夏季营养又美味的家常汤品:白菜豆腐三鲜汤
做法:准备食材:将大白菜洗净,切成适当大小的段;嫩豆腐切成小块;如果使用虾仁和干贝,提前清洗干净。煮汤底:在锅中加入适量清水,放入姜片,煮沸后可以加入虾仁和干贝,焯水去腥味。加入白菜:水开后,放入切好的大白菜,煮约2-3分钟,直到白菜变软。(httpcp113)来源:httppyramidstone....
28款地道家常菜推荐,做法简单一学就会,一定做给家人尝尝
做法1.小白菜洗净,小葱洗净,小白菜,小葱切1.5cm左右的小段放容器中,干辣椒剪成小段,2.锅内烧热油,放入干豆豉炒香,关火放入干辣椒,用余温把辣椒炸香3.炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中,加适量的盐,鸡精,糖,生抽拌匀即可咸蛋西兰花梗原料:西兰花梗,咸蛋,玉米步骤:1、西兰花梗切小丁。如果不够嫩,可以...
30余道菜肴精选,家常菜中精品,下饭真实惠,家人爱吃才称为美食
做法:1.先把鸡蛋打散,用热油把鸡蛋炒熟盛出备用。2.锅中留底油下入海米煸炒。3.把海米炒香后下入银耳煸炒,当银耳完全受热后下入韭菜苔煸炒均匀。4.然后烹入少许黄酒,再往锅中烹入少许清水翻炒。5.炒匀后倒入事先炒熟的鸡蛋。6.用盐、胡椒粉和鸡粉调味。7.然后用旺火再次翻炒均匀便可出锅码盘。
白菜豆腐三鲜汤的做法,越吃越暖和!
今天要给大家分享一道家常菜—白菜豆腐三鲜汤的做法。1.准备食材:白菜、豆腐、蘑菇、虾仁、鸡蛋。2.将白菜洗净切段,豆腐切块,蘑菇切片。3.虾仁去壳去肠泥,洗净备用。鸡蛋打散搅拌均匀4.锅中加水,大火烧开后放入白菜和豆腐,蘑菇煮约5分钟。5、放入虾仁煮开。再煮2分钟左右,待鲜虾变红时6.倒...
吴江、吴中、相城出列!这30碗来战
面拖蟹是由螃蟹为主要食材,是江南地区一道传统名菜,选用六月黄(大闸蟹)为主料,将其切半沾上面粉下锅油炸,拌炒时浇上面糊炒匀即成。蟹黄更加鲜嫩,肉质也更细软,比大闸蟹更胜一筹。推荐饭店:吴江宾馆、东太湖大酒店、黎花建国酒店、嘉年华大酒店、恒力大酒店、苏州湾华邑温泉度假酒店...
白菜豆腐,红烧羊血,泰式椒麻鸡,虾仁炒黄瓜的做法
1、白菜洗净切段,豆腐用盐水泡一会,再切小块(www.e993.com)2024年10月3日。2、起锅,倒入适量油,放入姜、蒜、葱爆香。3、放入豆腐煸炒,加入少许水或高汤炖煮一会,再放入白菜翻炒,加入盐和鸡精调味就可以啦。红烧羊血做法:1、把羊血切成小块,下开水锅里飞一水,捞出沥水待用。往锅里放入适量自制红油和色拉油烧热,在投入姜米和蒜...
白菜丸子粉丝汤,小葱拌豆腐,鲜虾粥,虾仁炖蛋的做法
做法:1.将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香麻油。2.将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。
大厨教你19种豆腐的做法,每种口味不一样,都比肉菜好吃百倍!
做法:1.五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。2.砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜煮沸,边煮边滤沫。3.放入荷包蛋块同煮,待汤汁发白时,顺次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。5.锅塌豆腐...
豆腐营养好吃,但切记别与这2样同食,别不当回事,看完叮嘱家人
1.豆腐切块,虾仁剥壳,红苋菜切段,葱切末备用。2.热锅加油,炒香葱末,加入虾仁煎炸至变色。加入清水,加入豆腐、红苋菜,炖煮至食材熟透,加盐调味即可。推荐食谱:白菜豆腐炖粉条准备食材:卤水豆腐、粉条、白菜、葱、姜、盐、食用油具体做法如下:...
春天不可错过的10道家常菜,营养味美,食材应季,做法简单
做法1菠菜洗净,木耳泡发,下锅焯水,焯熟捞出,控干水分备用。2鸡蛋打散,起锅烧油,下锅煸炒,炒熟盛出。3另起锅,下蒜片爆香,所有食材下锅炒,加盐,鸡精,生抽,蚝油各一勺。大火爆炒一分钟出锅,美味可口家常小炒。肉丝炒芦蒿准备:芦蒿400克、猪肉200克、辣椒2个、盐1小勺、生抽少许、淀粉1小勺...