好吃的鱼, 都是家常做法, 实惠又美味
汪丫鱼炖豆腐。这个也是父女俩爱吃的菜之一,汪丫鱼先煎一下,然后红烧的做法,加一点汤,把豆腐放进去焖入味,就可以食用了。香酥小黄鱼。小黄鱼清理干净,加生抽,姜蒜腌制一个小时,腌制好之后表层用厨房纸巾擦干水分,裹上淀粉,淀粉里可以加一点盐和胡椒粉,先炸先型,再复炸一次就可以直接食用了。晒一下,我家常...
今日,我将为您带来五款经典家常菜的专业做法,好吃又简单
1、将肉末放入碗中,加入盐、胡椒粉、淀粉和葱姜水,搅拌均匀后腌制10分钟。2、砂锅内放入适量清水,加入切好的葱姜,大火煮沸。3、将腌制好的肉末搓成丸子状,依次放入锅中。4、转小火,煮至肉丸浮起,加入切好的冬瓜块。5、继续煮至冬瓜熟透,加入盐、胡椒粉调味,最后撒上枸杞和葱花即可。小提示:在搓...
5月份的茼蒿正当时,别错过这3道家常做法,营养开胃,一上桌秒光
第四步,香味出来后,倒入茼蒿,加入一点清水,将其炒软,最后放入鸡精,盐,进行调味即可出锅食用。第三道:茼蒿丸子原材料:茼蒿一把,鸡蛋一个,一勺淀粉,两勺面粉,一勺盐,一勺胡椒粉具体步骤:第一步,将茼蒿用清水清洗干净,放在案板上,将其切成碎,放入盆中准备。第二步,往盆中打入一个鸡蛋,放入一勺淀粉,...
超级好吃的五道特色下饭菜,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃,简单几...
1、将白萝卜丝和红萝卜丝混合,撒入适量食用盐腌制20分钟,以去除多余水分。挤干萝卜丝中的水分备用。2、将挤干水分的萝卜丝与肉末、鸡蛋、葱姜末、花椒粉、面粉和面包糠混合均匀,搅拌至粘稠状。3、取适量混合好的馅料搓成丸子形状。4、锅中倒入足量油,烧至五成热时放入丸子,小火炸至金黄酥脆即可捞出沥...
小酥肉,红烩丸子,三色炒虾仁,酸汤龙利鱼的做法
做法:1、肉馅中加入盐2克,葱姜蒜末适量,生抽2勺,鸡蛋清1个,白胡椒粉少许,调匀。2、豆腐放进保鲜袋捏碎。倒入调好的肉馅中,拌匀。3、锅中放适量的油,油温六七成热时,揉好丸子,中小火,炸至金黄捞出。4、西红柿削碎,不要切,因为切会导致西红柿的汤汁流失。青椒切成块。剁椒备用。
【鱼丸怎么做好吃】鱼丸子的做法和制作窍门
1、鱼去骨取鱼肉,用刀背剁成鱼泥(注意:一定是要用刀背,不能用刀尖,也不能用绞肉机,那样做出来不够弹),以1斤鱼泥为例,倒入2个蛋清、1勺料酒、1勺姜汁去腥(www.e993.com)2024年10月20日。2、放2两肥猪肉和少量香菜末(不喜欢香菜的可以不加),肥肉可以让丸子做出来不柴,吃起来口感顺滑。3、加少许水,搅拌几分钟至鱼肉起胶。把筷子插...
川式老菜“鱼香丸子”的家常做法……
川式老菜“鱼香丸子”的家常做法……#吃在成都#川式老菜“鱼香丸子”的家常做法,一口一个,鱼香浓郁,酸甜开胃~(不二食记)??
日本可能成为下一个“乌克兰”?排核污水后,危机已经开始
要是海域被核污染了,日本渔民就很难维持生计了,像章鱼丸子这类日本有名的海产品出口也会受到很大打击。可就算有这些损失,日本政府仍然坚持要排放核污水。这种强硬的做法让人搞不懂,这时候呢,像中国这样的国家也采取了强有力的抵制手段,宣称会停止进口日本的任何海产品。这肯定会对日本渔业造成进一步的冲击,让...
清蒸鲈鱼,夹沙肉,杂蔬丸子这几道菜的家常做法
清蒸鲈鱼,夹沙肉,杂蔬丸子这几道菜的家常做法清蒸鲈鱼食材:鲜鲈鱼1条、姜片25克、香菇25克、黄酒15克、白糖、精盐、味精、笋片、熟火腿片、麻油过量,胡椒粉少许。做法:1.将鱼刮鳞去腮,洗净2.将鱼放入盘里,放葱、姜片、香菇、笋片、火腿片,再加黄酒、白糖、精盐、味精、胡椒粉...
寻味重庆ke梁平,柚香桂花羹的家常做法,感受柚乡的甜蜜“柚”惑
加入珍珠丸子将前面备好冷却的珍珠丸子加入桂花羹之中,数量不用太多,单人份里面加上五六籽即可,多人粉的则按比例相应增加。加入柚肉加入提前备好的梁平柚的果肉,最好选用红心柚的果肉,看上去色彩更加丰富,让人更有食欲,如此,香甜可口的梁平柚香桂花羹便做好了,美味营养,柚香扑鼻,是难得的甜蜜“柚”惑,大家...