生蚝小镇的生意经
生蚝小镇的生意经4月17日,在石城岛海上养殖区,捕捞人员起筏收笼,将一笼笼生蚝运回岛上,送进车间,经过自动化清洗分拣等程序,打包装进保温箱,发往全国各地。石城乡所在的石城岛,是辽宁大连庄河市海域最大的海岛,有38万亩一类无污染海区,属于国家级海洋牧场示范区。生蚝养殖大户王玉勇回忆,过去品种不好卖...
肥美多汁的生蚝填满“蓝色粮仓”
当地生蚝养殖的主要方式是浮筏养殖:在浅海水面利用浮子和绳索组成浮筏,并将缆绳固定于浮筏,再将海藻和养殖物幼苗固定在缆绳携带的载体上进行养殖,“仅需15个月,米粒般大小的生蚝苗就能长到比巴掌还要大。”初尝甜头的李玉山决定在2021年扩大养殖规模,但由于海产品养殖普遍具有周期性,在苗种采购、工人工资发放、生...
福州连江:炎炎八月天 “五贝争鲜”添口福
连江县安凯乡沙澳村已有40多年的淡菜养殖历史。当地的淡菜养殖采取筏式吊养模式,产量高、易于收获。连日来,渔民乘船来到安凯乡东北面海域,从彩色的塑胶浮标间隙里拉起一根根沉甸甸的淡菜绳。不一会儿,渔船上便堆满新鲜乌亮的淡菜。在筱埕镇,养殖的三年龄厚壳贻贝,相比于普通淡菜,壳更厚、个头更大、肉质更为鲜美...
...高质量发展的山东实践”之乳山:“海陆”联动做强“乳山牡蛎...
制定山东省地方标准《地理标志产品乳山牡蛎》《三倍体单体牡蛎浅海筏式养殖技术规范》及牡蛎生态疏养技术规程,对牡蛎生产作业区、养殖筏架间距、养殖笼数量、投苗时间等指标明确生产标准,有效提高牡蛎成活率和肥满度。目前已在全市30余万亩海域推广应用。采用了外海离岸浮筏吊笼养殖,这是世界上第一个使用这一模式的...
“三湾”潮涌 “五区”共兴
埭头镇万亩海域上,150万粒筏式吊养浮球如星光点点。这里是秀屿区重点项目、国家级水产健康养殖示范区——林蚝水产三倍体牡蛎科技示范养殖基地。“上个月收成2000多吨生蚝,每个大约2两重,一斤售价3元,价格比往年同期高20%左右。”林蚝(福建)水产有限公司总经理林新华说,“近期我们还联合中科院培育出一个龙须菜新...
中国海洋美味探秘:十大牡蛎产地盘点
金州新区,位于辽宁省大连市,这里的海蛎子以其高锌含量和鲜甜口感而闻名(www.e993.com)2024年10月11日。金州海蛎子的生长环境得天独厚,拥有丰富的海洋资源和清澈的海水,为海蛎子提供了理想的生长条件。这里的海蛎子富含锌元素,被誉为辽东半岛的“锌元素宝库”。金州海蛎子的养殖方式主要采用筏式养殖,保证了海蛎子的质量和口感。其肉质鲜嫩多汁,...
「严声嘹亮」大连 重拳治海守护“蓝色家园”
目前,全镇有500余户渔民从事规模化浮筏养殖,每户平均分配30台浮筏,主要养殖产品是三倍体生蚝,比传统养殖的二倍体品种生长更快、个头更大,每年纯收入可超过15万元。“海面上搞浮筏养殖,海底我们也利用起来,发展刺参、脉红螺、紫海胆、黄蚬子底播养殖,今年全镇的海洋渔业总产值预计将超过20亿元。”“大连城市...
追鲜不断 | “蚝”门养成记
牡蛎养殖延续千年,福建人对技术的创新从未停步,发展出棚架式、浮阀式、延绳式等养殖技术。福建不仅是牡蛎养殖第一大省,也是全国牡蛎苗种基地。三倍体牡蛎上市。图源:海连江育苗,是牡蛎生产的重要环节,决定着牡蛎的产量和品质。早在20世纪90年代,福建省水产研究所研究员曾志南就带领团队开始攻关三倍体牡蛎育苗技...
“大食物”如何托起舌尖上“小幸福”?水产养殖产业这样发展
据了解,整个养殖区域一共有1700台筏架,最大承载量可以达到800万斤。除了分笼疏养的牡蛎外,随着天气逐渐回暖,成熟牡蛎也已经开始陆续出货,每天出货量3万斤到5万斤不等,年出货量可达500万斤。在辽宁大连庄河海域,今年新投放的生蚝卵苗正在繁育当中。在育苗厂内,已经附着了生蚝卵的扇贝壳被串成一串,每个扇贝壳上...
【奋斗者 正青春】郑宏明:从业34年 海水养殖成就一段“蚝”情
后来变成滩涂插养,但这种方法周期长,最快也要四年才能长成大蚝。有什么办法能不污染环境,而且能又快又好地养殖大蚝呢?经过不断探索和试验,郑宏明的生蚝养殖技术得到不断改进,由滩涂插养改为浮筏吊养,养殖周期也从四五年缩短到两年半。养蚝技术不断精进,蚝排规模也逐渐壮大。2003年5月,他成立钦州市海华蚝业...