超级下饭的五道家常食谱,做法简单,食材常见,而且超级下饭,大人...

1、锅中烧油,油热放入牛肉,翻炒至变色,加入葱段、姜片、八角、干辣椒、少许老抽,炒匀炒出酱香味,再放入大白菜,把白菜翻炒到变软。2、加一碗清水,调味加入一勺生抽、一勺盐、一勺鸡精、一勺十三香、一勺胡椒粉,再放入丸子,泡好的木耳,煎好的豆腐条,一把粉条,盖上盖子炖10分钟,放入蒜苗叶即可。四、西...

建议中老年人:少吃牛肉和鸡肉,多吃3种“植物肉”,越吃越健康

1.西红柿去皮切块,豆腐切小块,鲜虾洗净,去壳去虾线,加盐、葱姜末和料酒,抓拌均匀,腌制入味。2.锅中加少许油,加入姜片炒香,放入西红柿块翻炒,炒至西红柿软烂出汁,加入适量的生抽和老抽,加入适量清水煮沸,然后放入豆腐块,炖煮5-8分钟。3.加入鲜虾,继续煮2-3分钟,直至鲜虾变色熟透,最后加入适量盐和胡...

天冷,吃猪肉鸡肉不如牛肉,推荐5种做法,增强抵抗力,适合冬天

1、4个冷冻的番茄放入热水中烫一下,撕掉表皮切碎,牛腩洗净切块,放入冷水锅中加入姜片,煮开后焯水2分钟左右捞出,再准备一个洋葱切块。2、锅中加入油,加热后倒入姜片和洋葱,翻炒均匀后倒入2勺番茄酱,翻炒均匀后倒入番茄。3、倒入较多的热水煮开后加入牛肉,加一个八角、香叶和桂皮,煮1个小时左右,也可以用高压...

30道精选菜肴,美味家常菜系列,好吃实惠健康营养,不容错过

做法:1、娃娃菜洗净,切块;西红柿、葱切好备用。2、起锅烧油,爆香葱花,放入娃娃菜煸炒出水分;3、加料酒、生抽,继续煸炒;4、放入西红柿,加盐和少许的水,烧开加鸡精白醋大火收汁即可。蛋皮菠菜做法1.准备食材,菠菜去根洗净备用2.鸡蛋打碗里,打散,锅烧热抹油,把蛋液到锅里摊成鸡蛋饼皮3.把蛋皮切...

“蛋白吃得好,少往医院跑”!这6种优质高蛋白食物,你知道吗?

1.豆腐切块,西红柿切丁,鲜虾去壳去虾线备用。2.热锅加油,放入姜片炒香,加入虾仁煸炒至变色后盛出。3.锅中放入西红柿丁炒出汁水,加入豆腐,加少许水煮沸。最后放入虾仁和少量盐,煮至豆腐入味,撒上香葱点缀即可。六、坚果类坚果如杏仁、核桃等,富含植物蛋白、健康脂肪及多种微量元素,适量摄入有助于心脏...

教你8种超级的家常菜,做法简单,学会了饭桌上天天不重样

麻婆豆腐是一道经典的川菜家常菜,口感麻辣鲜香(www.e993.com)2024年11月7日。首先将豆腐切成块状备用,然后将热锅凉油下肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱和花椒煸炒出红油。加入适量高汤或水,加入豆腐块和适量盐、酱油、糖调味,烧至豆腐入味即可出锅!八、地三鲜地三鲜是一道色香味俱佳的家常菜,由土豆、茄子和青椒组成。首先将土豆和茄子切成块状备...

zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行

冷水煮羊肉是源起于包头的又一种羊肉吃法。冷水煮羊肉的特色在于冷煮,将葱、姜、洋葱、西红柿、干辣椒等汤底调料和切成小块的羊肉羊排放入锅中,加入冷水一起煮,开锅后先喝汤,汤喝到恰好,羊肉也就可以吃了,先吃羊肉,再吃羊排,汤鲜肉嫩,层次感分明,大快朵颐中将内蒙古羊肉的极佳口感挥洒的淋漓尽致。

鸡肉鸭肉靠边站,春天多给孩子吃这3肉,低脂高蛋白,孩子猛长个

具体做法:1.牛肉洗净切块,土豆去皮切块,西红柿切块,洋葱切丝。2.热锅加油,放入姜片和蒜瓣爆香,加入牛肉煸炒至变色,倒入料酒、生抽和老抽炖煮片刻,加入适量清水,大火煮开后,转小火加盖焖煮60分钟。3.放入土豆、西红柿和洋葱,加入适量的盐,加盖焖煮20分钟左右,至土豆熟软,牛肉鲜嫩,调入胡椒粉,撒上香菜点...

低脂豆腐减脂餐晚餐

低脂豆腐减脂餐、晚餐可以搭配多种食材制作,如西红柿炒蛋、蘑菇炖豆腐等。此外还可以选择高蛋白食物与低脂豆腐一起烹饪,如鸡胸肉和豆腐煲汤或清蒸,以及牛肉和豆腐同煮做成牛肉焖豆腐,或者鱼丸和豆腐同煮成鱼丸豆腐汤。一、搭配蔬菜类1.西红柿炒蛋:西红柿含有丰富的水分、膳食纤维、番茄红素等营养物质,热量较低,可促...

美食推荐:鱼香杠上花、鱼头炖豆腐、黄豆炒牛肉的做法

做法1.鱼头对半劈开,去掉鱼牙的部分;将鱼骨切段,和鱼肉一起加入盐、白胡椒粉、淀粉、黄酒抓匀腌制15分钟;2.锅内热油,下入腌好的鱼骨鱼头,煎至两面金黄后倒入开水;加入葱、姜、蒜和泡发的香菇,烹入黄酒;3.锅内水烧开后,煮10分钟,加入切成块的豆腐;...