,烧热,放进午餐肉,慢火煎至金黄...
丢掉罐头午餐肉,在家自制的午餐肉才原汁原味,做法简单一学就会
6、将模具倒扣,等午餐肉脱模,切成块状,即可食用。午餐肉的烹饪难度不高,主要在于调味料的比例调制上。如果没有把握的话,可以先将所有调料混合在一起,加入一小勺热水,搅拌均匀之后,再尝一下味道,如果不合适就继续调整,如果合适就可以直接倒入肉馅中进行搅拌,下次制作时直接按照这个比例把调味料加入肉馅中即可。
自制午餐肉,在家做的午餐肉一样的美味,做法也不繁琐,一起学下吧
1.猪肉切成小块,放一小勺盐拌匀腌渍5分钟,放盐可以增加肉的黏性,做出的午餐肉更加结实成型。可选择8分瘦肉2分肥肉或7分瘦肉3分肥肉的肉类。打开网易新闻查看精彩图片2.用料理机绞打成细腻的肉糜,手剁也可以,但最好是用料理机或绞肉机。打开网易新闻查看精彩图片3.将生抽、糖、胡椒粉、蚝油、放入...
半碗玉米淀粉一斤猪肉,自制午餐肉,比火腿肠都好吃,做法超简单
1、将猪肉洗净剁成肉泥。(自己剁嫌麻烦可以买现成的)打开网易新闻查看精彩图片2、将葱洗净切末,姜切末,放入剁好的肉泥中。将玉米淀粉加少许清水,调成淀粉汁备用。打开网易新闻查看精彩图片3、加入盐,白糖,花椒粉,胡椒粉,料酒,蚝油搅拌均匀。
一碗面粉一块肉,自制美味午餐肉,零添加制作简单
午餐肉制作原料:五花肉250克生姜末少许色拉油1汤匙蚝油1汤匙老抽半汤匙盐1茶匙胡椒粉适量鸡蛋半个淀粉20克面粉10克白糖1茶匙水20克制作方法:1.准备好所有食材。2.五花肉去皮,切成小块,清洗干净。3.将五花肉放入料理机内,搅打成泥。