探索皮皮虾的几种家常做法,在我们的手中绽放出不一样的风味

1.**清洗处理**:将皮皮虾放入清水中,用刷子轻轻刷洗外壳,去除泥沙和杂质,然后用剪刀剪去虾须和虾脚,备用。2.**腌制**:在洗净的皮皮虾中加入少许盐和料酒,拌匀后腌制10分钟,让虾肉更加入味。3.**摆盘**:在盘底铺上几片姜片和葱段,然后将腌制好的皮皮虾整齐地摆放在上面,这样可以有效去除腥味并...

椒盐皮皮虾,做出了大排档味道,香辣酥脆,完全不够吃

3、利用锅中剩余的底油，先下姜蒜末和洋葱末，小火慢炒，直至香气扑鼻。姜蒜的辛辣与洋葱的甘甜交织在一起，为接下来的菜肴奠定了坚实的底味。随后，加入切成小粒的青红辣椒，增添一抹鲜艳的色彩与清新的辣意。少许料酒的加入，不仅去腥增香，更让整道菜的风味层次更加丰富。4、将炸好的皮皮虾回锅，与这些香...

白灼皮皮虾的正确做法,原汁原味,好吃鲜甜又不腥,再不吃等半年

第一步:市场买回来的皮皮虾用清水冲洗一遍,尽量把水沥干,然后放入盆中,淋入适量料酒腌制10分钟,而且还能去腥提鲜,10分钟后再冲洗一遍沥水。第二步:冷水下锅,放入几片姜片,倒入适量料酒(米酒也行),大火烧开。这里冷水加几片姜是可以把姜味煮出来,把皮皮虾的腥味去掉,让皮皮虾肉质更鲜甜。第三步:把水烧...

168黄金海岸线,不只是沿途风光含金量高,美食也是24K纯金

吃灯盏糕最好在冷一些的时候,刚出锅的灯盏糕烫,正好能抵御天气的寒冷,在寒风中大快朵颐那才是从胃到身的一体享受。鲜掉眉毛的苍南海鲜:梭子蟹、鱼饼、皮皮虾苍南海域辽阔,总面积达3783平方千米,其大陆海岸线绵延227.4千米,占据了温州市海岸线的一半以上。这片漫长的海岸线不仅赋予了苍南独特的地理风貌,更因其...

皮皮虾,海鲜美食中的佼佼者,肉质鲜美,口感独特,深受人们喜爱

接下来,我们介绍第一种做法:清蒸皮皮虾。清蒸能够最大限度地保留皮皮虾的原汁原味,做法简单又健康。将处理好的皮皮虾摆放在盘中,撒上少许盐和姜片,淋上一些料酒,放入蒸锅中蒸制10分钟左右。蒸好后,取出皮皮虾,撒上葱花和香菜末,淋上热油,即可上桌享用。清蒸皮皮虾肉质鲜嫩,口感鲜美,是夏季消暑的好选择。

9月的第一口“鲜”,来了!

做法:1.将新鲜大虾用凉水洗净(www.e993.com)2024年11月11日。2.剪去虾腿、虾须并抽出虾线。3.葱姜切丝备用。4.锅烧热,放少许油,烧至六七成热,加入大虾煸炒。5.煸炒至虾壳变硬,加入番茄酱继续煸炒。6.下入葱姜丝炒香。7.烹入料酒,加入盐糖生抽和少量的水烧开。

教你家常皮皮虾的10种做法,香味十足!

1、将皮皮虾过开水焯一下,取出控水。2、锅中留少许水,放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、花雕酒、煮开2分钟。3、将皮皮虾放入,倒入开水没过皮皮虾,再次煮开后,关火加盖焖10分钟。4、香菜末、辣椒末、姜末、柠檬汁、酱油、醋调成的汁,食用时蘸汁即可。

300元买4斤皮皮虾,加上辣椒酱放竹筒里一烧,这味道真不错

小伙用300元买4斤皮皮虾,加上秘制辣椒酱,放在竹筒里一烧,一个人就能吃4斤,一口一个真过瘾。喜欢的小伙伴可以关注点赞分享,留言与我互动。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(in...

海鲜家常做法大全,喜欢吃海鲜的吃货必看

做法:1)将新鲜大虾用凉水洗净。2)剪去虾腿、虾须并抽出沙线。3)葱姜切丝备用。4)锅烧热,放少许油,烧至六七成热,加入大虾煸炒。5)煸炒至虾壳变硬,加入番茄酱继续煸炒。6)下入葱姜丝炒香。7)烹入料酒,加入盐糖生抽和少量的水烧开。

15道开胃下饭家常菜的做法,一上桌就被吃光,家的味道就是这种

做法1、虾仁洗净,开背、腹部去除虾线,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉,抓匀腌制片刻。2、蒜苔洗净切段,葱、姜切丝。3、腌制过的虾仁放入淀粉搅拌均匀。4、锅内倒入食用油烧热,放入虾仁煎至两面微黄。5、放入葱、姜丝炒香,放入蒜苔翻炒几下。