“牛味”十足

九匠牛肉干,选用的是科尔沁草原上的西门塔尔牛,它被称为全能牛,能产乳、能吃肉,是出了名的嫩度好、肥肉少。西门塔尔牛生长在辽阔的内蒙古科尔沁,每天都在大草原上尽情的奔跑跳跃。吃天然的牧草,饮流淌的河水,以这种方式养出来的牛,营养丰富,肌肉紧实,肥瘦得当,很适合做牛肉干。牛的饲料也有所不同,西门塔尔...

结婚不用户口本,不过是户籍制度“松绑”的开始

这虽然是常识,但从常识到成为真正的便及普通人的制度进步,也是现实倒逼出来的进步。人的户籍制度“松绑”已成开始,牛的“户籍捆绑”依旧严格!故乡买手甄选内蒙西门塔尔牛肉,每单牛肉可扫码溯源查牛“户口”,正宗甄选,吃的放心。文|深圳客编辑部图片来自网络说说你对“户籍松绑”的看法?参与话题互动将有机会...

10种最贵的牛:包括日本和牛、安格斯牛、夏洛莱牛等品种

（1）西门塔尔牛是世界级名牛，在世界各地都有饲养，是广泛养殖的肉牛品种，该肉牛品种长势快抗病能力强，平均日增重可以达到1.35-1.45千克以上，生长速度跟其它的大型肉牛很相似。（2）该品种肉牛胴体肉多，脂肪少，且分布均匀，公牛育肥后屠宰率可以达到65%左右，此外该品种成年公牛体重可以达到800--1200千克，...

来自科尔沁草原,“牛味”十足

九匠牛肉干,选用的是科尔沁草原上的西门塔尔牛,它被称为全能牛,能产乳、能吃肉,是出了名的嫩度好、肥肉少。西门塔尔牛生长在辽阔的内蒙古科尔沁,每天都在大草原上尽情的奔跑跳跃。吃天然的牧草,饮流淌的河水,以这种方式养出来的牛,营养丰富,肌肉紧实,肥瘦得当,很适合做牛肉干。牛的饲料也有所不同,西门塔尔...

山海仙境,大美龙口,探寻宝藏城市的美景美食,四天三晚实用攻略

尤其是喜欢这里的酸奶,好品质来自好牛奶,西门塔尔牛,原产于瑞士阿尔卑斯山区,产出的牛奶乳脂率4.0%,品质好口感好,做出来的酸奶也很好吃。格润富德作为国家级的观光牧场,还可以参观孔雀园和天鹅湖,牧场内的麦田拍照也很清新。徐镜心故居山东龙口山海相依,历史悠久,还有很多美丽的小村子也很值得逛一下,这次我还来到...

推深做实农牧产业增量增质 全力打造国家重要农畜产品生产基地

锡林郭勒盟在浑善达克沙地、半农半牧区、主要水系流域建设以优质西门塔尔牛、华西牛为主,安格斯牛为辅的优质良种肉牛产业带,2021年12月,经国家畜禽遗传资源委员会审定,“华西牛”获得国家畜禽新品种证书(www.e993.com)2024年11月20日。自此,我国自主培育的遗传性能稳定、生产性能良好、符合肉牛产业发展和市场需求的肉牛新品种在锡林郭勒草原诞生。华西...

【治国理政新实践 内蒙古篇】草原兴起牛产业 黄牛变成“软黄金”

雾色迷蒙,天刚破晓。在科左后旗伊胡塔嘎查,伊胡塔黄牛交易市场里已经熙熙攘攘,车水马龙。上午10点,黄牛交易市场正式开市,“这牛我要了,能不能便宜点”、“这是正宗的西门塔尔牛,咱这牛你就放心吧”,在一辆辆黄牛运输车的来往中,科左后旗的“牛经济”火了起来。

更实惠!在金山“家门口”就能买到来自新疆的正宗美味,好吃到...

据介绍,该合作社主要售卖营养价值更高的“高原之舟”牦牛和西门塔尔牛两个品种。其中,牛腩、牛肋排等售价在43元一斤,牦牛肉80元一斤,市民们只需在微信搜索“田头超市”即可选购。除此之外,不仅把新疆的牛肉运过来,通过畅通合作渠道,还能将金山当地的农产品卖出去。

贵州剑河:一头“酱香”黄牛的自述

????嗝,吃饱了,接下来我该喝点山泉水,再睡个美容觉了,这小日子可别提有多惬意啦!我们的食谱都是经过公司专业安排的,绝对正宗哦!什么时候吃,什么时候喝,吃什么,喝什么,吃多少,都很科学。????现在,我们西门塔尔牛一族一共有256头牛,产值约500万元,你们可不要小瞧我,我在市场上可受欢迎啦!我的成长期...

京东超市“她的节”消费风向标:高品质生鲜消费拉动“餐桌升级”

主打自有牧场、谷草饲养的西贝内蒙古牛腩块,选用内蒙古赤峰的西门塔尔牛,采用丰富的谷物饲料,精细化管理的养殖标准,从源头确保牛肉的安全、营养、美味。同时,谷饲牛肉的肉质紧实细嫩,口感富有弹性和嚼劲。同时,牛肉通过0°C-4°C环境放置24小时冷却排酸。整块精准原始切割,保留肉质口感和外观。