“8D魔幻”之都邀约青海西宁民众:“跟着美食游重庆”
重庆市文化和旅游信息中心副主任张丹表示,重庆市和青海省风光迥异而又互为客源地。魔幻重庆、大美青海分别以各自独特的风光吸引着游客。图为推介会上的主题沉浸街区展示的重庆美食、文创等特色产品。主办方供图“西宁是青藏高原的第一站,青甘大环线的起点,是重庆的重点客源地之一。这次特地来到这里,为大家带来了...
感受舌尖上的青海 “一城一味”非遗老八盘美食节开幕
青海的美食文化深受多民族的影响,老八盘更是将汉族、藏族、回族等不同民族的美食精髓融合在一起,这种“民族大熔炉”式的饮食文化使得青海菜别具一格。别的不说,那道“发财豆腐”可不光名字听起来吉祥,味道更是了得!据说,豆腐是象征着富贵的食材,再加上青海特有的烹饪技法,一口下去,香嫩无比,回味无穷。...
酸奶店一天卖出1500至2000碗酸奶!这个假期,青海美味很“香”
许女士说:“感谢青海让我吃到了如此美味的老酸奶,就像在吃醇厚丝滑的冰淇淋,每一口都绵密细腻浓醇奶香。我打算买两箱酸奶回去,让亲戚朋友也尝尝。”作为青海特产,青海酸奶是青海人走亲访友的礼品之一。西宁市城东区下南关街的振明酸奶店内,记者看到这家老字号酸奶店吸引了众多游客和市民前来购买。走进店内,...
收获满满:青海美味受追捧
正在店内挑选特产的北京游客安先生告诉记者,国庆假期,他们一家四口来青海旅游,去了青海湖、塔尔寺、茶卡盐湖,美景让他们一家人流连忘返。由于他们要乘坐7日晚上的飞机回北京,所以一家人来逛逛莫家街,买些青海特产带回去。四川游客陈女士也在店里挑选了枸杞、人参果、牛肉干等青海特产,她笑着说:“这里的景色让我感...
来西宁,必吃的13种美食,你尝了几种?
“青海三烧”是以羊筋为主料,配以肉丸、肉块、土豆块烹制制成的地方菜肴,色泽艳丽口感筋道,口味咸香微辣具有散热解毒,保健抗衰老的作用。是来到青海必吃美食之一。国庆畅吃全攻略带你领略西宁美食的魅力在这个假期里让我们开启一场美食之旅一起品尝各种美味佳肴...
盘点青海的“十大怪菜”,本地人吃不腻,外地人难接受!
1.青海杂碎汤:内脏的华丽变身说到青海的怪菜,怎能不提青海杂碎汤?这道汤品以羊肠、羊肚等羊下水为主要原料,再搭配上羊脑,用羊骨头汤精心炖煮而成(www.e993.com)2024年10月28日。别看食材略显“怪异”,但烹饪过程中仅加食盐和胡椒粉调味,保留了食材最本真的鲜美。羊肠的劲道、羊肚的香醇、羊脑的细腻,在口中交织成一首动人的美食交响曲...
省城北区汪家寨村第二届“一城一味”非遗老八盘美食节开幕
本报讯(西海全媒体记者燕卓摄影报道)9月25日上午,西宁市城北区大堡子镇汪家寨村广场人声鼎沸、热闹非凡,汪家寨村第二届“一城一味”非遗老八盘美食节开幕,百余道青海美食亮相,青海老八盘吸睛。“绣球牛蹄、河湟里脊、青海三烧、发财豆腐……”色香味俱全的青海本土菜肴端上桌。“哇,你们快来看,这就是咱...
青海消费市场活力增强
9月18日,青海省商务厅发布消息,今年中秋节,青海消费市场活力有所增强。据监测的90家商贸企业数据显示,节日期间,77家重点零售监测企业累计实现销售收入5796万元,13家重点餐饮监测企业实现销售收入108万元。从品类看,粮油食品、化妆品、日用品、体育娱乐用品、家用电器增长较好,销售额同比分别增长11.2%、45%、34%、326%...
“我最喜爱的青海乡土美食”推选活动火热进行中
由青海省农业农村厅和青海日报社主办的“我最喜爱的青海乡土美食”推选活动于4月18日正式启动以来,得到了社会公众的广泛关注与支持。截至4月25日晚,活动页面浏览量已突破100万,投票数达50万。本次活动既为青海书写了一张美食清单,也是对青海美食文化的溯源。活动一经推出就获得了社会各界和吃货粉丝们的积极响应,...
看青超,80余种青海特色美食免费品尝~
看青超,80余种青海特色美食免费品尝~(来源:西宁市场监管)↑点击上方“西宁市场监管”关注我们5月16日,记者在青海体育中心看到,“大美青海·高原足球”超级联赛各项筹备工作进入冲刺阶段,参加开幕式农畜产品和文旅产品展示推介的展位布置妥当,青海体育中心西南侧的农畜产品直播间已准备就绪,工作人员正在进行...