推荐五款家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做

1、选择新鲜的鸡腿几个。将鸡腿肉切成大小均匀的小丁,这样便于入味和烹饪。2、把切好的鸡腿肉丁放入碗中,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、一个蛋黄、一勺淀粉,抓拌均匀,进行腌制入味。腌制时间一般为15分钟左右。3、将葱姜蒜洗净切成片状。准备好花椒、干辣椒。4、将油温烧至六成热,放入腌制好的鸡腿肉丁...

冬天干燥,少吃油腻的食物,推荐八道清淡的家常菜,营养不上火

1、鸡腿去骨去皮后切成小块,放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸二十五分钟。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。七、香菇蒸鸡准备食材:鲜香菇,鸡肉,姜丝,葱花。做法步骤:...

霜降过后,多吃八道家常菜,富含蛋白质,增强免疫力,寒冬不受苦

1、鸡腿去骨后切成小块,放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净切成小块,铺在蒸盘的底部,再铺上腌制好的鸡腿肉,冷水上锅蒸二十五分钟。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。四、番茄牛肉豆腐汤准备食材:番茄,牛肉,嫩豆腐,绿豆芽,姜片...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

做法:1、先将猪脆骨清洗干净、焯水之后加料酒,黑胡椒粉,少许盐腌制10分钟,去除肉的腥味;蒜切片;青红椒洗净切小块;2、将腌制好的肉放入锅中加清水,开大火,水开后转至中火,煮10分钟,肉基本熟后将肉取出备用;3、将煮好的肉放凉,然后切成厚度适中的肉片,保证每片肉都有一块脆骨粒在中间;4、热锅放油,...

2024年元旦,推荐八道家常菜,营养丰富颜值高,招待客人倍有面

准备食材:鸡腿,南瓜,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、鸡腿清洗干净,去骨后切成小块,加入姜丝、葱段、酱油和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成片,摆放在蒸盘上,再铺上腌制好的鸡腿肉,水开上锅蒸半个小时。3、南瓜鸡腿肉蒸熟后,取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。

又来8道春季长高家常菜,营养杠杠滴,让娃长高长壮不长胖

做法:1、鸡腿去皮去骨切小块,加适量生抽、黑胡椒、五香粉,抓匀腌制10分钟(www.e993.com)2024年11月8日。2、西兰花洗净切好备用。3、锅内热油,鸡腿肉翻炒至表面变色,然后倒入西兰花和腰果。4、加适量蚝油和生抽,翻炒均匀。盖上锅盖,小火闷5分钟,汁收得差不多就可以出锅了。

推荐8道孩子爱吃的家常菜,营养又下饭,好吃不贵,一上桌就吃光

推荐8道孩子爱吃的家常菜,营养又下饭,好吃不贵,一上桌就吃光,牛肉,虾仁,鸡肉,豆腐,鸡腿,包菜,下饭,金针菇,炒鸡蛋,家常菜,十大硬菜

五道家庭美食秘籍,简单易做又美味,大人小孩都爱不释手

做法步骤:1、鸡腿肉冷水下锅加入料酒、葱姜去腥煮至熟透(可加入几颗黄栀子上色)。2、将煮熟的鸡腿捞出放入装有冰块的碗中浸泡片刻使鸡肉更加紧致爽滑然后改刀剁成适口大小的块摆入盘中备用。3、调制口水鸡酱汁:在碗中加入蒜末、葱花、小米辣碎以及适量的生抽、陈醋、花椒油、辣椒油、盐和鸡精再加入一勺煮...

16道夏日「长高菜」,好吃又好做,拯救孩子夏天没胃口!～

??做法:1.鸡腿冷水入锅,加姜片、香叶等煮熟备用。2.胡萝卜洗净、切丝。金针菇、黑木耳洗净,焯水、切丝。3.鸡腿放凉撕成丝,和杂蔬混合。加入料汁(生抽、醋、孜然粉、几滴香油等)拌匀即可。??点评:超级爽口好吃,拯救夏天的胃口。有菜有肉,荤素搭配,不仅孩子长高适合吃,就是宝妈们减脂瘦身控糖都超级...

“江西小炒”爆火,“饶帮菜”代表团来了!

广丰汆羊肉没有膻味,羊肉的香味和各种辅料的鲜味融合在这一整锅,醇厚的肉香疯狂“侵略”你的嗅觉。汤汁挂在每一块肉上,光泽莹润的样子光看着,口水已经吞了好几口了!豆腐、青菜、香菇……各种味道在筷间轮番上场。广信田墩炒牛肉田墩炒牛肉属赣菜系饶帮菜一支,是江西省上饶市广信区田敦镇的一道特色菜,因...