香辣肉丝的家常做法:客家人啊天教你制作下饭菜谱的详细做法
1.热锅凉油,放入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色,盛出备用。2.锅中留底油,放入姜片、蒜末和干辣椒段,炒出香味。3.加入尖椒丝,翻炒均匀。4.放入炒好的肉丝,继续翻炒均匀。5.加入适量的盐、生抽、鸡精调味,翻炒均匀。6.最后放入青葱段,翻炒均匀即可出锅。小贴士1.肉丝腌制时,可以加入少...
手残党福音来了,深扒香辣肉丝的简单做法,肉香浓郁,解馋下饭
肉丝处理:将猪里脊肉切成细丝,用料酒、生抽、食盐腌制10分钟。辅料准备:干辣椒剪成小段,生姜、大蒜切末,葱切成葱花。炒制:热锅凉油,油温升至7成热时,下入腌制好的肉丝快速滑散,炒至肉丝变色后捞出备用。爆香:锅中留底油,下入干辣椒段、生姜末、大蒜末,用中小火慢慢炒出香味。混合炒制:加入炒好的肉...
...香菜|葱花|排骨|肉丝|五花肉|干辣椒|烹调方法|胡萝卜去皮_网易...
4、煮至酱汁浓稠,撒上葱花点缀一下即可出锅装盘开吃。七、香辣肉丝准备食材:瘦肉,干辣椒,葱姜蒜,香菜。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成丝,加入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热后放入腌制好的肉丝,翻炒一会儿炒至变色,然后盛出备用3、再次起锅烧油,油热后...
百病不离肝!肝脏最爱的8种食物,建议每天吃一点,千万别心疼钱
推荐食谱:香辣肉丝食材:猪瘦肉、香菜、葱姜蒜、干红辣椒做法:1、首先把猪瘦肉切肉丝,然后放入碗中,加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、少许盐和胡椒粉、一勺淀粉、两勺食用油,抓拌均匀后腌制15分钟左右即可。2、趁着腌制瘦肉的空隙,把葱姜蒜切好,干辣椒切成丝,香菜切段即可。3、起锅烧油,油热以后...
厨师长教你香辣肉丝的家常做法,步骤详细,香辣滑嫩下酒又下饭
厨师长教你香辣肉丝的家常做法,步骤详细,香辣滑嫩下酒又下饭2023年04月20日22:24新浪网作者时尚时髦经举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...
香辣肉丝的家常做法,做法简单,香辣不腻
1、提前准备一块新鮮的猪瘦肉,放进电冰箱中冷藏一个小时,1个小时后取下,先将生猪肉切成5mm以内的块状,再切成丝,所有切完以后装进碗中,倒进适当冷水,充足抓洗将鲜血清洗,洗净后沥干水份预留;此外将蒜头除掉表皮切成蒜泥,姜片切成细条,香莱切成小段,小葱也切成丝,辣椒干裁成丝预留;...
凉拌海蜇,鱼头炖豆腐,香辣肉丝这几道家常菜的做法
做法:1、猪肉切丝,加盐,料酒,鸡精,少许淀粉腌制10分钟。锅入适量油,将肉丝滑熟控油备用。2、辣椒切丝,香菜切段。葱,姜,蒜切末3、锅入适量油,下入豆瓣酱炒香,依次加入干辣椒,葱姜末爆香。再加入肉丝和青椒丝,生抽,糖,鸡精,少量盐大火翻炒。
家常菜:香辣肉丝,盘盘鱼,春虾炒三白,酱香猪皮卷
做法:1、猪肉切丝,加盐,料酒,鸡精,少许淀粉腌制10分钟。锅入适量油,将肉丝滑熟控油备用。2、辣椒切丝,香菜切段。葱,姜,蒜切末3、锅入适量油,下入豆瓣酱炒香,依次加入干辣椒,葱姜末爆香。再加入肉丝和青椒丝,生抽,糖,鸡精,少量盐大火翻炒。
几道上桌遭抢的家常菜,好吃的流口水,解馋下饭,招待客人很不错
香辣肉丝食材:猪肉(瘦)300克、香菜15克、玉兰片25克、鸡蛋清40克、淀粉(豌豆)35克、大葱10克、姜10克、大蒜8克、辣椒(红、尖、干)15克、料酒10克、酱油15克、白砂糖20克、醋5克、盐2克、味精2克、胡椒粉1克、香油15克、大豆油60克做法1.
精选几道家常菜:香辣肉丝,炝拌西葫芦,黄瓜炒肉
嗨,大家好,今天凤又来给大家分享美食啦,今天小胖要跟大家分享的是家常菜的做法。香辣肉丝2.猪里脊肉切丝,放碗里,加料酒,盐,淀粉抓匀腌制十分钟。3.辣椒切丝,香菜切段。4.切葱花,蒜粒,干树椒用剪刀从中间剪开。5.锅加油烧热,倒入腌好的肉丝,翻炒断生。