十月秋老虎,出汗多要补钾”,分享这道高钾家常菜,味美好吃!

食材:纯羊肉一斤、香菜、孜然粉做法:1、如果是煮给家里的老人、孩子吃,最好选择纯羊肉,容易嚼烂。带骨的羊肉比较韧,不适合老人、小孩吃。羊肉切片放碗中,加食盐、生抽、蚝油腌制。另外准备一大把香菜,切好备用。2、热锅倒油,倒入腌制好的羊肉炒至半熟,加孜然粉、五香粉调味。喜欢吃辣的话,可以放辣椒粉。

11月7号立冬,提醒吃“地下四宝”,不忘传统,家人顺利过寒冬

做法:把萝卜清洗干净,切成大块备用,羊肉切大块,焯水之后,放入锅中去炒香,接着倒入姜片,来点开水,炖烂之后,放入萝卜进去,最后来点盐即可。11月7日就是立冬节气,在这样的日子当中,我们要多吃土里的食物,因为它不仅可以满足身体对营养的需求,还能顺应季节变化,增强体质。让我们整个人会变得更加的精神抖擞。家人也...

舌尖上的二十四节气·霜降

煲羊汤拔萝卜食板栗……秋高气肃,露结成霜秋末滋味入口甘甜,温润心间“气肃而霜降,阴始凝也”千树落叶扫作一地金黄万里沃野裹挟素净银装秋季渐入尾声这就是秋天最后的一个节气霜降“一年补透透,不如补霜降”天气冷了阳气由收转藏适当以羊肉进补既能补血温经,又可预防秋郁“羊肉能暖...

霜降,我们吃点啥?

煲羊汤拔萝卜食板栗……秋高气肃,露结成霜秋末滋味入口甘甜,温润心间“气肃而霜降,阴始凝也”千树落叶扫作一地金黄万里沃野裹挟素净银装秋季渐入尾声这就是秋天最后的一个节气霜降“一年补透透,不如补霜降”天气冷了阳气由收转藏适当以羊肉进补既能补血温经,又可预防秋郁“羊肉能暖...

21款家常美食分享,香醇可口简单营养,好吃得停不下来

做法:羊肉切三公分方块,凉水泡20分钟后,倒出血水,洗净控水炒锅里放少许油,花椒,干红椒煸出香味放羊肉块炒至肉色发白倒入少许料酒加多些开水(一次加够,中间不要再加水)再放入姜片,葱段,小茴香中小火炖1小时后放盐(期间撇去浮沫)胡萝卜切滚刀块,放羊肉汤里再继续炖半小时左右...

冬天,吃牛羊肉不如吃它,一养肝,二益肾,三强免疫,别不懂吃!

1.芋头清洗、去皮,切成薄片,上锅蒸熟,捣成泥,加入大黄米面,和成团,搓成小丸子(www.e993.com)2024年11月7日。2.菠菜清洗切段,海蛎子撬开,取出海蛎肉备用。3.锅内加水烧开,放入芋头丸子煮至漂起,加入菠菜和生蚝肉,加入适量盐、胡椒粉调味。最后加入香油,搅拌均匀,即可盛出。

3桌家常菜,荤素精心搭配,简单但美味

芋头焖鹅的做法一小块鹅洗净,斩成适当大小的块,芋头削皮,切成与鹅肉块差不多大小的块;姜蒜切片待用。炒锅热油,将芋头块放入锅中,小火煎至两面微黄,然后捞出待用。炒锅热油,放入姜蒜片爆香,然后加入鹅肉块,大火翻炒至鹅肉变色,加入柱侯酱、生抽、老抽、米酒和少许冰糖,继续翻炒均匀,使鹅肉充分吸收调料...

德化好天气上线!约起!逛吃!逛吃!~_腾讯新闻

将猪大肠淘洗干净,经过层层的处理,用番薯粉进行拌匀,而后放到大锅进行泡煮,待将熟之际,可放入木耳、猪血、瘦肉等辅料,再放点葱蒜,加点醋去腥,味道相当不错。喜欢肥肠的朋友不容错过。芋头米粉肉米粉肉这道菜在德化流传的历史有百余年,不少人家逢年过节都会上这道菜,它由最早的小碗美食已升格为宴请桌上令...

德化好天气上线!约起!逛吃!逛吃!~_腾讯新闻

将猪大肠淘洗干净,经过层层的处理,用番薯粉进行拌匀,而后放到大锅进行泡煮,待将熟之际,可放入木耳、猪血、瘦肉等辅料,再放点葱蒜,加点醋去腥,味道相当不错。喜欢肥肠的朋友不容错过。芋头米粉肉米粉肉这道菜在德化流传的历史有百余年,不少人家逢年过节都会上这道菜,它由最早的小碗美食已升格为宴请桌上令...

“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!

籼米蒸熟的饭坯用木槌捣成蓉,搓成球状,便成饭麸粿。用排骨或筒骨煮成高汤,放入饭麸粿,加入豆芽、芋头、香菇等料一道煮熟,汤鲜味美,顺滑可口,具有浓郁的信州风情。吃的时候再配上灵魂的虾皮、葱花、姜末、辣椒等佐料,鲜美、爽脆、软糯、清甜等丰富的口感交汇、碰撞,恰似一曲食物的交响乐在舌尖奏响。