淮扬菜发源地泰州,传承传统精髓,新版淮扬菜,食材本味完美结合
文/柳成荫扬州是淮扬菜的发源地,这一点是否定不了的,泰州和扬州本是一家人,故泰州属于淮扬菜发源地也就顺理成章了。诸如:黄桥烧饼、蟹黄汤包、扒烧整猪头等泰州经典传统菜至今仍是淮扬菜的重要组成部分,可见淮扬菜的发源地包含泰州,无可置疑!淮安人屁颠屁颠地争夺淮扬菜的发源地,网络上口水沫子要喷出三米远,...
十年禁渔“养虎为患”?长江百斤鳡鱼多如牛毛,场面堪比养猪场!
长江被誉为中华民族的母亲河和重要的文化发源地。整个长江流域覆盖了180万平方公里,年均流入海洋的水量高达9513亿立方米,这片广阔的流域是许多鱼类的栖息天堂。过去,长江流域的鱼类资源丰富,大型鱼类随处可见,一些渔民甚至捕获过百斤以上的大鱼。然而,长期的过度捕捞已使长江中的渔业资源逐渐枯竭,有些鱼类甚至面临灭...
从上海出发,致敬长江——“诗颂长江·长江的港”主题诗会(上海站...
以往的长江活动沿着长江源头走到了上海,这一次是从上海开始,追溯源头,对长江文化、中国诗歌再次探源。新诗诞生在上海,在守正创新中推进上海文化建设,既能够弘扬长江文化,又能面向大海,赓续历史文脉,谱写时代华章,更让诗人肩负重任,让上海的诗意重新生发。10月6日下午,与会诗人们前往上海长江石洞口港务区、宝山钢铁厂...
上海的海,是人生海海
串联无数江湖的长江在这里奔腾赴海东海|摄影师@冀峰面朝万顷平波的东海贝壳与淤沙被涨潮时的波浪冲到滩涂边堆积得越来越高形成了上海独特的古海岸线,冈身6000年前,上海西部已初具陆地雏形随着长江泥沙淤积,逐渐向东延展为冲积平原平均海拔2.19米一马平川数据来源:《上海市第一次地理国情普查公报》2...
何一民:长江文化之光照亮中华文明进程
一、从农业革命到城市革命——长江流域是中华文明的发源地之一长江流域何以成为中华文明的发源地?这与长江流域是农业革命与城市革命的发源地有着直接的关系。人类社会之所以能够从野蛮时代进入文明时代,其关键的原因就在于农业革命与城市革命的推动。早期人类经历漫长的蒙昧时代和野蛮时代,直到距今五六千年前才从野蛮时...
中部六省,正布下什么新棋局?
作为杂交水稻发源地,湖南是杂交水稻的制种大省,杂交水稻供种量占全国1/3以上(www.e993.com)2024年10月13日。一期计划投资100亿元的岳麓山实验室,整合种业领域优势高校、院所、企业,一批创新成果从这里出发,撒向田间沃野。“我们的目标,就是要打造世界一流的种业实验室,建设种业创新国家战略科技力量。”中国工程院院士、岳麓山实验室主任邹...
为什么长江水和黄河水都白白流入大海,而不在长江和黄河流域储存?
长江和黄河,自古并称为我国的“母亲河”,长江流域和黄河流域是我国上下五千年历史文化的发源地,也是我国经济、政治、文化中心,对我国社会发展进步发挥着不可替代的作用。长江、黄河、珠江、淮河、海河、辽河、松花江,并称为我国七大水系,属太平洋水系,总流域面积430多万平方公里,年水量15400亿立方米,约占全国年水量的...
傅才武|长江:稻作文明与鱼米之乡
以“泰伯奔吴”为标志,黄河文化的因素从陕西即黄河流域的上游,流播到长江中下游的太湖流域,开启了黄河文化和长江文化交流和流动的“对角线”。这条文化流动对角线的开辟,从“由北而南、由河而江、由陆而海”这三个维度上启动了中华文明共同体内部的“江”“河”互动,启动了江南与中原的互动,从而“牵动了中华...
讲座|最熟悉的陌生人,长江如何诞生?
那时,地壳运动后成一个古地中海。近1.95亿年前,大海西退,今天长江上游所在地壳开始崭露头角,向西流入特提斯海的古长江雏形初现。1亿年前,冈底斯板块的北移导致四川盆地缓慢抬升,云梦、洞庭盆地沉降。以三峡地区为分水岭,相背而流的东、西古长江各自形成,西江流入四川盆地的巴蜀湖,东江流入云梦、洞庭盆地的湘鄂...
【水文地理】高考地理中的辫状水系与潮汐树,世界最长十大河流
长江发源于青藏高原唐古拉山脉,自西而东横贯中国中部,主干流流经青海省、西藏自治区、四川省、云南省、重庆市、湖北省、湖南省、江西省、安徽省、江苏省和上海市共11个省级行政区,最后上海和崇明岛中间注入东海,流域面积达180万平方公里,约占中国陆地总面积的1/5。