它是公认秋季“解毒菜”,一排毒、二护肝、三润肠,中老年要多吃
做法:1五花肉切碎,成肉末,加入淀粉,盐,生抽,打进鸡蛋拌均匀2白菜掰开,清洗,放进热水里焯水一下,让其变软,捞起,沥干水分3腌制的肉末均匀放进白菜叶子上,卷起来,包好,放进盘子里4锅里烧水,大火来蒸,时间大概15分钟即可5拿出来,倒掉里面的水。滋补调味汁,葱姜蒜切碎6放到锅里用热油爆香,加入盐,...
红烧福寿鱼家常做法,煎鱼油诀窍,鱼肉鲜美,回味无穷
红烧福寿鱼家常做法,煎鱼油诀窍,鱼肉鲜美,回味无穷2021年01月20日16:34新浪网作者漫威超级粉举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:煎鱼权利保护...
鳕鱼块的家常做法
都知道鳕鱼块好吃,肉嫩刺少今天我们来说说它的家常做法:鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中...
几道家常菜的做法, 营养实惠, 上桌就抢光,值得一试
1、把鸡腿剁成小块,青红椒切好备用。2、鸡块加料酒加姜片焯水捞出沥干水分备用。3、锅中入少许油,加入鸡块煎至微黄后,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。4、接着再加入清水闷煮几分钟,最后加入青红辣椒即可。美味又下饭的红烧鸡块简直逆天了,好吃到爆,每次都要煮多两碗米饭,做法简单快手,零失败。
夏季开胃家常菜系列之酸菜鱼头炖豆腐的简易做法
酸菜鱼头炖豆腐的简易做法1、鳙鱼头斩件(买时叫老板处理好),洗净备用。沥干水,用盐腌制5分钟。2、咸酸菜洗净切成条。姜、葱或芜茜冼净,姜切片,葱切成葱花。3、豆腐用清水泡着,切成厚块。4、锅内加适量油烧开,将鱼头均匀抹上一层薄生粉放入,两面煎黄后,加少许米酒,加清水,姜片,盖盖,大火将汤煮成奶...
食用鱼油无法使人变 “聪明”
受试者均没有患痴呆症或其他智力障碍(www.e993.com)2024年7月27日。研究人员把他们分为两组,一组每天服用200毫克二十碳五烯酸(EPA)和300毫克二十二碳六烯酸(DHA),EPA和DHA为鱼油所含两种OMEGA-3脂肪酸;另一组人每天服用一剂含有橄榄油的胶囊。研究持续两年。结果显示,两组受试者的认知能力均较以前没有改变。
吃猪肉好似服用深海鱼油
晨报讯巧妙运用基因技术,人类首次成功改造家畜的营养成分。哈佛大学副教授康景轩博士昨天在沪公布,科研人员已经克隆出5头可以分泌“鱼油”的小猪,它们体内包含一种只有鱼身上才有的脂肪酸。最新成果已刊登在国际权威期刊《自然·生物科技》上。这项发现将使市民今后有望通过猪肉、牛奶、鸡蛋等日常食物,获得服用深海鱼油...
晚餐不知道吃什么好?不用犯愁,推荐最受欢迎的4道家常菜,贼香
做法:1.菠菜洗净,将梗、叶分开,鸿喜菇切碎、红葱头切片、枸杞泡软。2.以煎鲑鱼的鱼油小火爆香红葱头,转中火放入鸿喜菇翻炒。3.下菠菜梗炒一下,放菠菜叶、白胡椒、盐、无盐奶油、枸杞炒匀。凤梨炆苦瓜排骨汤材料:酱凤梨半罐、子排200克、苦瓜半颗、蛤蜊14颗、破布子20克、姜片适量、香菜适量...
孩子最想吃的家常菜,吃多了能长个子!
做法:1.蒜切碎末,葱切细葱花,鲜虾洗净用剪刀把背部剖开去虾线2.粉丝提前用温水泡发15分钟,铺在盘底,小米椒切碎3.将开好背的虾平铺在粉丝表面,把蒜蓉塞进剥开虾背里4.再淋上调味汁(生抽、蒸鱼油、少许白糖、小米椒、香油)5.锅内烧开水,将虾盘放入蒸锅中,加锅盖蒸5分钟...
夏日家常美食,红烧鲈鱼
‘2、大家可能会觉得我煎鱼油放得很少,确实是这样的,我炒菜本来就喜欢少油,尤其鲈鱼是海水鱼,本身的鱼油含量就很高,所以少放些油,将鱼身上的油“熬”出来,实际上到最后吃的时候会发现实际这鱼还是非常油的了!