儿菜的吃法和做法,大厨清炒儿菜,家常小炒季节菜,翠绿爽口好吃
素菜做法大全教你做素菜,喜欢的关注!一斤面,一斤水,不擀面,不揉面,筷子搅一搅,柔软蓬松吃不够香酥葱油饼,不擀面,不发面,绕一绕,抻一抻,这个做法第一次见炸油条怎么做到蓬松酥脆好吃?老师傅教你解决办法,凉了也不硬财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜小米熟了,雷军笑了光子星球快手电商...
教你5道家常凉拌菜,零失败,小白也能学会,秘制凉拌汁,太够味
凉拌大白菜材料:大白菜,秘制凉拌汁。做法:把大白菜菜叶放入清水中浸泡冲洗,洗干净的白菜,控干水份,然后把白菜帮和菜叶部切成段,白菜帮切成细条。切成条的白菜帮和菜叶放入干净的碗盘里,撒入一些食盐,用筷子拌匀,腌制10分钟,把腌制出的汁水倒掉,最后把万能凉拌汁倒入,拌匀即可食用。凉拌海带结...
清明将至,推荐8道家常菜,有荤有素,营养均衡,待客不用愁
凉拌油麦菜材料:300克油麦菜;适量蒜末、生姜末;适量香菜末;适量盐、白糖;适量香醋;适量食用油步骤:1.将油麦菜洗净,去除杂质和老叶,切成适口大小的段或片,放入锅中焯水1分钟至熟软,捞出沥干备用。2.锅中烧开适量水,放入焯过的油麦菜,焯煮1分钟后捞出,过凉水,沥干备用。3.取一个大碗,将蒜末...
阳春三月,多给孩子吃8道高钙菜,抓住身高增长期,错过等一年
准备食材:竹荪,干香菇,鸡肉,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分。2、干香菇清洗干净,提前浸泡十分钟,泡发后沥干水分。竹荪去掉小伞部位和根部,剪小段后浸泡十分钟。3、将鸡肉、干香菇、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖...
8种宴席“镇桌主菜”的海鱼,你都喜欢吗?请收藏!附3种家常做法
上面介绍了8种重要宴席上常见的“当家鱼”,下面我们就来说一下海鱼都有哪些“通用的”家常加工技巧。居家过日子,家常做法才是王道。1、清蒸:隔水蒸鱼。一般选用鲜活刚宰杀的鱼,非鲜活的鱼清蒸后无论口感还是味道都会非常差。①、蒸鱼不需要过多的调味料,鱼身撒上点姜丝、蒜片即可蒸制。②,最重要的就是...
分享几道家常菜的做法,色香味俱全,营养丰富,全家都爱吃
做法:1.将鱼头剖开,去腮洗净,沥干放入盘中(www.e993.com)2024年9月7日。2.将精致剁辣椒均匀铺在鱼头表面。3.加入姜丁、盐、蒸鱼豉油、食用油和少量清水。4.将盛鱼盘放入冷蒸锅中,猛火,上大汽后蒸8-10分钟。5.起锅,淋上一汤勺生抽,小香葱点缀即可。鱼香煎豆腐
家常菜:刀鱼扒白菜
刀鱼扒白菜不仅能够补气补血,而且能够进行肝脏的调养。做法也是十分简单的。刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。评论—新闻推荐—台媒:3日深夜解放军无人机首次飞过金门中国...
四道超适合上班族做的家常菜,快收了吧
做法:1、锅中烧水,水开入一勺盐,倒入儿菜,记住不要盖盖子,这样能保证儿菜的翠绿。2、煮大约2分钟之后,用筷子戳一下,能轻松戳入就熟了。3、一勺生抽、小半勺白糖、半勺香油、一勺剁椒,一颗切碎的蒜苗拌匀。4、儿菜沥水出锅,直接蘸调料吃就可以了。非常爽口。
推荐几道能上台面的家常菜,为了家里聚餐准备
做法:1、先将所有食材洗净,汆水后以凉水冲凉,沥干水分备用。2、锅中将清鸡汤煮开,放入盐后将1倒入煮3分钟。3、将2沥干水分上盘。4、食用时淋上红油即可。蒜茸韭菜蛏子材料:蛏子、韭菜、青红椒、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉做法:1、韭菜洗净切成末,彩椒切碎,蛏子泡2个小时,吐尽泥沙。
最受欢迎的4道家常菜,美味易做,吃饭更香了,待客倍有面!
做法和步骤1准备原料。2准备1、藕去皮。2、藕切片。3、红椒切小块,葱切葱花。4、放到清水里洗洗,洗去表面的淀粉。5、捞出沥水。3步骤1、锅中放适量油。2、藕片入锅,大火快炒至藕开始变色。3、将红椒放入,加适量盐,快炒入味。