周口的十大家常菜及做法
准备鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋等食材。将鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用盐、料酒腌制一段时间。锅中加入适量的油,将腌制好的鱼煎至两面金黄。另起锅,加入适量的油,放入葱、姜、蒜炒香,加入适量的水,放入煎好的鱼。加入适量的盐、糖、生抽、老抽、醋等调料,大火煮开后转小火焖...
家常汪丫鱼炖豆腐,鱼汤泡菜真的很好吃,做法简单
具体做法:汪丫鱼杀好之后清理干净,如果想去掉表层的黏液可用开水稍微烫一下,再准备一点豆腐和娃娃菜。我喜欢加一点蔬菜进去,鱼汤泡这个菜真的很好吃。锅里放油,烧热之后把汪丫鱼进去煎一下。加姜蒜生抽,蚝油炒至入味。一次性倒入足量的开水,烧开之后炖一会,想要鱼入味,一定要多炖一会。加开水煮出来的鱼汤...
好吃的鱼, 都是家常做法, 实惠又美味
汪丫鱼炖豆腐。这个也是父女俩爱吃的菜之一,汪丫鱼先煎一下,然后红烧的做法,加一点汤,把豆腐放进去焖入味,就可以食用了。香酥小黄鱼。小黄鱼清理干净,加生抽,姜蒜腌制一个小时,腌制好之后表层用厨房纸巾擦干水分,裹上淀粉,淀粉里可以加一点盐和胡椒粉,先炸先型,再复炸一次就可以直接食用了。晒一下,我家常...
小干鱼最好吃的家常做法,香辣下酒又下饭无腥味,客人喜欢吃
小干鱼最好吃的家常做法,香辣下酒又下饭无腥味,客人喜欢吃2021年09月16日15:41新浪网作者娱乐新剧情开开举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...
这种鱼,只有野生无养殖,肉多刺少营养极高,家常做法简单好吃
家常烧鲅鱼食材鲅鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、老抽、生抽、甜面酱、黄豆酱、香醋、香菜具体做法1,将鲅鱼内脏清理干净,附着在骨头上的血水和黑膜是鱼腥味最主要的来源,一定要弄得干干净净。2,把清理干净的鲅鱼切成小段,鱼块尽量大小适中,太大了不好入味,太小了鱼肉容易碎。
多宝鱼适宜人群_多宝鱼_适合人群_家常做法_制作方法
教您清蒸多宝鱼怎么做,如何做清蒸多宝鱼1.多宝鱼清洗干净撒上鸡精、盐、料酒、葱、姜,入锅蒸10分钟;2.拣去葱姜,在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽,淋上热油即可(www.e993.com)2024年10月20日。上面简要介绍了清蒸多宝鱼的做法,有关更详细的知清蒸多宝鱼的做法你可以到网上看看。为你了解清蒸多宝鱼的做法有一定的帮助...
糖醋鱼的家常做法,学会这个糖醋汁的比例,简单好吃又下饭
操作步骤第一步:把鲈鱼内脏去除,洗干净后擦掉表面的水分,然后在鱼身上划伤花刀,花刀划得深一点,然后在鱼身上拍上一层干淀粉,在鱼身上的花刀里面也要填上淀粉,这样在煎熟的时候花刀两侧的鱼肉不会粘在一起。第二步:平底锅倒油烧热,把鱼放在平底锅中,中大火煎至定型,注意煎的时间要久一点,要保证煎好...
孕妇菜谱家常菜做法大全图片(健康营养的孕期饮食推荐)
1.清蒸鱼:将鱼清洗干净,在鱼肚里划几刀,码上葱姜等调料,蒸10-15分钟即可。2.煎鱼片:将鱼切成片,用盐和淀粉混合均匀腌制30分钟,煎至两面金黄即可。3.三鲜汤:将鲜虾、青口和鱼肉清洗干净,用清水煮熟后加入豆腐、秋葵、鲜香菇等蔬菜,调味后完成。
家常炖鱼要放五花肉,10道炖鱼的经典做法,保存起来慢慢炖
做法1.材料:新鲜鲤鱼一条,白菜叶,宽粉,大豆腐,香菜,干辣椒。炖鱼馆里为了讲究原汁原味,很多材料都是从得莫利本地运来的,咱就有啥用啥吧,哈哈。2.将鱼收拾干净,鱼身上划刀,为了炖的时候更好的入味。3.用热油锅把鱼两面煎黄取出。4.锅内加油烧热,用花椒,葱姜爆香,再放入干辣椒,添汤,汤要多放,因...
家常菜;鱼干蒸排骨的做法
家常菜;鱼干蒸排骨的做法鱼干可谓四时美食,但在冬季更为香口。今天推荐鱼干蒸排骨,调味讲究“和味”,当中少不了豉油和糖的配合。材料:鱼干(最好是鳝干)100克、排骨350克,红椒小片、姜丝、蒜头(拍碎)各15克,花生油、绍酒、麻油、豉油盐、糖各适量。