可甜可咸 宁波人钟爱的这种美食上新啦

宁波年糕可甜可咸,可汤可炒,既能当正餐,也能当点心,所以,在宁波,有万般食材皆可年糕的说法。你的童年记忆里,是哪一道美食呢?编辑:刘欣莹更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文...

宁波特色美食大揭秘!艾草小方糍糍粑,软糯香甜等你来尝!

宁波艾草小方糍糍粑,作为一款充满地方特色的传统美食,同样面临着这样的挑战。但正是这份地域性的限制,赋予了宁波艾草小方糍糍粑独特的韵味与魅力。它不仅仅是一款糕点,更是春天的信使,是味蕾上的温柔诗行。当一抹翠绿映入眼帘,那温润如玉的色泽,仿佛瞬间将我们带入了艾草田间,呼吸间都是自然的馈赠。每一口咬下,软糯...

秋趣宁波文旅美食共赏!地道宁波菜“鄞州十碗”惊艳亮相

鲜掉眉毛的雪菜大汤黄鱼、晶莹美味的“独占鳌头”、令人垂涎的宁式糕点……9月21日晚，“秋趣宁波·潮玩鄞州”2024鄞州文旅美食推介会上，世界中餐联合会成员单位70名代表在此集结。2024鄞州文旅美食推介会现场。活动主办方供图会上，通过以“鄞州十碗”为代表的甬菜文化为媒介，向全国各地的餐饮大鳄们，推介了“...

这6种浙江特色美食,当地人天天吃,外地人绝对不敢尝试!

二:宁波臭冬瓜谈及制臭之艺,宁波人无疑在浙江的味觉历史长卷上,挥洒了最为鲜明而深刻的一笔。宁波臭冬瓜,这不仅仅是一道菜肴,它是无数宁波游子魂牵梦绕的故土情怀,是岁月深处一抹难以割舍的记忆芬芳。宁波人偏爱将其蒸食,蒸汽缭绕间,那股独特的臭味似乎也变得柔和起来,与咸香交织成一首味蕾的交响乐。搭配一碗...

“鲜哒哒、糯叽叽”,快开启“秋趣宁波·飨在江北”的美食探索之旅吧

一道慈城年糕炒白蟹，“鲜哒哒、糯叽叽”，融合了大海的味道、宁波的家乡味，也是开启江北美食探索之旅的最佳“代表”。9月12日，“秋趣宁波·飨在江北”2024宁波江北文旅（杭州）美食推广月活动在杭州举行，通过互动推广、文旅市集、菜品展示、产品推介等方式，重点推介江北美食，扩大“江北十碗”品牌辐射面、影响力。

2024“百县千碗”宁波十大美食街区只海鲜排档PK赛正式启动

清蒸虾蟹、葱油生蚝……一道道海鲜美味，令人垂涎欲滴(www.e993.com)2024年11月11日。7月11日晚，“来宁波嗨一夏”2024“百县千碗”十大美食街区（海鲜排档）PK赛在江北白沙码头海鲜广场热闹启幕。PK赛启动仪式摄影潘苗活动现场，宁波各区（县、市）的代表们纷纷亮出绝技，通过视频连线形式，将各自地区的特色美食排档推向台前，让市民和游客...

宁波特色美食生腌熟醉

宁波特色美食生腌熟醉??宁波特色美食生腌熟醉??宁波特色美食生腌熟醉??宁波特色美食生腌熟醉??宁波特色美食生腌熟醉??宁波特色...

宁波非遗美食进军湖北,10余款“老味道”飘香黄冈

据悉,三关六码头品牌创立于2018年10月,是宁波市2022年度新零售十佳企业,是一家专门做全国各地地方特色民俗美食、非遗美食、老字号美食的集合店品牌,是非遗文化美食连锁先行者。现已在浙江、上海、江苏等18个城市和地区开设有300多家的品牌连锁门店,在抖音、小红书等电商平台建立多个自营店铺,年销售收入达2亿元。

“浙”里有美味 宁波美食亮相渔港风情“海”广场

5月18日,2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季在浙江武林广场拉开帷幕,分为“浙江美如画·浙菜香天下”“浙江印象”“食在杭州”“特色烟火”“产业发展”五个主专题展区,展出上百个摊位和全省近千种美食,带你从海洋到山地,一天之内饱览各地风情,体验各地各类美食。其中,宁波携“鲜咸合一”的特色甬菜亮相...

宁波小娘徐娇回家啦!采访热情介绍宁波美食

当谈到家乡宁波的美食时,徐娇化身美食推荐官,热情地介绍道:“汤团、海蜇头、咸齑黄鱼汤……这些都是宁波的地道美食。当然啦,宁波的海鲜更是全国闻名,希望大家都能来宁波品尝最正宗的东海小海鲜。”她的话语中充满了对家乡的热爱和自豪。