陈皮为何要挑至少“陈”三年的?陈皮泡水喝,有些什么讲究?

1、不是将柑橘类果皮晒干就叫陈皮,而是只有经过了三年或者三年以上的自然陈化的柑橘类成熟果皮,才可以被称为“陈皮”。2、通过很多科学研究证实,陈皮存放的时间越长,它所含有的挥发油含量就会大量降低,但黄酮类化合物的含量会有所增加,陈皮的药效就越大。古话不也有“陈皮以色红日久者为佳”“陈者久良”的说法...

10万一斤的陈皮你吃过吗?一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金!

四十年的陈皮现在市值十万元一斤!▼行内都知道,陈皮越陈越值钱,并一直有着“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的说法。陈皮收藏者李伟才告诉记者,06年买的鲜皮大概30多块钱一斤,收藏到2016年,已经涨到一千块钱左右一斤,而四十年的陈皮到24年市值十万块钱一斤。央视财经《第一时间》早前采访视频陈皮由柑橘果皮...

“一两陈皮一两金,百年陈皮似黄金”,为何陈皮的价格如此昂贵?

在市场上，它的价格甚至可以与藏红花媲美，藏红花的售价大约在6到7万元一斤，而陈皮的价格也在2000元左右一斤。令人费解的是，藏红花的高昂价格是由于其采摘过程繁琐和数量稀缺所导致的。相比之下，陈皮只是一种晒干的橘子外皮制成的产品，为什么它的价格能够和藏红花相提并论呢？深入探讨其药用功效，我们会发现，流传...

如何判断一个人很有钱——四十年的新会陈皮

西泠印社2024年春季拍卖会上,一罐二十世纪八十年代新会东甲陈皮成交价为31,050元!!!2011年“首届中国新会陈皮文化节”,一份自报1982年珍藏的陈皮被评为“新会陈皮皇”。在拍卖会上,100克“陈皮皇”拍出了11万元人民币的高价,一斤这样的陈皮,价格高达55万元!当你去广东大佬家做客,大佬拿出陈皮泡水喝招待你,...

陈普洱茶三年保质期解读:普洱茶陈皮年份与期限的关联

接下来咱们来谈谈木叶醇年份茶三年陈的价格。木叶醇是普洱茶中非常具有特色的一种。木叶醇茶树生长在高海拔地区,茶叶叶片大而匀齐,叶底散发出木质香味。三年陈的木叶醇年份茶在市场上的价格会依照、产地、工艺等因素而有所不同。一般而言价格在每元右。若是您对木叶醇年份茶感兴趣,建议在购买前先理解清楚相关信息...

这种“新会陈皮”很可能是假的!不少人“中招”→

“400元一斤的10年新会陈皮,它肯定不是真正的干仓陈皮(www.e993.com)2024年11月15日。(记者:是加工过的陈皮吗?)多少是有加工过的。”该厂家负责人还坦言,网上自称是高年份的低价新会陈皮,基本都是工艺皮。记者询问工艺皮的加工方法,他则表示“各家有各自的独家秘方”。忠哥陈皮生产厂家负责人...

一两陈皮一两金,夏季吃陈皮的好处原来这么多

2、选包装:三年以上的陈皮可以用铁皮罐、玻璃罐、陶罐等密闭性强的器皿来存放。如果是家庭食用,一斤两斤,量不多的情况下,可以在罐中加一包食品级的干燥剂。3、摆放要求:要离墙、离顶、离地.4、遇到潮湿或者虫蛀,散放开在太阳底下晒,收的时候放凉后才可以密封保存,建议最好每年六七月份,阳光猛烈的时候晒一...

一斤卖670元,毛利有380元!它被《狂飙》带火,价格飞涨,有公司冲刺IPO

价格飞涨：一斤陈皮卖670元毛利有380元俗话说，广东有“三宝”，陈皮、老姜、禾秆草。近几年，影视剧《狂飙》热播后，陈皮作为广东“三宝”之首，火出广东，走向全国。广东新会陈皮是该地区著名特产，具有药食两用的特性，有近千年历史传承，是国家地理标志保护产品。从丽宫股份的招股书来看，新会陈皮2014年产值仅...

养生界“百搭”,堪比人参!这样吃,脾胃暖,梅雨季赶走湿寒

在近年拍卖会上,新会老陈皮的拍卖价格屡创新高,如2018年北京保利秋季拍卖会上,一款48年历史的211克陈皮,拍出了13.8万的高价,相当于32万元一斤。▲北京保利拍卖会的官网截图。年份越久、陈化良好的新会陈皮,因为极其稀缺,奇货可居,平常人消受不起,5年以上的新会陈皮,性情非常稳定,使用价值高,这几年成为了市场...

新会陈皮:为什么必须要在“新会”,陈化三年以上呢?

首先咱们可以看看在2021年发布的《DB4407/T70-2021地理标志产品新会陈皮》中明确的——需要在地标产品的保护区内(即新会地区)贮存三年或以上的新会种植的新会柑皮,才称之为“新会陈皮”。的确,如果严格按照此规定,在外地陈化的新会柑皮,不管你是不是亲身在新会的柑树上采摘的,都不算是“正宗的...