“噱头”再多的减脂餐,不如一碗家常菜

只要将精致碳水调整为粗粮,用白肉代替部分红肉,把旺火爆炒改为清炒清蒸,控制油盐酱料的使用,像番茄鸡蛋、蚝油生菜、白灼大虾、葱烧鸡腿等传统中餐,都可以成为健康的减脂轻食。同样都是400多大卡的午餐,口水鸡+蒸南瓜+米饭的热量,低于鸡肉牛油果芒果血橙沙拉;沙县小吃的一份鸭腿饭只有500大卡,热量低于知名健康餐wagas...

原来鸭腿是这么做的,以假乱真太搞笑

原来鸭腿是这么做的,以假乱真太搞笑2024-09-1514:14:57趣闻小探江西举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考趣闻小探526粉丝河南新闻广播00:11手机不慎掉入长满浮萍的水中,小伙“徒脚”捞手机引围观00:13...

买1斤鸭腿,教你做酱焖风味的家常菜,搭配山药焖一焖,嘎嘎好吃

准备材料:准备新鲜鸭腿肉500克,山药300克,生姜20克,大葱30克,大蒜20克,生抽50毫升,老抽10毫升,料酒30毫升,白糖10克,食盐适量,清水适量。鸭肉处理:将鸭腿肉洗净,切成3厘米见方的块,用料酒和少量食盐腌制15分钟去腥。山药处理:山药去皮,切成2厘米厚的段,泡入水中防止氧化变黑。炒制酱料:生姜切片,大葱切段,...

茶熏鸭做法大全视频教程:从配料到烹饪步骤全解析

1.准备材料:一只鸭子(约2公斤),普洱茶叶适量,适量,大蒜适量,盐适量,白胡椒粉适量,料酒适量。2.将鸭子洗净,将水沥干备用。然后在鸭肚内部填充片和大蒜瓣,并将鸭子的八角翅膀和腿翘起来。3.鸭肉表面划上一些细缝,这样可以更好地入味。用盐和白胡椒粉均匀地搓在鸭子表面,确保每个部位都有调味料。4.在...

香辣啤酒鸭的家常做法, 简单下饭, 汤汁拌饭超级绝, 一定要试试哟

做法1、把鸭腿子切好备用,记得要冷水下锅哦。放入葱片、花椒和料酒,这样能有效去除鸭肉的腥味。焯水后捞出过冷水,然后控水备用。这一步非常关键,去腥才能让鸭肉更加美味。2、起锅烧油,放入青红辣椒炒至断生后盛出。然后另起锅放入姜蒜末炒香,接着放入鸭肉翻炒。

梅干菜蒸鸭腿家常做法, 鸭子想药吃的过瘾就得这样做

今天小编为大家带来的是梅干菜蒸鸭腿,简单步骤如下:准备好食材准备好调料梅干菜用温水浸泡半天,漂净.鸭腿用清水浸泡30分钟,去掉些血水(www.e993.com)2024年11月1日。把腐乳加水调成汁,锅里放入适量清水,放入鸭腿,煮开5分钟,捞出鸭腿漂净。把焯好的鸭腿放入冷水锅中,放入葱、姜、盐、料酒、生抽、八角、桂皮,...

这道咸鸭腿锅仔、越炖越有味、冬天吃的真舒服、很接地气的家常菜

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0004:0404:04这道咸鸭腿锅仔、越炖越有味、冬天吃的真舒服、很接地气的家常菜乐娱笑脸猫说说你的看法0打开APP

10元钱2只鸭腿,再加1罐啤酒,煮出美味家常菜,肉嫩菜香下饭

1、准备好各种食材,土豆去皮,鸭腿洗净,青椒去籽,香菇洗净,啤酒准备一罐,刚好500ml;2、把土豆、香菇、青椒、鸭腿分别切成小块备用;3、准备大蒜、香叶、干红辣椒,姜粉等调味料。姜粉可以换成生姜,还可以加点大葱;4、准备一锅清水,放进剁好的鸭腿块,煮开后去血沫,捞出鸭块沥水备用;...

入秋后最爱这家常炖菜,鸭腿炖南瓜,香酥软糯美味,简单好吃下饭

1.解冻鸭腿,切成小块,并冲洗干净;2.将鸭腿放在锅中的冷水中,用高火烧开,烫一下两分钟,取出,放凉,冲洗并沥干;3.预先浸泡蘑菇,切成两半。4.洗净西红柿,切成小块或片;5.预先将腐竹浸入水中并切成小段;6.洗净南瓜,切成滚刀块;7.在锅中加入适量的食用油,加入八角,胡椒粉和鸭腿,再将鸭腿翻炒;...

8道下饭家常菜,荤素搭配,秋天营养全面,做法简单,特下饭!

制作:热锅少许油,将鸭腿进去煸炒出油后加入冰糖,姜片和大料进去翻炒;加入高度白酒和老抽进去翻炒上色;加入适量的黄豆酱进去翻炒均匀;加入水煮开后再撇去浮沫;煮好后加盖转为小火炖煮二十分钟;再加入适量的盐调味,大火收汁即可。尖椒肉丝是一道独特具有浙江地方特色的美味名菜,属于浙菜系。