100种虾仁的家常做法!Q弹鲜美,做法超简单!

收藏本菜谱西红柿豆腐烩虾仁图文|Meggy跳舞的苹果虾1碗西红柿3个豆腐1块香葱3棵姜1块植物油少许盐适量水少许1.一碗虾清洗干净。2.剥掉外壳和虾头,只留下虾仁,去掉虾线清洗干净。3.取适量虾仁、3个大西红柿,1块豆腐。4.豆腐切块,西红柿切小块。5.香葱切末,姜切丝。6.炒锅中倒少许油,将...

玉米的50种家常做法,学会了受用一辈子!

2.锅留底油20克烧至六成热,下入味椒盐、鸡精、蒜蓉辣酱、花雕酒、胡椒粉、青红椒米、洋葱米、松仁,大火煸炒1分钟至出香味,放入虾大火炒30秒,出锅淋香油装在用玉米棒围边的盘中即可。41.玉米冬瓜粥材料:冬瓜250克,鸡肉90克,玉米(鲜)60克,冬虫夏草5克,姜5克,大葱5克,盐4克。做法:1.将玉米、冬...

立秋后大补要多吃肉,不可错过的10道家常菜做法,营养丰富又好吃

材料:田螺、五花肉、草鸭、豆瓣酱、料酒、老抽、白胡椒粉、白糖、鸡精做法:1、田螺飞水洗净取肉和五花肉一起剁成肉糜,加料酒、盐、少许老抽、白胡椒粉抓匀塞进洗净的田螺壳里,入口处沾上生粉,下油锅定型。2、草鸭斩块,锅放入菜籽油下葱姜蒜煸香,下豆瓣酱炒制微微发白,下草鸭煸炒2分钟,下田螺炒匀。

请客吃饭必备的十二道家常菜,撑得起场面,镇得住吃货!

1.将大虾剪去虾须、剪开虾背,用料酒和生抽腌制一会儿2.土豆去皮切成条,用净水冲刷备用3.红、青尖椒去籽切成块、干辣椒切成段、蒜片姜片切好4.锅中放入油,烧热后放入虾,炸至金黄时捞出沥干油5.将土豆条炸成金黄色,捞出沥干油6.锅中留2汤勺的油,放入蒜片、姜片、干辣椒段炒出辣味7.放入红、青...

必备!30道请客吃饭撑场面的硬菜!家里来再多客人也不怕了

做法:1、大虾去壳,但留住尾巴上那点壳。用刀开虾背,去黑肠线。2、鸡蛋打匀,加入少许盐,然后加入1-1.5倍的凉开水,搅匀。3、小碗中放入大虾,然后倒入适量的蛋液。4、蒸锅中水烧开,然后将小碗放入,盖上锅盖,大火蒸3-5分钟。5、最后撒上点葱花作点缀即可。

海鲜最佳食用时间表及花样吃法新鲜出炉,深圳的海鲜控,果断收藏啦!

家常鲅鱼1.鲅鱼洗净,切1CM厚大片(www.e993.com)2024年11月26日。葱切末,姜切三大片。料酒、糖、醋、生抽调成汁备用;2.淀粉放平盘里,鱼两面沾粉,抖去多余的粉;3.热锅凉油,鱼片放在里面煎到两面金黄色;4.放入调好的料汁,再放入没过鱼的开水,放入葱末、姜片,花椒、八角和盐。大火烧开后转小火炖二十分钟;...