2024年上海市第二轻工业学校招生代码和志愿填报指南
学校与上海农林职业技术学院实施中高贯通联合培养,前三年就读于上海市第二轻工业学校,享受中职学生资助政策,在毕业当年获得中专文凭,后两年就读于上海农林职业技术学院,在专科阶段完成教育教学计划规定内容符合相应要求的,获得专科文凭。专业特色面向物联网技术领域相关企业事业单位,培养具有较高文化水平、良好职业道德和人...
上海面点师报名开始啦!现在报名符合条件还能领取最高2000元补贴
参与培训并获得人社局官方备案的职业技能等级认定评价机构颁发的职业技能等级证书,考试通过之后根据人社局公布的补贴条件,按标准、流程申请可申请1200-2000元补贴。上海人社APP截图报考条件对面点师感兴趣的小伙伴,均可以报名学习。但如果您有考证需求,需要初中以上学历才能参与(注意:另外在编人员及退休人员不可以申请补...
...西式面点师、羊肉烘烤师…… 乡村振兴职业技能大赛上海选拔赛...
本次大赛对接全国乡村振兴职业技能大赛,围绕本市乡村振兴特色产业发展,共设置11个比赛项目,包括砌筑工、汽车维修工、农机修理工、电工、美发师、养老护理员、育婴员、西式面点师、餐厅服务员、电子商务师和中式烹调师(羊肉烘烤),共有来自全市16个区的107名选手报名参赛。其中,职工组60名(含企业职工、院校及培训...
故事丨这个上海男人烧了一手好菜,还是国家级面点师
在他看来,对中式面点而言,馅心也可谓是灵魂般的存在,这就要求中式面点师需要熟练掌握中餐的操作技能了,有时候还需要做中西结合的点心,因此对于西点也要“有两把刷子”,所以,一名优秀的中式面点师,想必是中点精通、中餐通晓、西点熟练的全能手,所以这条路走起来并不轻松。不过他早已想得明白,“学习中点,从不懂到懵...
专业面点师教你在家做上海生煎包,讲解详细,秘诀全都告诉你
上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史了。其特点为:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。对于生煎包的吃法有一个段子“先开窗、后喝汤、一扫光”,与此同时初冬时节,吃上刚出锅的生煎包,有利于驱走寒气,嚼出香味,吸收营养。
法国“最佳面点师”在上海传授面包制作技艺
中新网上海5月12日电(记者姜煜)5月12日至6月10日,法国驻沪总领事馆商务处—法国企业国际发展局、法国烘焙设备制造业联合会、法国粮食出口协会,以及诸多法国烘焙领域知名企在法国传统的面包节庆(5月16日)之际,于上海多所知名面包房和超市举办法国面包节,向广大中国消费者宣传推广法国面包文化(www.e993.com)2024年9月15日。
上海工匠、上海糖师师培训学校有限公司技术总监郁慧:“甜蜜事业...
在1月6日举行的2020年“上海工匠”选树命名大会上,上海糖师师培训学校有限公司技术总监郁慧作为四位工匠代表进行了主题发言,分享自己的逐梦之路。不过,有一件格外应景的“小事”郁慧没有透露,“其实那天正好是我40岁的生日。”会后,郁慧回到学校,在一群老师、好友以及先生的陪伴下,度过了自己终生难忘的第一个“奔...
"上海阿甘"实现高级面点师梦 世博园做点心月薪过万
据《新闻晨报》报道,她,出生的时候智商低于80,却通过特殊教育干预获得中式面点技师、西式高级面点师的职称,在世博园工作,月薪上万,嫁了位健全丈夫,拥有了可爱宝宝……这些奇迹发生后,她被周围的朋友称为“上海阿甘”。“对特殊儿童的教育,是为了让他们能像普通人一样,很好地融入社会。”长宁区特殊教育指导中心主任...
弘扬劳模精神!宝山这家工作室被命名为上海市工匠创新工作室
近日,上海市总工会发布《关于命名2022年度上海市工匠创新工作室的决定》,由宝山区庙行镇推选的上海糖师师培训学校有限公司郁慧西点制作工匠创新工作室榜上有名。郁慧西点制作工匠创新工作室成立于2019年,带头人为上海工匠郁慧。目前该工作室是国家人社部职业技能培训教材《西式面点师》技术支持单位、国家职业标准《糕点装...
家底2000万的“智障”青年:我在上海送外卖,出生那天本就该死了
在他看来,房子是父母的不是自己的,他虽然有轻度智力障碍,但也能自食其力,绝不啃老。在中专的几年,李世承努力学习技术,花了三到五年的时间考到了西式面点师中级证,和中式烹饪师、中式面点师的初级证。虽然这些证书都是别人花半年就能考到的,但是对于自己的“慢”,李世承并没有觉得很丢人,反而还很珍惜。