小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
花生古代青铜器原本的颜色是什么呢?金色7.2“马踏飞燕”是哪个博物馆的“镇馆之宝”?甘肃省博物馆市面上的甜炼乳比牛奶更营养健康吗?并不是7.1入夏后天气变热,米粉类食物烹饪后没吃完,隔夜还能吃吗?有风险,不宜吃如果在户外旅行时出现失温现象,以下哪种做法是正确的?躲进避风场所6.30...
吵上热搜!火锅里咬起来嘎嘣脆的贡菜,到底是不是晒干的莴笋?
简单的答案是,贡菜是用特殊的茎用莴苣品种加工而成的菜干。我们先要明确一件事儿,全世界菊科莴苣属的植物约有75种,到目前为止,被驯化且被广泛栽培的只有一个种,那就是莴苣(Lactucasativa)。我们在市场上买到的球生菜、叶生菜、油麦菜、莴笋和贡菜都是莴苣的不同品种而已,如同金毛、二哈、吉娃娃都是狗的不...
贡菜、莴笋和生菜;毛豆和黄豆,它们是什么关系?
就这样,生长在中国的莴苣,其“腰”慢慢变长,最终形成了只吃茎的莴苣,也就是现在我们常说的莴笋(当然了叶子也可以食用),也被称为茎用莴苣。茎用莴苣莴笋另一方面,那些依然生长在西方的莴苣们又面临了不同的前途。因为西方的人们似乎更偏爱莴苣的叶子,经过不断的培育之后,使得莴苣的叶变得越来越大,根茎却变得...
蚂蚁庄园教育刷火锅时的贡菜究竟是什么菜答案 成语名落孙山指的啥
这种涮出来的肉片(那个时候林洪称之为拨),色泽犹如云霞一般颜色,因此林洪就将其称之为拨霞弄。这是中国历史上第一次明确记载的火锅,而且还不是牛羊肉或者海鲜火锅,而是野兔火锅,大家不妨试想一下,大雪满山,寒冷刺骨,林洪跟隐士俩人围坐火锅,涮野味兔肉来吃,吃的大汗淋漓,这是何等的畅快,因此林洪还留下了中国历...
贡菜是不是晒干的莴笋?遂宁人坐不住了……
首先,从味道和颜色上来看贡菜和莴笋确实像这也是两者被认为是同一蔬菜的直接原因这就不得不提莴苣他们家的那些事从植物科属的角度来讲贡菜和莴笋都是属于菊科莴苣属莴苣种甚至油麦菜、生菜都是一家人不同的是贡菜、莴笋属于茎用莴苣油麦菜、生菜属于叶用莴苣...
贡菜和莴笋是一种菜吗?别吃错了!
莴笋(Lactucasativa)则是一种一年生或两年生草本植物,以其茎干作为主要食用部分(www.e993.com)2024年11月8日。莴笋的茎干呈长条形,颜色为浅绿色或深绿色,口感脆嫩,微带苦味。莴笋广泛分布于全球各地,是常见的蔬菜之一。它可以作为沙拉、炒菜、煮汤等菜肴的配料,也能加工成泡菜、酸菜等食品。
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你吃过贡菜吗,它的营养价值非常高,口感也是一级棒哦,贡菜的历史很悠久,在古代是供奉给皇帝食用的,这也是贡菜的名字由来,贡菜颜色很好看,看起来绿油油的,很有食欲的样子,人们喜爱它的原因,不仅是因为口感,更重要的原因是,贡菜的营养价值极高,经常食用,对人体有着极大的益处哦,入冬之后,大家都忙着给家人补身体,...
古代朝廷的贡菜,能减肥抗癌防癌,有千年历史但市场却很少有售卖
在众多的蔬菜中有一种蔬菜可以说是备受青睐的,自清朝乾隆年间它就被作为朝廷进贡的“贡菜”,专供朝廷。平常的老百姓很难吃到,而且价格高昂,荣耀可是不小,直到解放以后它的魅力仍然不减,因为它在食用的时候响脆爽口、清脆有声,所以它还有一个响亮的名字叫“响菜”,它就是我们今天要了解的一种蔬菜—苔干。
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二、茎肉颜色不同莴笋的茎肉一般是深绿色,因为莴笋的叶片大,能吸收更多的光照,产生的叶绿素就多,颜色看起来就深。贡菜的叶子中含有花青素,可以避免根茎受到紫外线的伤害,所以贡菜的茎肉微微泛白。三、口感不同莴笋的植物纤维含量较高,吃起来稍微有点硬,嚼起来有韧劲;贡菜吃起来就更爽口和脆嫩,类似海蜇。
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1、颜色不同贡菜和莴笋虽然总体的颜色看上去非常相似,但仔细观察的话,颜色还是有些不同,贡菜的颜色看起来会比莴笋的颜色更加的浅一些,但是色泽也更加的明亮一些。2、外形不同贡菜的外形看起来一般都是长条的,并且比较细,而莴笋看起来外形是比较短的,并且整体也比较粗,莴笋是有表皮的,并且外皮摸上去也是非常坚...