“火锅界瑞幸”来了!海底捞前员工创业小火锅,年开50家直营门店
以其门店的招牌产品“9.9元的肥牛”为例,不同于很多小火锅店采用肥牛卷,一围的肥牛皆选用澳洲、美国、阿根廷、巴西等国进口的冻鲜牛肉,到了门店后再整块原切。不合成、不滚揉、不调理,摆入盘中,牛肉的纹理还清晰可见。针对门店的肥牛产品,一围也承诺,100%真肥牛,整块原切,假一赔店。当小火锅频频陷入...
怒扛“服务型”海底捞,平价小火锅“不讲武德”?
在小火锅行业陷入“成业低价、败也低价”的口碑漩涡中,一围原切100%真肥牛却只要9.9元/盘,锅底+调料9.9元,菜品2元/4元/6元不等,米饭、泡菜、冰粉一律免费。菜单上赤裸裸显示着“一餐能吃105种菜”,它在一线城市的人均价格不到50元!一围肥牛小火锅去年8月创立,深耕华东、华南两大主力市场,单店翻台数超过...
小火锅赛道跑出黑马,一围肥牛小火锅年开直营门店50家
在小火锅店陷入“合成肉”、“不新鲜”的风波下,一围的肥牛则承诺100%原切真牛肉,不合成、不滚揉、不调理,假一赔十。而且不同于很多火锅店的肥牛是“卷”,一围的肥牛是进口冻鲜牛肉,一整块牛肉在门店现点现切,一片片摆在盘子里的,鲜红的纹理,非常新鲜,价值感很高。更重要的是,才卖9.9元一盘。在小火...
小火锅赛道跑出黑马,年开直营门店50家
在小火锅店陷入“合成肉”、“不新鲜”的风波下,一围的肥牛则承诺100%原切真牛肉,不合成、不滚揉、不调理,假一赔十。而且不同于很多火锅店的肥牛是“卷”,一围的肥牛是进口冻鲜牛肉,一整块牛肉在门店现点现切,一片片摆在盘子里的,鲜红的纹理,非常新鲜,价值感很高。更重要的是,才卖9.9元一盘。在小火...
品牌的深海区,消费者的淘金记:19块9小火锅围猎海底捞
7月1日,连续8年蝉联必吃榜的八合里牛肉火锅发布降价声明,肥牛、牛肉丸、墨鱼丸等多款热卖产品降价,嫩肉价格直接下调至28元,曾经9块9很少,只能买二分之一杯奶茶,三分之一块蛋糕。9块9,吃碗面都不够。现在的9块9,可以是一百元代金劵,可以是腰片、毛肚、肥牛。除了不能9.9把店卖给你,火锅店什么都肯干。
好大一盒肥牛卷啊,涮火锅的必备食材啊 这造型给大春都看饿了…
#郭艾伦cos肥牛卷##青春环游记#@郭艾伦好大一盒肥牛卷啊,涮火锅的必备食材啊[doge]这造型给大春都看饿了,按耐不住想要吃火锅的心了[并不简单]??_新浪网
这家“火锅界蜜雪冰城”的合成肥牛让打工人破防
火锅里的肥牛肥羊卷,麻辣烫烧烤都是合成肉的天下。之前短视频博主“猴大腕”,曝光了张亮麻辣烫以及巴奴旗下子品牌“超岛自选火锅”北京合生汇店卖“假羊肉”,小红书甚至有网友一度表示自己的底线是“去杨国福只吃素菜”。小红书@DokiDoki&@一只喵打开拼多多,随处可见100多块钱20斤的合成五花肉,满满的科技与狠活...
40块的肥牛卷把水都煮黑了,这家“火锅界蜜雪冰城”怎么让打工人...
火锅里的肥牛肥羊卷,麻辣烫烧烤都是合成肉的天下。之前短视频博主“猴大腕”,曝光了张亮麻辣烫以及巴奴旗下子品牌“超岛自选火锅”北京合生汇店卖“假羊肉”,小红书甚至有网友一度表示自己的底线是“去杨国福只吃素菜”。小红书@DokiDoki&@一只喵打开拼多多,随处可见100多块钱20斤的合成五花肉,满满的科技与狠活...
吃货必备!肥牛的五种美味做法,你试过几种?
1.火锅中的舞者——涮肥牛提起肥牛,怎能不提火锅?将薄切的肥牛轻轻涮过滚烫的汤底,只需几秒,肉质便由红转白,嫩滑诱人。蘸上特制的酱料,每一口都是对味蕾的极致挑逗。2.日式风情——寿喜烧寿喜烧是一种日式的烹饪方式,将肥牛与蔬菜、豆腐一同煮在甜咸的酱油汤底中。肥牛的油脂与寿喜烧的汤汁完美融...
这家「火锅界蜜雪冰城」让打工人破防了
火锅里的肥牛肥羊卷,麻辣烫烧烤都是合成肉的天下。之前短视频博主“猴大腕”,曝光了张亮麻辣烫以及巴奴旗下子品牌“超岛自选火锅”北京合生汇店卖“假羊肉”,小红书甚至有网友一度表示自己的底线是“去杨国福只吃素菜”。小红书@DokiDoki&@一只喵打开拼多多,随处可见100多块钱20斤的合成五花肉,满满的科技与狠活...