中国麻辣烫走向世界,杨国福背后有本“数字经”
一套组合拳下来,今年3月,杨国福单月新增会员就突破了百万,会员月复购率翻了2.6倍,2024上半年累积新增会员给杨国福创造了超1.6亿的营收。会员有起色了,杨国福继续“热辣滚烫”:要刷新一下大家对麻辣烫的认知。于是,一碗麻辣烫开始做年轻化、做品牌化,要变潮:选择李雪琴做品牌代言人,并在上海环球港搭起主题...
麻辣烫碗不合格,广东一家“杨国福”登黑榜
麻辣烫碗不合格,广东一家“杨国福”登黑榜文/羊城晚报全媒体记者吴珊近期,广东省市场监管局公布2024年第41、42期食品不合格情况通告。通告显示,共抽检2303批次,合格样品2270批次,不合格样品33批次,不合格率约1.45%。其中,东莞一家“杨国福”饮食店,因麻辣烫碗“不干净”登上黑榜。餐饮店的“问题”...
杨国福麻辣烫在日本火到夸张,有人坐轮椅都要去排队
02四川麻辣烫/毋庸置疑的麻辣烫鼻祖/咱们再说回麻辣烫的鼻祖——四川麻辣烫。关于麻辣烫的发源,说法众多,这是其中流传最广、也比较可信的一种:八九十年代,街头小摊将食材切片穿在竹签上,在麻辣汤底中涮烫烹煮后,再蘸料食用,价格便宜,按签收费。这算是麻辣烫最初的形态。如今的手提串串,是比较接近初代...
男生吃了1年杨国福麻辣烫,结果发现竟是“杨围福”:味道也不错
原来这不是杨国福麻辣烫,而是杨“围”福麻辣烫,男生顿时觉得非常搞笑,自己居然傻傻分不清地在这家店吃了一年,不过收拾好情绪的男生并没有因此生气,反而还夸赞地表示:“其实味道也不错的”。网友观点:有网友评论说,没文化就别去赶潮流,估计是你不识字,后来带朋友过来吃然后他告诉你是杨围福。还有网友评论说...
杨国福麻辣烫创始人杨国福:不建议用低价占领市场
9月24日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节上,杨国福麻辣烫创始人杨国福表示,不赞成通过低价策略来赢得市场。杨国福麻辣烫创始人杨国福杨国福指出,市场越来越卷,消费者的需求也越来越高,不仅要吃饱,还要吃好。在这样的发展阶段,餐饮企业要通过高质量赋能产品,不建议用低价占领市场。
杨国福麻辣烫被曝吃出大量黑虫,食安问题频发背后加盟制遭诟病
在一些社交平台上,不少消费者晒出在杨国福购买的小票、外卖订单,表示“吃不起”,分量少是其一,动辄50左右的麻辣烫,让很多消费者都觉得杨国福“飘了”(www.e993.com)2024年12月19日。从手机外卖端来看,土豆4.28元(约50g),折合每斤42.8元;藕片3片3.98元;冬瓜3.98元(约50g),折合每斤39.8元;油麦菜3.98元(约50g),折合...
杨国福麻辣烫:打破传统边界,探索品牌发展新维度
对于杨国福麻辣烫而言,品牌的长远发展不再仅仅依赖于门店数量的扩张,如何打破传统认知的边界,探索品牌发展的新路径,已经成为衡量其成长性的重要标准。自2003年在哈尔滨开设第一家门店以来,杨国福麻辣烫通过不断的创新和改良,将传统麻辣烫从路边摊带入室内,开创了按碗销售的模式,这一变革迅速吸引了广大消费者的关注...
天天吃的杨国福麻辣烫,其实是一家科技公司,还请了李雪琴代言
当时,麻辣烫在中国基本都是地摊式、排档式经营,很少有门店专门经营麻辣烫。而这家3块钱一碗,“能喝的骨汤麻辣烫”,把起源于中国四川乐山地区的麻辣烫菜品,开在了东北的城市,杨国福也因此一炮而红。除了汤底创新之外,杨国福还创新了销售模式。与当时盛行的按碗销售的方式不同,杨国福采取了按斤称重的计算方式...
麻辣烫连锁巨头争霸:张亮麻辣烫、杨国福等荣登热门榜单!
在当下餐饮连锁行业中,麻辣烫因其独特的风味和广泛的消费者基础,逐渐成为了餐饮市场的热门品类。近日,根据大数据分析,综合连锁招商、自媒体影响力、营收指数等多项指标,一份热门麻辣烫连锁品牌榜单新鲜出炉。其中,张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、三顾冒菜、刘文祥麻辣烫和老街称盘麻辣烫等品牌名列前茅。
不麻也不辣的甘肃麻辣烫,让连吃5年杨国福的北漂破防了
据《盐财经》,有广州杨国福加盟店铺透露,因房租水电价格上涨,自2014年开业以来店内售价从19.8元/500g涨到了23.8元/500g。可在店主的老家东北,吃顿杨国福才几十。图源:小红书@飞扬的幻觉为啥一线城市“刺人”的房租能迅速转变为“刺人”的麻辣烫价格?加盟商们的利润空间也很狭窄,没法让这个传导变得平缓。同时...