29款家常菜大推荐!简单做法,多样口味,营养美味,让生活美滋滋
做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜;锅中放适量油,烧热;下腌制好的牛肉;快炒至表面变色,立即盛出沥汁;3.等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄;下孜然辣椒粉、...
黄豆芽炒粉条不坨不粘锅的技巧,方法很简单,口感好,味道好
豆芽下锅后要多搅拌几下,这样可以让豆芽上的豆衣脱落下来,把豆衣打掉,这样才不会影响口感。豆芽下锅后计时2分钟就可以倒出控水备用。4、重新起锅,大火把锅烧到发烫后加油润锅,油热后倒出,然后再重新加入15克食用油,油温3成热时改中火,然后把肉末倒入锅内,慢慢把五花肉末的油脂给煸炒出来,把肉末的香味炒...
豆瓣及其四十多种菜品做法
做法锅中冷水,放姜片,几个八角,葱结,20颗左右的花椒,放入五花肉。回锅肉最好要五花肉,有瘦有肥才好吃。水开后撇出浮沫,小火煮半个小时八成熟就可以捞出来冷却了然后把回锅肉切薄片,洋葱,青红椒切片锅内放少许油,加姜末,下白肉煸炒,肥肉变的卷曲,下豆瓣酱炒香上色(看到油色红亮)然后下洋葱,青红椒至断...
29款家常菜推荐,做法简单味道不重样,好吃营养生活美滋滋
做法:1.孜然入锅小火慢慢炒香;跟辣椒一起入料理机,打成粉;牛肉去筋,切小块,放酱油、少许盐、料酒、蒜粉和生姜粉;2.拌匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,最好过夜;锅中放适量油,烧热;下腌制好的牛肉;快炒至表面变色,立即盛出沥汁;3.等锅里的油温再度升高,重新将牛肉回锅,大火爆炒到表面金黄;下孜然辣椒粉、...
“自带黄体酮”的5道菜,女人30岁后要多吃,皮肤细嫩,更显年轻
具体做法:1.将五花肉切块,放入沸水中焯水后捞出备用;海带切丝,黄豆芽洗净备用。2.锅中放少量油,加入葱姜煸香,倒入五花肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽调味,加入适量清水,倒入海带丝和黄豆芽,大火煮开,转小火炖煮15分钟,加入花椒和盐调味即可。黄豆芽富含植物雌激素,能够有效调节女性荷尔蒙,而海带则是碘的良...
年纪大了要“养骨”,别只喝牛奶!推荐3种食物,腿脚有劲身体好
步骤做法:1.海带浸泡清洗干净,切丝备用,放入开水锅中,煮1分钟后,捞出沥干水分,五花肉切薄片,黄豆芽洗净沥干(www.e993.com)2024年10月17日。2.锅中加入适量油,放入生姜、大蒜煸香,加入五花肉片,煸炒至表面微黄,倒入料酒和酱油,翻炒均匀。3.加入海带丝,继续翻炒均匀,最后加入黄豆芽,翻炒至豆芽断生,加入适量盐调味,翻炒均匀后即可出...
“通便大王”被发现,不是香蕉而是这3样!遇到使劲吃,全身舒坦~
做法如下:1.海带用清水浸泡片刻,去除表面的杂质,洗净后切成条状备用,黄豆芽焯水至熟软,捞出沥干水分备用。五花肉切成薄片,大蒜和生姜切末备用。2.锅中烧热少许油,加入五花肉片煸炒至微黄,加入大蒜和生姜末煸炒出香味,再倒入海带丝和黄豆芽继续翻炒,加入少许盐、生抽、料酒和蚝油,翻炒均匀即可。
雌激素是美丽源泉,推荐女人多吃八道菜,补充雌激素,美丽过冬天
做法流程:1.儿菜清洗干净,然后切成薄片备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入儿菜焯煮三分钟左右,再捞出沥干水分备用。2.清洗五花肉,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入五花肉煸炒,煸炒出五花肉多余油脂后,再倒入蒜末和小米辣一起翻炒均匀,炒出香味。
四款家常面筋的做法,简单易学赶紧来看看吧
做法:1.猪五花肉洗净切块,入冷水锅,加料酒焯水,锅中水沸后取出,用温水洗去浮末。2.锅中重新放水,加少许盐,放入小面筋焯水,水沸后取出凉水冲淋,沥干待用。3.锅中放油,中小火慢慢煎香小面筋,面筋表面金黄时出锅。4.锅中不放油,直接倒入五花肉块翻炒,待五花肉出油,加入所有香料煸香,加入碎黄冰...
黄豆芽怎么做好吃?大厨教你小炒黄豆芽的家常做法,营养美味可口
大家好,这里是第一名厨,今天分享一道小炒黄豆芽,具体做法请看下面的操作。准备黄豆芽五百克,洗净后放入盆中备用红干椒几个切成小段,生姜一块切片,大蒜切片,一起放入料碗中五花肉切丝放入小碗中,取青红椒各半个,分别切开去瓤,再改刀切成细丝,起锅添入半勺食用油,倒入肉丝翻炒片刻,放入葱姜蒜,红干椒爆...